MACTEP

Если ты будешь делать солянку, сделай её с рисом, а? Мне перловку нельзя.

     

Lesovik

Не понял????? В солянке нет ни перловки, ни риса. Или я что-то не понимаю

    кто голосовал?  

Княжна

С рассольником перепутал Мастер наверное.

     

Lesovik

Ну если Анджи рулит, то мне её посылать в магазины со списком продуктов??? А что у нас с шефом на всю еду? Вроде было обещенно...

     

MACTEP

С ним, ага

     

Княжна

Список продуктов можно выслать мне, я его свожу в один общий. Закупщики тоже уже определены. Практика показала, что централизованный способ оказывается самым эффективным.
Уже на месте, в Саппее, в гулятельном я распределю продукты по ящикам/пакетам для каждого блюда согласно списку требуемых для него продуктов. Шефу останется только приготовить.
А "шеф на всё" у нас отменился. Не едет. Поэтому приходится менять планы.

     

Andzhi

зачем ? ты нам что не доверяешь с покупками ? )))
я пока не поняла конкретно КАКОЙ суп ты предлагаешь ?
и что такие за особые продукты тебе надо ? )))
сделай харчо не острый да и всё, ты на чём хочешь на баранине ?

-----------------
Любовь - это не чувство, - это поступки!

     

Andzhi

да где с тобой то ? )) он и с нами её не танцует, и ваще я не уверена умеет ли ? ))

-----------------
Любовь - это не чувство, - это поступки!

     

Княжна

Давайте солянку? Её тоже почти все едят. Бюджета хватит. Мы всё купим, что Лесовик напишет.

     

Andzhi

сфигали это однозначно ?
всю жизнь рис был основным гарниром к море продуктам и только извращённый финский вкус всё испортил )))

-----------------
Любовь - это не чувство, - это поступки!

     

Andzhi

в солянке какое мясо ? она же на капусте и картошке, да? морковка ещё может быть

-----------------
Любовь - это не чувство, - это поступки!

    кто голосовал?  

Княжна

Ммм.. этих ингредиентов в солянке нет. Солянка - это микс из разных видов мяса: сосиски, копчёное мясо, язык, колбаса - всего понемногу, солёные огурцы, оливки, томатная паста. Для украшения лимон, зелень. Это примерный рецепт. У нас была солянка на позапрошлой декабрьской встрече.

    кто голосовал?  

Княжна

Вроде бы рыба и картофель - классическое сочетание. Морепродукты конечно требуют особого бэкграунда, но с красной рыбой пюре вполне. На второй день будет курица с грибным соусом, и рис к этому сочетанию подходит идеально. Картофель в субботу будет уже в составе оливье.

     

Andzhi

a и почему курица с грибным соусом с пюре - не катит ?

-----------------
Любовь - это не чувство, - это поступки!

     

Andzhi

тАААк сложно ? оно нам надо ? но если лесовик решил заморочиться , ок

-----------------
Любовь - это не чувство, - это поступки!

     

Lesovik

Анджи, харчо - это суп из говядины, и да, я готов заморочиться:-) Кстати, я давно не был на встречах и чутка подзабыл,- на 30 человек надо порядка 15 литров супа. И где, обычно, берут такую кастрюлю?

     

Княжна

Давай-таки солянку?
У меня есть кастрюля на 10 литров. На месте можно добрать ещё парой кастрюль оставшиеся 5.
*Если решите харчо, то пересчитаем на харчо, не вопрос

     

Lesovik

Княжна, я про солянку и говорю. На 10-12 литров кастрюля и у меня есть. Попробую найти на 20. Список продуктов отправлю, не вопрос. Просто мясо имеет смысл покупать у турков. По 6,90 или 7,90. Оно с костью, идеально для супа и дешевле, чем в финских

     

Княжна

Совершенно согласна. Сама такое беру в их халялишных.

     

chisu

Дорогие организаторы и ответственные, чтобы вас поддержать, выражу мнение, что люди на ваши призывы по меню и оргвопросам молчат не из-за равнодушия, а ибо не сеять лишнюю смуту! Мы со всем согласные: и с солянкой, и с рыбой с пюре и с большими кастрюлями!

    кто голосовал?  

Добрый кактус

Полностью согласен, нам и сибасы и люля-кебаб всё подходит.

     

Olka

Ещё сметанку и каперсы забыла

    кто голосовал?  

Lesovik

Какие все продвинутые:-))) Не опозориться бы по пьяни:-)))

    кто голосовал?  

Olka

Я в вас верю!

    кто голосовал?  

Княжна

Не волнуйся! Мы по пьяни ничего не заметим

    кто голосовал?  

ulitk

Это надо в "Анекдоты".)

..Из кустов и заходящих.

     

Добрый кактус

Это мы все шутим конечно.
Слушай Шеф я тут баночку привезу а то пропадает.

Изображения

     

Lesovik

Ээээ, а это что?:-))

     

Добрый кактус

Домашние соленья.

     

Lesovik

Наверное пригодится. Но это не ко мне. Я отвечаю только за супчик в субботу, а в остальном рулят Княжна и Анджи:-)

     

Княжна

Наверное, старыйрусский имел в виду огурцы для солянки .

     

Lesovik

Что-то мне кажется, что они не солёные, а маринованные..

     

Добрый кактус

Это в субботу подлечиться.

     

Lesovik

Хмммм. Лечиться будем тем, от чего заболели:-)

    кто голосовал?  

Andzhi

А суп разве нельзя варить в нескольких кастрюлях одновременно?

    кто голосовал?  

nezaika

Очень даже толково ходим - будем знать из чего у вас будет куриная солянка с сосисками.

    кто голосовал?  

Lesovik

Эээээ, наверное можно. Беда, что я не умею:-)

     

Lesovik

Что значит куриная с сосисками??? Это, типа, наезд??

     

nezaika

Соль не забудьте. Что еще, что еще... А! И руки помойте перед едой.

     

Lesovik

И, кстати, да - в солянке будут присутсвовать и курица и сосиски, помимо всего прочего.:-)

     

Lesovik

Так что завидуем молча....

    кто голосовал?  

Княжна

Ну мааам!...

    кто голосовал?  

Микка К.

А я уж подумал,что ты,мать,на встречу намылилась )
Кстати,может летом получится повидаться на очередной сходке?

-----------------
"Ваше благородие, госпожа чужбина,
Жарко обнимала ты,да только не любила...."

     

serecha

Микка есть шанс повидаться на этой)

     

Andzhi

Уважаемые участники встречи, не вижу высказываний по поводу добровольного распределения по дням пятница-ужин и суббота-ужин кухонно-уборочных работ, к которому я призывала ранее, поэтому жду ещё 2 дня и распределяю на своё усмотрение.

     

Andzhi

Можно записываться пока добровольно в этот график:

Пятница 14.02.2020 ужин время начало готовки 17.00-18.00
1.Княжна - распределение продуктов
2. Анжи - сервировка
3. Мария - салат из свежих огурцов, помидоров, зелени и сметаны
4. Алис - салат из свежих огурцов, помидоров, зелени и сметаны
5. - лосось
6. - соус сливках с каперсами, вялеными томатами и шпинатом
7. - картофельное пюре
8. - картофельное пюре
9. - салат из капусты с морковью и растительным маслом
10 - нарезка ассорти
11. - уборка стола
12. - уборка стола

Суббота 15.02.2020 обед время начала готовки 12.00 - 13.00
13.14.15. лесовик + 1 + лесовичок
16. - помошник приготовления солянки
17. - уборка стола


Суббота 15.02.2020 ужин время начало готовки 17.00-18.00
18. Старый русский -
19. - куриные бёдра запечёные
20. - грибной соус
21. - рис
22. - оливье
23. - оливье
24. - греческий
25. - греческий
26. - нарезка ассорти
27. - сервировка стола
28. - уборка стола
29. - уборка стола

    кто голосовал?  

chisu

Мы с систер в пятницу можем стричь капусту и морковь.

     

alyoka.smv

Суббота 28,29
P.s не забыть бы к субботе 🙈

     

Rouzana

Оливье за мной

     

Lesovik

Планетарник тащить, или пюре в пятницу без него сделают?

     

Княжна

Нее, не надо! Думаю, справимся, опытные

     

MACTEP

Скобл не едет, видимо, мы с Виво снова на аппарате...

alyoka.smv тащи субфуфер, в прошлый раз он классно бумкал!

    кто голосовал?  

Elska

А ещё говорите, что это мы тут делаем?
Я, например, слова новые учу.
Пришлось гугля спрашивать, что вы там с планетами делать собираетесь...
Первый раз слово слышу.

     

Olka

Элска, ну просвещай теперь и нас, чо за планетарник такой.

     

ViVo

Могу поучаствовать в чем угодно в пятницу, но, поскольку время приезда может задержаться, то в качестве обязательного пункта пусть будет "уборка стола".

     

ViVo

Планетарник не надо - гравицапы же нету все равно. Поэтому пюре трансглюкатором сделаем ))

    кто голосовал?  

Elska

Оль, ну ты чуешь, как они интригу поднимают?А Громозека-то у вас есть?

     

Olka

А то! Громозеку я помню )))

     

Andzhi

Ну вот, хоть какое то оживление пошло)) Налетаем, разбираем должности!