Сообщение от Petter

и получится такая же дрянь как в магазине.
есть старые русские рецепты настоек, есть наконец лимончелло, но суть одна и та же:
цедра лимона + водка + неделя выдержки = лимонная настойка.
но лучше добавить сахарного сиропа.
крутой сахарный сироп (сахар понемногу замешивать в горячей воде прямо на огне).
если добавить четверть сиропа в настойку, крепость получится где-то 32 градуса, а если половину (250мл на бутылку водки), тогда крепость будет 26 градусов.