Цитата:
|
Сообщение от Juzu
Правильно, надо заменить пар от влаги, содержавшейся в тесте и поднявший конструкцию, на горячий воздух.
|
Juzu, а может и мне тогда подскажешь?
Давно, когда ещё только появился рецепт розочки из слоёного теста и яблок.
Вот эти.
Я, конечно же, сразу попробовала их сделать.
Слоёное тесто осталось сырым.
Так моя проба и осталась только пробой.
Решила, что яблоки не дают тесту пропекаться, ну а сырое тесто я не люблю. |
