Концерн Valio предлагает полноценный молочный рацион для людей с непереносимостью глютена
Питание любого человека, в том числе, страдающего от целиакии (непереносимости глютена), должно быть разнообразным и сбалансированным. Больным целиакией – хроническим заболеванием с развитием атрофии слизистой оболочки тонкой кишки - строго запрещено употребление продуктов, содержащих группу злаковых белков «глютен». Им жизненно важна информация производителей продуктов питания о наличии или отсутствии в их продукции злаковых компонентов
http://medportal.ru/mednovosti/corp/2009/12/24/gluten/
|