Цитата:
Сообщение от KALAMIES
Кушай эту печень без фанатизма.
Треска, выловленная в Северном море и Балтике может быть не очень полезна. А особенно печень, где накапливаются вредные вещества. Треска - донная рыба.
Так что, лучше есть филе.
|
Больше скажу : я этой трески в Норвегии наловился - гору огромную ! Но из этой самой свежей трески печень ни разу не жарил , не ел . Она вся - вся была глистами " пробита " . Вот кусочка целого не было !
Совсем недавно стал иногда покупать консервированную .
|