Уже, как вторая неделя пошла 😂.Скоро закончится. Я не продаю... Только для семьи, друзей, близких знакомых. Хотелось бы жареных свежих огурчиков, но приходится делать в духовке:
Приятного аппетита!
в духовке суховата,на сковородке то вкусней.на мой взгляд конечно.можно в сливках или сметанке потушить.засолить,шпроты сделать..
в духовке суховата,на сковородке то вкусней.на мой взгляд конечно.можно в сливках или сметанке потушить.засолить,шпроты сделать..
Конечно, жареная - вкуснее!!! Но я жареное - уже от'ел, к сожалению...
Салака пошла, наделаю а ля Таллинна Vurtsikilufileed , рекомендую!
А пока буду употреблять с другого берега залива:
Конечно, жареная - вкуснее!!! Но я жареное - уже от'ел, к сожалению...
Салака пошла, наделаю а ля Таллинна Vurtsikilufileed , рекомендую!
А пока буду употреблять с другого берега залива:
Люблю рыбку . Разную . Селёдка , к примеру , под водочку ... А вот эти филе чем таким замечательные ? Видел , но пробовать не доводилось . Было , что в соседний " эстонский " магазин кильку привозили . В ведёрке . Очень вкусно ! А сейчас и кильки той нет , и магазин закрылся .
Люблю рыбку . Разную . Селёдка , к примеру , под водочку ... А вот эти филе чем таким замечательные ? Видел , но пробовать не доводилось . Было , что в соседний " эстонский " магазин кильку привозили . В ведёрке . Очень вкусно ! А сейчас и кильки той нет , и магазин закрылся .
Это и есть килька пряного посола, и не надо париться с кишками-костями.Салаку делаю также, в прошлом году скидывал фото. Почти ничем от кильки не отличается, главное засолить правильно.
Могу тебе привезти ведерочко , если именно такая нравится.
Сообщений: 25,000
Проживание: Turku
Регистрация: 19-07-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от criterion
..А сегодня, похоже, там будет не припарковаться..
Вы, главное, всё мерзкое дерьмо за собой убирайте (бутылки и банки, сломанные сачки, полиэтиленовые пакеты, костры и грилли и т.д.)
Устали норм. люди убирать берега после ежегодных корюшиных нашествий.
Это мнение и пожелание людей, кто там живёт и гуляет по берегу. Уверен, вскоре просто перепашут подъезд и все останутся перед "Ой, тут ахтунг - возвращаемся" ..
Подумайте. Это не сложно, но ... решать вам.
Как-то вы странно написали, показалось, что лично мне..
Но поверьте, после забивания всей свободной тары рыбой, мы выпили термос кофе, забрали чей-то сломаный сачёк до помойки, и уехали домой..
Не цитируйте, пожалуйста, в таких сообщениях мои посты.
Но в целом я с вами полностью согласен.
Последнее редактирование от criterion : 19-04-2019 в 01:34.
Больше всего понравился идиот на видео с сачком в диаметре 40 сантиметров и в длинну 1,5 метра...эт чтоб корюшка не вывалилась, идиоту даже не доходит узел завязать на полуметре ниже сачка...
Больше всего понравился идиот на видео с сачком в диаметре 40 сантиметров и в длинну 1,5 метра...эт чтоб корюшка не вывалилась, идиоту даже не доходит узел завязать на полуметре ниже сачка...
Зря так выражается, а вдруг это я на видео )) или кто другой с местного форума ))
И их там как бы трое. Один в воде, второй на приёмке, третий с камерой....
Может только начали и хоть одному из них позже придёт в голову данная мысль...
А так конечно, пока жутковато выглядит..
Сообщений: 25,000
Проживание: Turku
Регистрация: 19-07-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от criterion
Как-то вы странно написали, показалось, что лично мне..
Но поверьте, после забивания всей свободной тары рыбой, мы выпили термос кофе, забрали чей-то сломаный сачёк до помойки, и уехали домой..
Не цитируйте, пожалуйста, в таких сообщениях мои посты.
Но в целом я с вами полностью согласен.
Извини, я не адресно тебе. Так получилось при цитировании.
Был в Халикко/Сало вчера с утра и до обеда, пытался ловить ниже по течению язя и вимбу фидером - ничего не поймал, видимо рано. Весь берег и парковка на поле опять загажены мусором изрядно. Грустно и стыдно.
Извини, я не адресно тебе. Так получилось при цитировании.
Был в Халикко/Сало вчера с утра и до обеда, пытался ловить ниже по течению язя и вимбу фидером - ничего не поймал, видимо рано. Весь берег и парковка на поле опять загажены мусором изрядно. Грустно и стыдно.
Вчера узнал, что по ночам корюшку черпают в суванто. С набережной, с причалов, никаких тебе забродников и скользкого дна - в комфорте и безопасности. И главное - ехать никуда не надо. Рыба идет густо, сачки не поднимают, пока ведро не набьется (это тебе, Джои, о 1,5 м сачке и идиотах). Причем половина ловцов - арабы.
Вчера узнал, что по ночам корюшку черпают в суванто. С набережной, с причалов, никаких тебе забродников и скользкого дна - в комфорте и безопасности. И главное - ехать никуда не надо. Рыба идет густо, сачки не поднимают, пока ведро не набьется (это тебе, Джои, о 1,5 м сачке и идиотах). Причем половина ловцов - арабы.
Так и я говорю идиот, зачем такой сачёк, который не поднять? Мне прислали на телефон видео, где семья с берега руками просто черпала, горстями корюшку, накидали ведро и мужик говорит хватит и пошли, вот таким уважуха...а таким как на фото и которые после себя срач не способны убрать, что вы потом хотите? Да сомалийцев будут уважать больше чем таких ебаков....
Вчера узнал, что по ночам корюшку черпают в суванто. С набережной, с причалов, никаких тебе забродников и скользкого дна - в комфорте и безопасности. И главное - ехать никуда не надо. Рыба идет густо, сачки не поднимают, пока ведро не набьется (это тебе, Джои, о 1,5 м сачке и идиотах). Причем половина ловцов - арабы.
Слышал пару лет назад что там тоже ловят. Но наверно это нарушение или нет?
А.Невзоров
<...>
― Ну, не отсечешь. Вот, кстати говоря, драма еще одна, чтобы мы подвели итог всем драмам. Про рыбу тоже. В Питере помимо прищемления Милонову произошла еще одна, уже реальная драма. В этом году корюшка тощая, большегубая и такая вот выморочная как будто ее добывают не в реке и не в Ладоге, а на конкурсе мисс-Россия.
<...>
― Я знаю, в чем дело. Я подозреваю, что праздник корюшки портят, конечно, эмчээсники, потому что если бы не эта организация, то питерская корюшка была бы гораздо сочнее и толще. А они постоянно, спасая рыбаков-подледников…
<...>
― Снимая их со льдины, они разрушают традиционную кормовую базу корюшки. Я помню «секундовские времена». Была корюшка так корюшка…
<...>
― В секундовские времена было то же самое. Сколько без вести пропавших, утонувших рыбаков возвращались домой в виде привеса и жирных бочков традиционной питерской рыбки. Я помню, что, действительно, почти каждый день в те времена на дно опускался очередной красавчик в ушанке с ящиком, с валенками. А вот теперь будущее корюшки под угрозой.
<...> https://echo.msk.ru/programs/nevsredy/2408883-echo/
(я ее ем )
Сообщений: 10,090
Проживание: Новая Земля
Регистрация: 25-08-2007
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от anttisepp
А.Невзоров
<...>
― Ну, не отсечешь. Вот, кстати говоря, драма еще одна, чтобы мы подвели итог всем драмам. Про рыбу тоже. В Питере помимо прищемления Милонову произошла еще одна, уже реальная драма. В этом году корюшка тощая, большегубая и такая вот выморочная как будто ее добывают не в реке и не в Ладоге, а на конкурсе мисс-Россия.
<...>
― Я знаю, в чем дело. Я подозреваю, что праздник корюшки портят, конечно, эмчээсники, потому что если бы не эта организация, то питерская корюшка была бы гораздо сочнее и толще. А они постоянно, спасая рыбаков-подледников…
<...>
― Снимая их со льдины, они разрушают традиционную кормовую базу корюшки. Я помню «секундовские времена». Была корюшка так корюшка…
<...>
― В секундовские времена было то же самое. Сколько без вести пропавших, утонувших рыбаков возвращались домой в виде привеса и жирных бочков традиционной питерской рыбки. Я помню, что, действительно, почти каждый день в те времена на дно опускался очередной красавчик в ушанке с ящиком, с валенками. А вот теперь будущее корюшки под угрозой.
<...> http://хттпс://ечо.мск.ру/програмс/...ды/2408883-ечо/
:гы:
(я ее ем )
Нечто похожее приходилось слышать про Заонежского налима (это в Карелии).Уха из большого налима обьедение,а печенка еще лучше,чем толще рыбак,тем толще налим,рыбака скушавший.Город Пудож славился всегда хорошими уловами,рассказывали как-то про одного пудожанина,у него в одну зиму вся баня была набита налимом.
В реке Шуя тоже отличный налим водится,а уж сколько рыбаков не вернулось домой с Шуи...
Когда б вы знали, из какого сора
Растут стихи, не ведая стыда,
Как желтый одуванчик у забора,
Как лопухи и лебеда.
Сердитый окрик, дегтя запах свежий,
Таинственная плесень на стене...
И стих уже звучит, задорен, нежен,
На радость вам и мне.
Так и с корюшкой, из какого сора или сэра на радость вам и мне...
Сообщений: 10,090
Проживание: Новая Земля
Регистрация: 25-08-2007
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от KALAMIES
Шутки про не вернувшихся домой рыбаков/рыболовов не смешны абсолютно. Это трагедии очень многих семей и родственников.
А А.Невзоров - тот ещё упырь.
так ведь рыбаки тоже разные.Есть и всегда были рыбаки-профессионалы,например,в той же Латвии или Эстонии.Пропадали в море,тонули и вряд ли кто шутил.
А есть другие,примеров тому тьма.Выходит дружно толпа идиотов на лед,несмотря на предупреждения,что опасно стало,и нельзя на лед и пр.И потом их вылавливают при помощи вeртолетов и другими способами.Бывает,что не всех вылавливают
Извини, я не адресно тебе. Так получилось при цитировании.
Был в Халикко/Сало вчера с утра и до обеда, пытался ловить ниже по течению язя и вимбу фидером - ничего не поймал, видимо рано. Весь берег и парковка на поле опять загажены мусором изрядно. Грустно и стыдно.
Как то грустновато. Я то одного поймал и два схода. Но видно было что плещеться. А клевать не хотел. Или глубину не правильно выставлял. А вот корюшка то прекрасно шла. За мусор то даже не знаю как решить. Когда жил там то частично потом сам убирал. Как людей заставить убрать за собой. Хотя как-то моя мама ко мне ещё в Тампере приезжала. И мы утром в воскресенье пошли на центральную площадь погулять. Она была немного шокирована как было много мусора после субботних посиделок. Но там то убирают.
Похоже в этом году корюшка накрылась. Во всяком случае для тех, что живет в регионе Хельсинки. Да и с Питера не приедут. Значит рыбные ресурсы будут восстанавливаться. Хоть это радует А говорят, пользы нет от вируса.
Похоже в этом году корюшка накрылась. Во всяком случае для тех, что живет в регионе Хельсинки. Да и с Питера не приедут. Значит рыбные ресурсы будут восстанавливаться. Хоть это радует А говорят, пользы нет от вируса.
напомните в какие дни корюшка идет? может успеют снять карантин?
Больше не буду на корюшку ездить, в прошлом году в Сало наловил килограмм 100, весь был холодильник забит, причем ем ее только свежую. Хотел немного в Россию отвезти, замели на границе с 5кг
Больше не буду на корюшку ездить, в прошлом году в Сало наловил килограмм 100, весь был холодильник забит, причем ем ее только свежую. Хотел немного в Россию отвезти, замели на границе с 5кг
Кидал клич в прошлом году , кто хочет продать корюшки в районе Тампере.
Кину и в этом. Или кто нибудь ткнет, где ее можно купить. По разумной цене.
Больше не буду на корюшку ездить, в прошлом году в Сало наловил килограмм 100, весь был холодильник забит, причем ем ее только свежую. Хотел немного в Россию отвезти, замели на границе с 5кг
Замели, а дальше что? Штраф и конфискация улова? У меня друзей просто оштрафовали на 2 000, а улов ... дали провезти.
2 000 рублей, конечно. В Брусничном.
Последние 50 обсуждений
Линейный вид
Suomeksi