Engineer

Слышал что есть финская горчица в тюбиках и на её крепость указывает цвет тюбика...
Как в этом разобраться и что вообще написано на тюбиках?Финская горчица похожа на
русскую или сладкая и слабая как многие европейские?

     

Wellwalker

Не катит финская горчица супротив рассейской, такая же она как и европейские - слабоватенькая. Но тут ща ура-патриоты новой родины набегут, будут вам рассказывать какая она острая и т.п. и т.д. Но вы их не слушайте, они сметану от кермавили отличить не могут.
А так, самая злая финская горчица обозначается обычно черным цветом. Написано Tulinen или Väkevä

     

Hnu

Ну, это Вы загнули: сметанка вкусненькая, а viili - бе-е-е, особенно без вкусовых добавок, хотя щену нашему безумно нравится... но он же финская собака!

     

Wellwalker

Если вы внимательно прочитаете мой пост, то поймете, что загнул совсем не я.

     

Opiskelija

Да, вкус горчицы несомненно определяется ее остротой "Давайте снимем штаны и померяемся"
Pотребляя Кермавиили несомненно совершается преступление, потому что единственно правильный продукт, это сметана из эстонского магазина До сих пор не пойму, как я жив, потребляяа кермавиили

     

ay)

Начинается... Сейчас понесётся...
Я тоже финнскую горчицу люблю и кермавилли тоже! А в эстонский магазин ни ногой!
Я лучше греческий йогурт куплю - очень похож на сметану.

-----------------
Как откликнется, так и аукнется
Аquila non captat muscas
-----------------

     

Roman28

___________________________________ _________________________
Ну давайте начнём с того что этот виили никак к сметане не относится-она тут везде продаётся под названием SMETANA(пр-во VALIO). А виили этих каких разновидностей только нет да и прочих кисломолочных продуктов-а в ***** только сметану с кефиром ели,ну и ряженки всякие-вообшем выбора шишь!

     

Iruxa

Млиин...ряженку бы сейчас со свежим русским батоном...ммм...

-----------------
10% of people are positive, 10% are negative, the other 80% are sheep...

     

Roman28

___________________________________ _______________________________
ага,налупсаешьси так от и до и к мужу под одеяло... "паруса надувать"

     

Opiskelija

Как раз по своей сути кермавиили к сметане в нашем понимании имеет куда большее отношения, чем финская smetana.

     

Wellwalker

Вы очень любите выдумать что-то, что никто не говорил. Обвинить в говорении этого других и начать бесполезный спор на множество страниц.
Найдите хоть одно сообщение до вашего, в котором бы говорилось о вкусе горчицы, а не о ее остроте. Найдите, в моем сообщении, которое вы цитируете хоть что-то что , где говориться, о том, что употреблять кермавилли - это плохо. Или что сметана - лучше кермавилли. Найдите, хоть одно сообщение до вашего, где говориться, что хорошие продукты только в эстонских и русских магазинах.
Вам не надоело лечить свои комплексы в этом форуме?

     

Opiskelija

Ой, у меня столько комплексов, что тут не то что форума, интернета не хватит

     

DIK

Ребятки!
А не надоело вам ругаться из-за крепости горчицы?
Просто "детцкий сад"...
П.С. Жирным выделено "оскорбление в адрес..."

     

Японский Кролик

Правильная сметана делается так учу!!! записываем все в блокнотеГ
берём 2 баночки сметаны финской, Валио, и мешаем её с упаковкой кермавиили )
вот вам и русская сметана!

     

Kai Westerlund

Зачем эти извращения, если в эстонских магазинах продается самая "правильная" и наивкуснейшая сметана

     

Watson

Совершенно верно. Её можно кушать просто с хлебом Pärnu, что есть настоящий формовой русский хлеб.

-----------------
Всё элементарно...

     

DIK

Вот набегаю!
Более крепкая горчица у Pirkka "Tulinen sinappi"!
А хорошую, настоящую горчицу (остраяяяяяя....) мы пробовали только в ресторане "Vltava" в центре (вдобавок ещё капуста квашенная тушённая), ням-ням!!!

     

Opiskelija

Да, Влтава это вещь... Ресторан, где соотношение цена/качество и размер порций просто супер! И атмосфера что надо!

     

ay)

Млин, мужики, ну разве можно вот так... на ночь... грибки, горчичка, капустка тушеная... Я же так не усну! Открыл холодильник - а там 1 бутылка пива стоит и больше ничего - сижу, плачу.
А правда, что в Влтава все вкусно и к тому же дешево? Сколько примерно будет средний ужин на двоих стоить?

-----------------
Как откликнется, так и аукнется
Аquila non captat muscas
-----------------

     

ihmi

Вот. не прошло и полугода как я набегаю!!
У меня ушло несколько лет на привыкание к незлой финской горчице.
Я провёл солидные научные исследования моего организьму и могу заявить.
Сов(Рус)горчица "вырви глаз" была хороша к тем сарделькам, которые делались дцать лет назад, жирным и туалетнобумажным соевым произведениям общепита.
А вот финская вякевя - нежный соус к нежным сосискам и вкусным воткински сарделькам. К холодцу, правда, не подходит. Там нужна Пыльтсамасская, это точно.

     

ank

Слабенькая. Более-менее правильная горчица, шведская Turun, продается почти повсеместно.

Нашу "огонек" продают в эстонских и русских магазинчиках.
Там же и хрен очень даже правильный.

     

Iruxa

Горчицу ненавижу...фиии))

-----------------
10% of people are positive, 10% are negative, the other 80% are sheep...

     

Roman28

Я тоже-пускай хоть супер пупер made in france-равнодушее к данному продукту полнейшее...

     

Hnu

Вот Made in France как раз отстой полнейший! Горчичку надо делать дома из горчичного порошка, я ещё ни разу не пробовала хорошей готовой горчицы, продающейся в магазинах (обеих стран). К сожалению, многие даже не знают, какой вкус должен быть у настоящей горчицы. Мама как-то угостила американцев на работе во время обеда своей горчицей, так те у неё целую банку перед отъездом заказали.


Можете бросать в меня камни, но мне нравитя финская сметана (только не HYLA), она даже больше похожа на настоящую деревенскую, чем то, что продается в Питерских магазинах.

     

Chuhna

Слово эксперта - закон. Хорошая горчица - та, что нравится Хнютику. Все, что нравится другим - отстой полнейший. И во рту других не вкусовые рецепторы - а дерьмо. И им даже не оценить вкус "настоящей" горчицы. Да и попробовать ее им все-равно не удастся, ибо делает настоящую горчицу только мама Хнютика.

     

Hnu

Ой, как остроумно!

     

elvira

даже когда написано на финской горчице- " сильная", это на мой взгляд, не горчица.
Русская горчица всем горчицам горчица!

С горчицей был прикол. 8 лет назад ехали мы с мужем из Хельсинки в Москву на машине, а в районе В.Волочка, Н. Волочка, Твери очень много кафе.
Муж очень обрадовался что в меню оказался гороховый суп- заказал его. Принесли- добавил полбанки стоявшей на столе русской горчицы...
До самой Москвы муж не мог говорить, глотка- горела....

     

Bet

вы хотите найтирусскую горчицу - так и ешьте русскую горчицу - русских магазинов полно.

мне нравится французская горчица с зеленью и ягодами. очень пикантно - и не так остро.

     

Gia

в эстонском магазе продаёца ядреная горчица и отличный хрен)))

     

bee

вот это правильно, и сделана строго по советскому рецепту без всяких там полетов фантазий как сейчас в России...
прошлым летом так и не смог найти ОБЫЧНОЙ, нормальной горчицы в Питере, все с какими то выкрутасами да привкусами или такой уж подозрительной косистенции...

     

ank

Может это был мед ?

     

bee

нееееееееее, консистенция гораздо подозрительней

     

Очередник

Какая прелесть.
Человек спросил о маркировке местных тюбиков горчиц по цвету, а ему советуют её изготовлять дома или за настоящёй горчицей ехать на Луну или в деревню к Весёлому молочнику.
Далее пошли оды сметане, васаби местного и заграничного рОзлива.
И как следствие этих песен, началось деление поглатителей продуктов на "верных" и "неверных". Далее должно начаться, предсказуемое в начале, бросание камней.
+++++++++++++++
Дорогой Engineer, не могу ответить конкретно на твой вопрос, т.к. питаюсь только одной маркой горчицы. Какой - не скажу.

     

bee

и финал-апофеоз,
все коровы и навоз...

     

ay)

-----------------
Как откликнется, так и аукнется
Аquila non captat muscas
-----------------

     

Очередник

Ну зачем так конкретно.
И пчёлы есть.
Вчера в России был день пасечника, был ли он замечен/отмечен в местных пенатах?

     

ank

Так постепенно дойдем до горчичного газа.

     

Очередник

Камнями - дешевле.

     

Roman28

в эстонском магазе продаёца ядреная горчица и отличный хрен
___________________________________ _______________________

Ну и хрен с вами и с этим эстонским шопом! прям как коровы жевавшие десятилетием сухосено-после появилась возможность разнообразить рацион а они:"неа,не хотим!-сено лучше!"

     

bee

конечно лучше комбикорма

     

Roman28

Да,зато я знаю шо ем! ваще такое ощущение шо автор темы готовится к ядерной зиме-привези с собой ящик масковскообластной горчицы и не парси!

     

Gia

хм, прелестная реакция.
следи лучше за своим рационом, а то как бы на баунти и американское печенье (и прочие американские вкусняшки) аллергия не началась.

     

Roman28

___________________________________ ___________________________

Лично к тебе моё высказывание не имело никакого отношения-была взята просто фраза и всё.
PS: как говорят американцы-хочешь узнать сколько у человека денег?-просто спроси какого размера его тв. Немного перефразировав получаем: расскажи сколько у тебя холодильников и отпадут вопросы о разнообразии рациона -так что моя аллергия на пищу это что-то из области фантастики...

     

Engineer

Спасибо вам всем за ответы...особенно за те в которых указывались конкретные названия ...не думал что их такое разнообразие...

     

-vika-

ооо развели базар....спросили тока какая горчица острая...Кому интересно где горчица лучшее и в каком магазине?! На вкус и цвет товаришей нет...

     

dust

странно было не увидеть ни одного упоминания о Colman's http://en.wikipedia.org/wiki/Colman's
imho самая крепкая, практически такая же как и русская и готовится за 10 минут из порошка простым добавлением воды, и продается в каждом маркете

     

Wellwalker

Хм, первый раз вижу! Надо будет попробовать этот сделай-сам.

     

DIK

Ну здрасте, горчичный порошок продаётся в каждом магазине, но есть маленькая деталь, надо знать пропорции для смеси самой горчицы!!!

     

dust

ничего не надо знать
достаточно прочитать на коробке с горчичным порошком
"Sinappijauhe.
Perussinapin valmistus: sekoita 3 rkl sinappijauhetta ja 3 rkl vetta. Anna seoksen seista 10 minuuttia."

а если лень самой готовить, то продаётся и уже готовая горчица в 170 гр. баночках

приятного аппетита

     

DIK

Дэвушка! Вы хоть знаете, что такое горчица?
Это не просто разбавление горчичного порошка с водой (подходит только для прогрева ног, народное средство), а добавление яичного порошка, растительное масло и т.д
Это секрет ногих семей...

     

Hnu

Почему яичного порошка? Мы свежие яйца добаляем. По-моему, туда ещё сахар идёт... про соль не помню. Хотя, возможно, в том порошке, о котором идёт речь, всё уже есть, кроме масла, конечно.

     

Marmir

некоторые живут в таких диких местах, где нет эстонских магазинов...

     

Канарейка

Это точно!!!
А ещё некоторые любят трудности и легких путей не ищут!

-----------------

     

Watson

Там, поди, грибов растёт... Или они тоже, с ненашим привкусом?

-----------------
Всё элементарно...

     

Канарейка

Да чего уж там ненашего? Мухоморы как мухоморы...

-----------------

     

Японский Кролик

а что ж там такого подаётся? в эстонских магазинах? что я пропустила

     

Watson

Всё привычное для русского вкуса.

-----------------
Всё элементарно...

     

Канарейка

Воспользуюсь возможностью и спрошу:
Народ! А Ваасе или Пори есть легендарные эстонские магазины? И где?

-----------------