я вчера открыл гриль сезон. купил брикетированный уголь в токманни (раньше не видел никогда там такой). с закосом под вебер. 5 евро пакет ток а вебер вроде 16-17 пакет. и весит примерно во столько же раз меньше и горит во столько же раз быстрее. чуда не произошло ))
но зато попробовал на угольном гриле использовать чугунную вок-сковороду. несколько отличается от жарки на электроплите и простой сковороде. но тоже неплохо вышло. по вкусу правда, разницы с готовкой на электро не заметил. думал будет вкус дымка и т.п. но нет. ниче нет. еще странная тема ты его 30-40 минут разжигаешь, а овощи вок делаешь 5 минут и всё )
|