Слушай на здоровье и надеюсь понравится...мы отклониль от темы...пьём все вместе за здоровье и пусть у нас прёт удача...за нее девчонку с удачей в руках...пусть придёт и прёт...
Сообщений: 16,134
Проживание: лучшая в мире страна
Регистрация: 17-08-2004
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Petter
И шо там? Баранина надеюсь?
Увы, мой друг, хорошая постная говядина,НО зирвак делал исключительно на бараньем жиру и только для аромата добавил, буквально несколько капель, кунжутного масла. Но уже в готовый плов разложенный по чашам, сверху присыпал гранатовыми зернами. Получилось вполне съедобно.
-----------------
"Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще." К. Шанель
"Если ты в меньшинстве — и даже в единственном числе, — это не значит, что ты безумен." Дж. Оруэлл
Сообщений: 16,134
Проживание: лучшая в мире страна
Регистрация: 17-08-2004
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Tony Werk
пора уже закрывать тему
С чего это вдруг?
Я вот намерен и сегодня побухать. Тем более заделал из щуки офигенное Хе, + бобы по-мегрельски. Вот как такие закуски есть без алкоголя? Это все равно что селедка без водки.
-----------------
"Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще." К. Шанель
"Если ты в меньшинстве — и даже в единственном числе, — это не значит, что ты безумен." Дж. Оруэлл
С чего это вдруг?
Я вот намерен и сегодня побухать. Тем более заделал из щуки офигенное Хе, + бобы по-мегрельски. Вот как такие закуски есть без алкоголя? Это все равно что селедка без водки.
Хе из щуки? Научи. Там ведь главное - шкурку не снимать, а у щуки вдольхребтовые косточки, мелкие которые.
Хе из щуки? Научи. Там ведь главное - шкурку не снимать, а у щуки вдольхребтовые косточки, мелкие которые.
Не совсем в теме), но имхо. у щуки самое вонючее - это шкурка.
Если хотите, чтоб без запаха тины, то надо щуку обязательно очистить от шкурки и разделать на филе. Тем же филейным ножом разделать под углом на кусочки и обжарить в масле. Предварительно выдержать немножко с солью и перцем.
Нет, просто взгустнулось. У меня от музыки это бывает почти всегда, пронимает..
Вот сейчас слушаю Ian Anderson, дует в свою волшебную флейту с Хиппами. Нашла в инете, что он в Финляндия тало будет выступать 5 марта уже со своей группой.
Привет алкаши...послушайте это Leo Rojas перуаенец пробьет вашу душу...
Сообщений: 8,201
Проживание: Lahti
Регистрация: 14-02-2012
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от ptzmies
Хе из щуки? Научи. Там ведь главное - шкурку не снимать, а у щуки вдольхребтовые косточки, мелкие которые.
Ребяты, а шо есть ХЕ?
PS. Такие все умные, что вспомнился анекдот про двух искусствоведов и простого мужика на выставке изобразительного искусства, как мужик слушал, слушал искусствоведов, и вдруг говорит:
-Простите, а вас никогда роялем по голове не били?
-Нееет, а это вы к чему?
-Так, разговор поддержать
[QUOTE=Vavilen]После алкоголя всё прекрасно,а когда он переработается,то накатывает грусть.
Это мазахисты грустят по желанию,умеючи.
Нормальные убегают от грусти(плохого настроения)так уж мы устроены. [/QUOTъ
Почему нет...хорошо умей грустить убегая...
Сообщений: 16,134
Проживание: лучшая в мире страна
Регистрация: 17-08-2004
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Vavilen
Если есть выбор-грустить или нет,то зачем выбирать грусть?
Тело всегда избегает боли,а если стремится к ней,то это какая то патология разрушения,деструктивное поведение.
А ты че в эту тему то влез? Здесь люди разговаривают про алкоголь и никто не спрашивает у тебя совета, что , как и почему, т.е. и без тебя хватает у людей ума и интелекта разобраться в ситуации, и с какого хрена , ты ,вдруг решил , что умеешь все разрулить? "убивал бы таких знатоков" (с)
-----------------
"Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще." К. Шанель
"Если ты в меньшинстве — и даже в единственном числе, — это не значит, что ты безумен." Дж. Оруэлл
-----------------
Imagine all the people living for today. Imagine all the people living life in peace. Imagine all the people sharing all the world. You may say I'm a dreamer, but I'm not the only one. (c) John Lennon
А ты че в эту тему то влез? Здесь люди разговаривают про алкоголь и никто не спрашивает у тебя совета, что , как и почему, т.е. и без тебя хватает у людей ума и интелекта разобраться в ситуации, и с какого хрена , ты ,вдруг решил , что умеешь все разрулить? "убивал бы таких знатоков" (с)
Ага вот всегда найдутся такие умники не пить такую гадость...а почему нет? Мы человеки придумали (далеко не самые глупые) её пить, быть, жить, любить, топтать эту землю...
Сообщений: 16,134
Проживание: лучшая в мире страна
Регистрация: 17-08-2004
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от ptzmies
В Хе главное - шкурка.
Эт кто тебе такую глупость сказал?
-----------------
"Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще." К. Шанель
"Если ты в меньшинстве — и даже в единственном числе, — это не значит, что ты безумен." Дж. Оруэлл
Сообщений: 16,134
Проживание: лучшая в мире страна
Регистрация: 17-08-2004
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Petter
Ребяты, а шо есть ХЕ?
Хе, от корейское блюдо из сырой рыбы или мяса, или морепродуктов, рецептов в инете великое множество. Лично я
делаю по рецепту, который мне когда-то на рынке продавец-кореянка рассказала, тогда еще ни гугля, ни википедии не было и про компьютер еще мало, кто знал. Так что если интересно, могу поделиться рецептиком. Кстати вот именно к водке закуска, что надо.
-----------------
"Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще." К. Шанель
"Если ты в меньшинстве — и даже в единственном числе, — это не значит, что ты безумен." Дж. Оруэлл
Хе, от корейское блюдо из сырой рыбы или мяса, или морепродуктов, рецептов в инете великое множество. Лично я
делаю по рецепту, который мне когда-то на рынке продавец-кореянка рассказала, тогда еще ни гугля, ни википедии не было и про компьютер еще мало, кто знал. Так что если интересно, могу поделиться рецептиком. Кстати вот именно к водке закуска, что надо.
Ел хе единственный раз из собаки, в Казахстане друзья угостили...я очень люблю собак и поэтому мне было очень трудно с психологической точки зрения есть....
Сообщений: 16,134
Проживание: лучшая в мире страна
Регистрация: 17-08-2004
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Kai Westerlund
дисерт!
.
Вот нравится, как ты классно выдерживаешь этикет с посудой. Вискарик в олд фешинед, бокал,для красного, бокал для белого. И вот нынешний коньяк в классический коньячный бокал.?) Респект.
Креманка для мороженого не великовата? или это неудачный ракурс?
-----------------
"Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще." К. Шанель
"Если ты в меньшинстве — и даже в единственном числе, — это не значит, что ты безумен." Дж. Оруэлл
Сообщений: 6,474
Проживание: Helsinki
Регистрация: 22-09-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Wisper
Вот нравится, как ты классно выдерживаешь этикет с посудой. Вискарик в олд фешинед, бокал,для красного, бокал для белого. И вот нынешний коньяк в классический коньячный бокал.?) Респект.
Креманка для мороженого не великовата? или это неудачный ракурс?
На самом деле это коктейльный бокал, но для мороженого тоже подходит. И смотрится эстетично
Красивый мальчик, со вкусом...и голова присутствует...приятно с умным алкашкашом общаться, если бы ещё в реале, то ваааще супер...
Почему сразу "алкаш"? Может человек, целых три месяца, пьёт одну бутылку(то есть бутылки разные - кол-во выпитого одно), как -то с трудом верится, что можно выпить бутылку коньяка в гордом одиночестве и на утро быть бодреньким и ехать на работу.
Почему сразу "алкаш"? Может человек, целых три месяца, пьёт одну бутылку(то есть бутылки разные - кол-во выпитого одно), как -то с трудом верится, что можно выпить бутылку коньяка в гордом одиночестве и на утро быть бодреньким и ехать на работу.
Какая там работа, если он в будни с утра целый день бухает.
Ну, у меня такое мнение сложилось. А бутылки красивые. Это я от зависти
Сообщений: 6,474
Проживание: Helsinki
Регистрация: 22-09-2005
Status: Offline
Кстати, отмечать 100-летие Финляндии нужно начинать уже сегодня, потому что:
"Suomen senaatti, eli maan hallitus, antoi kansalle itsenäisyysjulistuksen 4. joulukuuta 1917. Senaatin sukujen edustajat muistelevat historiallista päivää tänään maanantaina."
Сообщений: 16,134
Проживание: лучшая в мире страна
Регистрация: 17-08-2004
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Kai Westerlund
На самом деле это коктейльный бокал, но для мороженого тоже подходит. И смотрится эстетично
Скорее это чаша для шампанского или я, все таки консервативен в стилях А коктейльный бокал мне вот такой формы более по душе.
-----------------
"Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще." К. Шанель
"Если ты в меньшинстве — и даже в единственном числе, — это не значит, что ты безумен." Дж. Оруэлл
Сообщений: 16,134
Проживание: лучшая в мире страна
Регистрация: 17-08-2004
Status: Offline
Воля ваша, дорогие мои коллеги, но я предпочитаю придерживаться классики и доверять заслуженным авторитетам.
Мне помнится кто-то даже выставлял коньячные рюмки (4-5dl)? что само по себе оксюморон. Я допускаю, что гусь-хрустальный вполне может производить такой товар на потребу тете Клаве с дядей Петей, которые убеждены что коньяк пьют залпом из маленьких рюмочек. хочу привести пример классической посуды для бара из "Библии бармена", французского сомелье и профессионала в ресторанном бизнесе.
Сообщений: 16,134
Проживание: лучшая в мире страна
Регистрация: 17-08-2004
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Kai Westerlund
Не знаю кто как, а я начинаю подготовку к юбилею...
.
Вот пример бокала для красного вина, если не ошибаюсь дизайнеров "Итала", у нас такие же.
-----------------
"Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще." К. Шанель
"Если ты в меньшинстве — и даже в единственном числе, — это не значит, что ты безумен." Дж. Оруэлл
Последние 50 обсуждений
Линейный вид
Suomeksi