По моему , Wisper рецепт приготовления мяса выкладывал ( кстати , давно его на форуме не видно ) : говядина обжаривается , слоями перекладывается жареным луком и зеленью , покрывается белым хлебом с горчицей вниз , заливается светлым пивом и тушится ... Вчера опробовал . Очень вкусно ! Соус - так вообще - " за уши не оттянуть " .
СПАСИБО тебе , хороший человек ! 
|