Цитата:
Сообщение от Olka
В каком виде по-вашему судак самый вкусный?
Я всегда думала, что жареное в сливочном масле филе с польским соусом, а тут закоптили пару раз целиком и какая это песня! Рекомендую, если кто ещё не пробовал.
Спасибо за тему! Вчера на рыбалке мужики обсуждали какое же ограничение было по судаку в см и я такая с видом знатока: 42 см! И скромно потупила взор
|
Ай молодца. Мужики теперь без тебя на рыбалку ни ногой. А судак, на мой взгляд, в виде жареного филе самый вкусный и есть. Ну и в кляре иногда, не без этого. Копченый он на вкус как рыба, а жареный - как судак.
|