Цитата:
|
Сообщение от HelVa
Что за таблички?
Вот например пюре: картофель, молоко, сливочное масло, яйца, жареный лук. Даже если не поленюсь искать калорийность отдельно каждого из этих продуктов, и взвешу свою порцию, я не буду иметь никакого понятия том, сколько они аддого из них в итоге в готовой порции.
|
Картофельное пюре: 
картофель 1 kg , 83 ккал/100 грамм = 830 ккал
молоко, 200 грамм, 58 ккал/100 грамм = 116 ккал
сливочное масло, 30 грамм, 748 ккал/100 грамм = 225 ккал
яйца, 2 шт, 60 грамм/штука, 130 ккал/шт = 260 ккал
жареный лук = лук 100 грамм, 43 ккал/100 грамм + раст. масло 20 грамм, 899 ккал/100 грамм = 43 ккал+180ккал=
223 ккал.
Вес блюда : 1000+200+30+120+100+20= 1470 грамм.
Итого : 830+116+225+260+223= 1654 ккал/1470 грамм= 113 ккал/ 100 грамм.
Если порция , например, 200 грамм, то получается 226 ккал/порция.
Надеюсь, что не ошибся в расчётах...
-----------------
Не ждите чуда! Чудите сами!
|
