Сообщение от Vnik

В язе больше костей, чем у леща, особенно в спине. И они мельче, а значит их труднее доставать. Мясо язя не вкусное, если сравнивать с приличной рыбой - сигом, судаком. Тот же крупный лещ тоже намного вкуснее.
Ничего плохого но, сидят тут на форуме дилетанты...