|
|
14-03-2008, 21:47
|
#241
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от kisumisu
у нас всегда делают на воде
к ней иет- жареные шкварки (ну если есть мясо- то почему бы и нет?), сметана, творог
шкварки должны плпвать в масле, чтобы туда кусочком мамалыги тыкать
еще к мамалыге подают жаренуную рыбу с чесночным соусом- оъедение... как у собаки павлова слюноотделение началось
чесночный соус прост- в мясной бульон добавляют выдавленный чеснок и чуть подсолнечного масла. если нет бульона- кипяченная вода идет вместо. и этим соусом да на мамалыжку да на рыбку и все спустить в низ домашним красным вином.... что я и делала в последнюю поещдку этой зимой...
|
Когда угостишь???
|
|
|
14-03-2008, 21:49
|
#242
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от avanta
А я ещё блинов горку напекла и чай свежий заварила... А к блинам мёд, сметана (из России), варенье из крыжовника...
Здоровый образ жизни, однако
|
Могла бы и в гости пригласить...
|
|
|
14-03-2008, 22:21
|
#243
|
Пользователь
Сообщений: 857
Проживание:
Регистрация: 03-03-2006
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от Wisper
Т.е. если бы я сказал о смерти ребенка вашей соседки(НЕ ДАЙ БОГ) от неправильного лечения финских врачей, это -нормально???А вот про собственного ребенка-табу!!!!??? Вы сами понимаете, что пишите?Лично мне жалко всех пострадавших от медецинских ошибок.
|
Сам понял чего пишешь?Иди пожуй чего нить,в голове и прояснится..
-----------------
чилавеку свойствена ашибаца...
|
|
|
14-03-2008, 22:25
|
#244
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от REVON/TULET
Да ,гарнир хоть к чему.А вот по фински это будет-майсихиутале или как?
|
maissijauho надо смотреть где написано полента
для мамалыги нужна мука грубого помола. такой тут нет- поэтому лучше купить муку для поленты. тут продается и на коробке рецепт. итальянцы еще эту поленту запекают в духовке с сушеными помидорами или оливками. ням
|
|
|
14-03-2008, 22:25
|
#245
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от BAM
Когда угостишь???
|
нету тут такой муки, а на поленту как-нить приглашу
|
|
|
14-03-2008, 22:31
|
#246
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Что-это вы тут устроили? Я тут и так целый вечер жую,уж не знаю.как аппетит отбить.вот журнал перед собой положила KG называется,пытаюсь проникнуться правильными установками на похудание,а вы "сало","блины"...
|
|
|
14-03-2008, 22:35
|
#247
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
а у меня библия на финском языке перед глазами- сдерживает чтобы не побежать сломя голову к холодильнику...
"книга судей 18", старый завет
|
|
|
14-03-2008, 22:38
|
#248
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от kisumisu
а у меня библия на финском языке перед глазами- сдерживает чтобы не побежать сломя голову к холодильнику...
"книга судей 18", старый завет
|
Огласи правду зайка...
|
|
|
14-03-2008, 22:40
|
#249
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
В рецепте написано,что нужна кукурузная крупа. У меня сын на ней вырос,ну еще на пшене и рисе.Из-за аллергии никакие другие крупы не подходили. А крупа по виду как манка.только желтая.Я её долго-долго варила на воде,получалась "манная "кашка из кукурузы.свекровь мне так и сказала,мамалыгой ребенка кормишь.Значит,права она была.:smile:
|
|
|
14-03-2008, 22:41
|
#250
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от BAM
Огласи правду зайка...
|
чн библию чтоль процитировать?
читаю- Самсон и Делила
мне тут на 2 темы надо разрываться- вот и лежит библия перед глазами.
|
|
|
14-03-2008, 22:46
|
#251
|
Registered User
Сообщений: 1,175
Проживание: Haukipudas
Регистрация: 03-02-2008
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от kisumisu
а у меня библия на финском языке перед глазами- сдерживает чтобы не побежать сломя голову к холодильнику...
"книга судей 18", старый завет
|
А чё там судить обещают за то ,что кушаем?Ну и пусть судят всёравно ж кушать хочется.
|
|
|
14-03-2008, 22:51
|
#252
|
Registered User
Сообщений: 1,175
Проживание: Haukipudas
Регистрация: 03-02-2008
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от kisumisu
чн библию чтоль процитировать?
читаю- Самсон и Делила
мне тут на 2 темы надо разрываться- вот и лежит библия перед глазами.
|
Ааа..,ну теперь понятно на какую тему готовишся про провославие.Там этот в польто хорошо удары парирует ,подкованный.Ты уж жнето подмагни ему
|
|
|
14-03-2008, 22:53
|
#253
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от REVON/TULET
Ааа..,ну теперь понятно на какую тему готовишся про провославие.Там этот в польто хорошо удары парирует ,подкованный.Ты уж жнето подмагни ему
|
я отъявленная атеистка, но как хрится - образованные люди в прошлом все знали библию- да и работала на факультете теологии Хельсингского универа-иам мне библию и подарили и на финском и на русском. на русском отдале сестре
|
|
|
14-03-2008, 23:01
|
#254
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от kisumisu
чн библию чтоль процитировать?
читаю- Самсон и Делила
мне тут на 2 темы надо разрываться- вот и лежит библия перед глазами.
|
Кисуля лучше закрой её...знай заповеди и достаточно для жизни...
|
|
|
14-03-2008, 23:06
|
#255
|
Registered User
Сообщений: 1,175
Проживание: Haukipudas
Регистрация: 03-02-2008
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от kisumisu
я отъявленная атеистка, но как хрится - образованные люди в прошлом все знали библию- да и работала на факультете теологии Хельсингского универа-иам мне библию и подарили и на финском и на русском. на русском отдале сестре
|
Вотета да,так ты значит Теолог.В этот предмет входит много философии,для этого надо иметь определённый склад ума и много опыта. Я по складу ума философ но без опыта.Или как говорится ,жизнь каждлго человека приносит свой опыт.Не решаюсь лесть в такие темы т.к. особенно не чем крыть и призераю не к чему не приводящие споры.Словом, снимаю шляпу.
|
|
|
14-03-2008, 23:54
|
#256
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
я не теолог- я там работала секретарем, но со священниками приходилось общаться кажный день. народ с юмором- говорили на многие темы.
а философия- ой- люблю пофилософствовать за жизнь
|
|
|
15-03-2008, 09:08
|
#257
|
*******
Сообщений: 27,353
Проживание:
Регистрация: 12-11-2006
Status: Offline
|
Украинки от жизни тяжелой больны...от этого даже чеснок не спасает.... А вообще... все ж знают,как он многогранно полезен....
А Мамалыгу я тоже люблю... едим ее таким же способом, как Кисумису написала...
Кисумису ,а вы разрезаете ниткой?
Моя мама вываливает готовую мамалыгу на большое блюдо...( она выпадает ввиде холма и держит форму) и разрезает ее ниткой....
|
|
|
15-03-2008, 09:20
|
#258
|
Registered User
Сообщений: 1,175
Проживание: Haukipudas
Регистрация: 03-02-2008
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от kisumisu
я не теолог- я там работала секретарем, но со священниками приходилось общаться кажный день. народ с юмором- говорили на многие темы.
а философия- ой- люблю пофилософствовать за жизнь
|
Даже если и секретарём,всё равно интересно.Я всегда утверждала,что Ои и юмор придумал и священники тоже люди и им ,в принцепи не чего не чуждо.Без юмора засохнуть можно.Но сегодня суббота и меня ждут более мирские дела ,например как, уборка нашей берлоге и хочется матюгнуться, но не надо.А мамалыгу я на этой недели попробую осилить.
|
|
|
15-03-2008, 10:58
|
#259
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от Люся
Украинки от жизни тяжелой больны...от этого даже чеснок не спасает.... А вообще... все ж знают,как он многогранно полезен....
А Мамалыгу я тоже люблю... едим ее таким же способом, как Кисумису написала...
Кисумису ,а вы разрезаете ниткой?
Моя мама вываливает готовую мамалыгу на большое блюдо...( она выпадает ввиде холма и держит форму) и разрезает ее ниткой....
|
ниткой, ниткой. моя родня не хочет переходить на нож. ниткой- такая ностальгия!
я ее сама не делаю, но ем у родственников в гостях. ну нравится мнре эта крестьянская пища! тока я шкварки не ем, а в основном с рыбой и сметаной и чесноком.
раньше ее чаще делали, теперь- реже, в основном- для меня, ибо в каждую поездку домой надо отметить именно мамалышой и еще для меня делают голубцы, из виноградных листьев (очень вкусно)
|
|
|
15-03-2008, 11:02
|
#260
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от REVON/TULET
Даже если и секретарём,всё равно интересно.Я всегда утверждала,что Ои и юмор придумал и священники тоже люди и им ,в принцепи не чего не чуждо.Без юмора засохнуть можно.Но сегодня суббота и меня ждут более мирские дела ,например как, уборка нашей берлоге и хочется матюгнуться, но не надо.А мамалыгу я на этой недели попробую осилить.
|
одного священника я обучала русскому языку 1 раз в неделю, он тогда ездил часто в Карелию, там как раз открывались первые лютеранские церкви, он учавствовал в этом непосредственно, а также он собирал рассказы инкери о сталинских репрессиях. в мои функции входило перевести это на финский и англ. языки и также я делала подборку для книги о церквоной одежде священников (kasukka) - это то, что сверху одевается на платье священника. очень интересная у меня была работа, ла жаль- временная. мы даже о сексе разговаривали спокойно с духовными людьми.
|
|
|
15-03-2008, 11:02
|
#261
|
*******
Сообщений: 27,353
Проживание:
Регистрация: 12-11-2006
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от kisumisu
и еще для меня делают голубцы, из виноградных листьев (очень вкусно)
|
И мититеи, и вертуты ,и плацинды, и под красное вино..
А я шкварки люблю....
|
|
|
15-03-2008, 11:32
|
#262
|
Registered User
Сообщений: 1,175
Проживание: Haukipudas
Регистрация: 03-02-2008
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от Люся
И мититеи, и вертуты ,и плацинды, и под красное вино..
А я шкварки люблю....
|
У меня мама делает шкварки она хахлушка из под Херсона.Я не умею,но она научила делать меня пироги с мясм и вареники,обьедение.,только бы не лень былобы их делать.
|
|
|
15-03-2008, 11:33
|
#263
|
Registered User
Сообщений: 1,175
Проживание: Haukipudas
Регистрация: 03-02-2008
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от kisumisu
одного священника я обучала русскому языку 1 раз в неделю, он тогда ездил часто в Карелию, там как раз открывались первые лютеранские церкви, он учавствовал в этом непосредственно, а также он собирал рассказы инкери о сталинских репрессиях. в мои функции входило перевести это на финский и англ. языки и также я делала подборку для книги о церквоной одежде священников (kasukka) - это то, что сверху одевается на платье священника. очень интересная у меня была работа, ла жаль- временная. мы даже о сексе разговаривали спокойно с духовными людьми.
|
Зато есть о чем вспомнить.А чем сейчас занимаешся7
|
|
|
15-03-2008, 11:56
|
#264
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от Люся
И мититеи, и вертуты ,и плацинды, и под красное вино..
А я шкварки люблю....
|
ой и не говори. мититеи - я тут раз их пробовала делать- тока нужен гратар или открытый огонь. ням
а плацинды и вертуты- аааааааааа... хааачуууу даже под угрозой поправиться
|
|
|
15-03-2008, 11:56
|
#265
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от REVON/TULET
Зато есть о чем вспомнить.А чем сейчас занимаешся7
|
щас? стираю белье
а ваще уже 10 лет работаю на себя
|
|
|
15-03-2008, 12:28
|
#266
|
Registered User
Сообщений: 1,175
Проживание: Haukipudas
Регистрация: 03-02-2008
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от kisumisu
ой и не говори. мититеи - я тут раз их пробовала делать- тока нужен гратар или открытый огонь. ням
а плацинды и вертуты- аааааааааа... хааачуууу даже под угрозой поправиться
|
Да ,это точно, но почеиу всё вкусненькое с колориями?Я вот сейчас поставила оленину с луком в духовку и схожу в магазин за мамалыгой,вот и гарнир готов..Спасибо за подсказку.
|
|
|
15-03-2008, 17:29
|
#267
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от kisumisu
и еще для меня делают голубцы, из виноградных листьев (очень вкусно)
|
не сыпьте соль на рану...дорогая...
те что тут греческие в банах пробовала, такая гадость...
а у нас баранинку,курдючек ,да еще нухут отварят вместо риса в фарш, поперчить обильно...и плотненько так в казанчик уложить рядком...ох, мама родная...! Дома то уже солнце и урюк с абрикосом цветут...
|
|
|
15-03-2008, 17:47
|
#268
|
Пользователь
Сообщений: 1,018
Проживание: Helsinki
Регистрация: 21-05-2005
Status: Offline
|
Ну скукота, все ругаться перестали .
|
|
|
15-03-2008, 18:03
|
#269
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от Ёжик_в_тумане
не сыпьте соль на рану...дорогая...
те что тут греческие в банах пробовала, такая гадость...
а у нас баранинку,курдючек ,да еще нухут отварят вместо риса в фарш, поперчить обильно...и плотненько так в казанчик уложить рядком...ох, мама родная...! Дома то уже солнце и урюк с абрикосом цветут...
|
Ёжик, а ты откуда? Я в Средней Азии 8 лет жила. Плов, бешбармак, манты, лагман, самса... Няямм...
|
|
|
15-03-2008, 19:13
|
#270
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
из Солнечной Туркмении я...забрела сюды
|
|
|
15-03-2008, 19:14
|
#271
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от Myshta
Ну скукота, все ругаться перестали .
|
ну так давай начни первая...и мы подтянемся.....
|
|
|
15-03-2008, 19:19
|
#272
|
Registered User
Сообщений: 1,175
Проживание: Haukipudas
Регистрация: 03-02-2008
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от Ёжик_в_тумане
из Солнечной Туркмении я...забрела сюды
|
Ох хо... путь не близкий.Не когда не знаеш куда судьба забросит.
|
|
|
15-03-2008, 19:27
|
#273
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от Ёжик_в_тумане
из Солнечной Туркмении я...забрела сюды
|
Знаю-знаю... Мои родители-экстрималы из Узбекистана на Жигулях тройке в Питер со мной вместе поехали. Как толко мы в Каракумских песках не осталис?! Дорогу Чарджоу-Мары тогда строили. Мы 30 км. по пескам сутки ехали.
|
|
|
15-03-2008, 19:32
|
#274
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
ну действительно экстремалы- через пустныю..... надо было на верблюдах, да по Шелковому Пути
|
|
|
15-03-2008, 19:35
|
#275
|
Registered User
Сообщений: 1,175
Проживание: Haukipudas
Регистрация: 03-02-2008
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от klo
Знаю-знаю... Мои родители-экстрималы из Узбекистана на Жигулях тройке в Питер со мной вместе поехали. Как толко мы в Каракумских песках не осталис?! Дорогу Чарджоу-Мары тогда строили. Мы 30 км. по пескам сутки ехали.
|
Как хорошо,что срединих Сусанина не было, иначебы не туда завёл. Смелые люди ваши родители!!
|
|
|
15-03-2008, 19:38
|
#276
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от kisumisu
ну действительно экстремалы- через пустныю..... надо было на верблюдах, да по Шелковому Пути
|
И вед не страшно было...Ночевали в лесу, под Воронежем, Новгородом. За всё время гаишник один раз остановил (номера у нас были транзитные), показал какая красивая крепост под Баку...
|
|
|
Опции темы |
Поиск в этой теме |
|
|
Опции просмотра |
Оценка этой теме |
Линейный вид
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
|
|
|