Цитата:
Сообщение от Olka
И я! Очень вкусно, кстати. Сама я опятa собирать боюсь, ибо не разбираюсь особо.
|
Ничего страшного нету, тем более что это ж не вопрос пропитания, а для удовольствия. Наткнешься на пенек в коричневыми грибами, найдешь у них юбки под шляпками - все, они. Они мелкие, поэтому надо смотреть на пластины. У свежих опят пластины светлые, а у старых - темные и сухие. Собираем светлые, варим 15 минут и жарим с луком.
-----------------
ХХVII
|