Сообщение от Mr. White

Может оно и так (хотя я, признаться, не нашел на упаковке выдержки), но в сравнении с "осушенным" антрекотом в вакууме из Лидла, те же самые кусковые перечисленные виды из Призмы (равно как и в Лидле, когда они есть) буквально плавают в жидкости (кровавой жиже), поэтому после вакуума покупать кусок в жидкости как-то не хочется))
Ещё как вариант, Атриа, судя по их описанию как раз выдержанные куски, при этом "осушенные" (самому такие купить ещё не довелось, правда).