Цитата:
Сообщение от HelVa
Для обычной универсальной выпечки Erikoisvehnäjauho, фирм Suunnuntai и Myllyn Paras. Для ржаного хлеба - цельнозерновая. Для пшеничного хлеба - Hiivaleipävehnäjauho. Puolikarkea для всяких так кексов и капеейков. Готовое тесто покупаю piirakkataikina или на круассаны.
|
Erikoisvehnäjauho и слоеное в рулонах или листами, в зависимости от задач. А вот чтобы готовое сдобное - нигде не видел. HellVa, тебе не попадалось?
|