Сообщений: 6,167
Проживание: Helsinki
Регистрация: 11-02-2011
Status: Offline
А вы помните вот эти салфеточки, которые даже к самой дешёвой автомойке выдавались, валялись в машине и были иногда очень кстати? Так вот теперь они сцуко платные!!))) Вот не спросила почём.
Сообщений: 25,021
Проживание: Turku
Регистрация: 19-07-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Knop-Ka
А вы помните вот эти салфеточки, которые даже к самой дешёвой автомойке выдавались, валялись в машине и были иногда очень кстати? Так вот теперь они сцуко платные!!))) Вот не спросила почём.
А вы помните вот эти салфеточки, которые даже к самой дешёвой автомойке выдавались, валялись в машине и были иногда очень кстати? Так вот теперь они сцуко платные!!))) Вот не спросила почём.
Заправка Шелл, наши дни)
ну камон! в мире не бывает ничего бесплатного. тем более в стране, где правит капитал. просто раньше их стоимость была возможно включена в услугу, или размазывалась по товарам, или еще как-нибудь. нафига предпринимателю тратить деньги, покупая товар, чтобы раздавать его бесплатно? вы ведь не думаете, что бесплатные салфетки - это завлекалочка на автомойку?
а сейчас времена тяжелые - бизнесмен подсчитал, во сколько ему обходятся салфетки, и вынес их стоимость отдельно, чтобы оставаться конкурентноспособным.
ПС - а помните в магазинах типа Икеи, Билтемы раньше были бесплатные каталоги бумажные? толстые такие, с картинками. цветная полиграфия на хорошей бумаге. не копеечный товар. не удивлюсь, если в один прекрасный день в икее перестанут раздавать карандаши под соусом "борьбы за экологию".
Сообщений: 6,167
Проживание: Helsinki
Регистрация: 11-02-2011
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от puppetman79
ну камон! в мире не бывает ничего бесплатного. тем более в стране, где правит капитал. просто раньше их стоимость была возможно включена в услугу, или размазывалась по товарам, или еще как-нибудь. нафига предпринимателю тратить деньги, покупая товар, чтобы раздавать его бесплатно? вы ведь не думаете, что бесплатные салфетки - это завлекалочка на автомойку?
а сейчас времена тяжелые - бизнесмен подсчитал, во сколько ему обходятся салфетки, и вынес их стоимость отдельно, чтобы оставаться конкурентноспособным.
ПС - а помните в магазинах типа Икеи, Билтемы раньше были бесплатные каталоги бумажные? толстые такие, с картинками. цветная полиграфия на хорошей бумаге. не копеечный товар. не удивлюсь, если в один прекрасный день в икее перестанут раздавать карандаши под соусом "борьбы за экологию".
Да я понимаю) Так, отмечаю тенденцию.
Это слетают буржуйские излишества, которых мне всерьёз не жаль)
Оо, когда такие вещи объясняют борьбой за экологию - вот тогда я бешусь) Это они как будто предполагают, что у потребителя розовые поняшки в голове, и так с ним(мной) и разговаривают.
Мне надо сказать нормально - «нет денег», я такое понимаю. А поняшки имеют конечно право на существование, но их разведение должно быть добровольным выбором.
Это они как будто предполагают, что у потребителя розовые поняшки в голове, и так с ним(мной) и разговаривают.
Мне надо сказать нормально - «нет денег», я такое понимаю. А поняшки имеют конечно право на существование, но их разведение должно быть добровольным выбором.
так у большинства-то как раз поняшки в голове. поэтому человек на автомате к вам подобные схемы применяет. не всем же дано умение читать напарника.
Сообщений: 1,803
Проживание: человек мира
Регистрация: 04-06-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от alexer
А что он не так написал-то? 13евро/час - это и есть "кушать супчик пожиже и воображать, что в раю". Зарплата вчерашнего студента.
Ну почему же сразу студенты
Не далее как этим летом приезжали мальчишки из Хельсинкофф, попросили подойти меня в качестве переводчика.
Многоэтажка, "вдували" керамзит в подвал... Ужасная работа - пылища в масках, чумазые как трубочисты.
Двое - эстохи. Один 7 другой 6 лет живут в Хельсинки. Зарплата 13 евро, дорогу не оплачивают ( из Хельсинки в Турку за своё время прокатиться )
Двое помощников при них - украицы , живут 1 год.... по смете их эстонская контора провела как "строительных уборщиков" - зарплата 10 евро.
Цитата:
Сообщение от kobidzeoleg
не забывайте еще и системы налогообложения, в РФ это или ИП в налогом 6% или самозанятый с 4%, безо всяких НДС, в Фи только НДС 10% на услуги.
Угу... а тут для юрика только минимальное отчисление в пенсионный фонд 400 евро в месяц
-----------------
Лучше с любовью заниматься трудом, чем с трудом заниматься любовью
Ах вот как называется это нагибалово с салфеточками на автомойке!
Да, если бы только "салфеточки на автомойке"... Вместе с "салфеточками" козью морду демонстрируют почти все продукты питания. Я же говорю, в статье самое упоительное - это комментарии благодарных читателей (они же потребители "салфеточек" и всего "супового набора").
Фацеровский щёкёлад испортился. Я сперва подешевке купила несколько разных вкусов, но вот эти большие плитки, как оказалось, нам ни четыре за десять, ни даже шесть за десять не надо.
Сообщений: 6,167
Проживание: Helsinki
Регистрация: 11-02-2011
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от espoolainen493
Да, если бы только "салфеточки на автомойке"... Вместе с "салфеточками" козью морду демонстрируют почти все продукты питания. Я же говорю, в статье самое упоительное - это комментарии благодарных читателей (они же потребители "салфеточек" и всего "супового набора").
Я сначала не осилила, мне ещё трудно по-фински сразу столько. А потом каак осилила!
Сообщений: 6,167
Проживание: Helsinki
Регистрация: 11-02-2011
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от olka_eva
Фацеровский щёкёлад испортился. Я сперва подешевке купила несколько разных вкусов, но вот эти большие плитки, как оказалось, нам ни четыре за десять, ни даже шесть за десять не надо.
Кошачий песок раньше можно было купить дешевле, если брать ткскзть оптом, не меньше 4 штук. А на днях уже стало не можно
Сообщений: 6,167
Проживание: Helsinki
Регистрация: 11-02-2011
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Kai Westerlund
Недавно мылся в Аутопесу-Центре, за 15 евро, и мне там бесплатно дали салфетку
Это такая большая тряпошная салфетка, очень практичная, ей удобно кухонную столешницу мыть.
Надолго хватает!
Эту синюю ещё дают. А раньше и синюю, и салфеточки!
Синюю я ни разу не использовала. Говорят она для того, чтобы после мойки выйти лично из машины и протереть всякие труднодоступные места. Ещё чего, помылась и славно!
Сообщений: 6,473
Проживание: Helsinki
Регистрация: 22-09-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Knop-Ka
Эту синюю ещё дают. А раньше и синюю, и салфеточки!
Синюю я ни разу не использовала. Говорят она для того, чтобы после мойки выйти лично из машины и протереть всякие труднодоступные места. Ещё чего, помылась и славно!
Мне белую дали
Я тоже не протираю.
Но из машины после мойки выхожу, чтобы проверить не отвалилось ли чего...
Дурилово (чипфляция) прекрасно по сути своей простоты. Например, можно уменьшить кол-во ингредиентов в обычном бублике, если не уменьшая размера бублика, увеличить диаметр дырки бублика. Бублик вроде бы такой же, как и был, а себестоимость его понизилась и при той же цене (к которой ранее привык покупатель), прибыль для производителя и продавца увеличилась.
В статье приводятся примеры, где в соках стали использовать меньше фруктов или, например, в овсяной каше с малиной от концерна Фазер, уменьшили на пару % содержание малины (или любых других фруктов). В фазеровском шоколаде стало меньше какао.
Народ в комментариях заметил, что мороженое из Лидла стало содержать меньше жиров, и из-за этого тамошнее мороженое превратилось по сути в сладкую вату (когда литр мороженого стал весить 450-500 грамм). А мол, например, в США запрещено называть продукт мороженым, если жирность менее 10% (и мол получается, что в Финляндии, в таком случае, вообще нет мороженого).
Самое прекрасное в статье - это то, что люди написали в комментариях.
мне понравилось вот это - "En ole tosiaan huomamannut mitään! Ostan kanan munat, perunat ja vihannekset tuottajalta. Marjat kerään itse metsästä, omenat omista puista, samoin suolistan jänikset, linnut ja hirvet metsässä. Kaikki taitavat olla saman kokoisia, ehkä hirven vasat ovat vähän pienentyneet. Kaupasta ostan maitoa, piimää,voita ja suolaa muuta en juuri tarvitse. Paitsi kaksi pakastinta."
ну а что по самой статье - как написано в самой статье - информация о процентах содержания составляющих не обязательно пишется на коробке. фазер вроде не делал официального заявления. тогда как эти журналисты узнали об изменениях? этож каким дотошным надо быть, чтобы заметить, что в каше стало на пару процентов ягод меньше...
мне понравилось вот это - "En ole tosiaan huomamannut mitään! Ostan kanan munat, perunat ja vihannekset tuottajalta. Marjat kerään itse metsästä, omenat omista puista, samoin suolistan jänikset, linnut ja hirvet metsässä. Kaikki taitavat olla saman kokoisia, ehkä hirven vasat ovat vähän pienentyneet. Kaupasta ostan maitoa, piimää,voita ja suolaa muuta en juuri tarvitse. Paitsi kaksi pakastinta."
ну а что по самой статье - как написано в самой статье - информация о процентах содержания составляющих не обязательно пишется на коробке. фазер вроде не делал официального заявления. тогда как эти журналисты узнали об изменениях? этож каким дотошным надо быть, чтобы заметить, что в каше стало на пару процентов ягод меньше...
И всё-таки, в колбасе и ветчине стало совсем мало мяса, (было там в комментариях), в шоколаде меньше какао, в мороженом меньше жиров, в соке меньше фруктов, в кашах меньше фруктов и т.д. , но цены прежние или даже выше. Даже в табаке табака около 15% (остальное резанная бумага пропитанная химией). Это было как-то давно на фонтанке (о табаке). Ещё говорят, что в современном хлебе чёрт знает чего намешано.
Наверно всё-таки надо хоть чуть-чуть и совесть иметь (и прекратить дурить и травить собственное население, электорат и налогоплательщиков так сказать).
Упрёк не к Вам, конечно. Так сказать - "за державу обидно".
Сообщений: 6,167
Проживание: Helsinki
Регистрация: 11-02-2011
Status: Offline
Ну колбаса сама по себе не мясное блюдо, любая и всегда) Её поедание - личная ответственность человека перед своим здоровьем.
Мясо это мясо, это там где видно волокна, а не хз чего намешано не проверить. Это я с советского детства знаю и так и ощущаю)
Сообщений: 6,167
Проживание: Helsinki
Регистрация: 11-02-2011
Status: Offline
Между прочим в студенческой столовой мясо как таковое совсем не дают. Или рыба (но рыбу я тоже считаю мясным блюдом, ладно), или в виде фарша либо сосиски.
А мяса в приличном виде - нет совсем.
Ну колбаса сама по себе не мясное блюдо, любая и всегда) Её поедание - личная ответственность человека перед своим здоровьем.
Мясо это мясо, это там где видно волокна, а не хз чего намешано не проверить. Это я с советского детства знаю и так и ощущаю)
Википедия с этим не согласна:
"Колбаса́ — пищевой продукт; классообразующий тип колбасных изделий, представляющий собой мясной (часто свиной, говяжий или птичий) фарш в продолговатой оболочке.
Колбаса может содержать один или несколько видов мяса, например, мясо птиц, различные наполнители, подвергаться температурной обработке (варке, иногда многократной; обжарке; копчению) или ферментации" (с)
Сообщений: 10,098
Проживание: Новая Земля
Регистрация: 25-08-2007
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Knop-Ka
Ну колбаса сама по себе не мясное блюдо, любая и всегда) Её поедание - личная ответственность человека перед своим здоровьем.
Мясо это мясо, это там где видно волокна, а не хз чего намешано не проверить. Это я с советского детства знаю и так и ощущаю)
Хороший пост! Я тоже с советского детства знаю,какая колбаса вкусная.Хотя,конечно,колбасный выбор тогда не слишком великим был.
Хороший тест для колбасы еще с советских времен:дать сначала кошке.Если кошка будет есть,значит,с колбасой более или менее ок.
Ленинградскую колбасу,кстати,ни одна уважающая себя петрозаводская кошка в рот не брала.Презрительно проходила мимо
Сообщений: 6,167
Проживание: Helsinki
Регистрация: 11-02-2011
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от espoolainen493
Википедия с этим не согласна:
"Колбаса́ — пищевой продукт; классообразующий тип колбасных изделий, представляющий собой мясной (часто свиной, говяжий или птичий) фарш в продолговатой оболочке.
Колбаса может содержать один или несколько видов мяса, например, мясо птиц, различные наполнители, подвергаться температурной обработке (варке, иногда многократной; обжарке; копчению) или ферментации" (с)
Википедия не может рубить как есть, а вот так витиевато)
А уж пищевой треугольник какой голубоглазый! По нему сейчас студентов учат питаться и других питать, это официальные рекомендации, по которым в столовой такое и творится)
Сообщений: 6,167
Проживание: Helsinki
Регистрация: 11-02-2011
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Pauli
Хороший пост! Я тоже с советского детства знаю,какая колбаса вкусная.Хотя,конечно,колбасный выбор тогда не слишком великим был.
Хороший тест для колбасы еще с советских времен:дать сначала кошке.Если кошка будет есть,значит,с колбасой более или менее ок.
Ленинградскую колбасу,кстати,ни одна уважающая себя петрозаводская кошка в рот не брала.Презрительно проходила мимо
Я люблю колбасу, вы не подумайте) Просто иллюзий не питаю по её поводу.
Сообщений: 10,098
Проживание: Новая Земля
Регистрация: 25-08-2007
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Knop-Ka
Я люблю колбасу, вы не подумайте) Просто иллюзий не питаю по её поводу.
я редко ем колбасу,но иногда ворую "кошачью".Кошачья у нас lauantaimakkara (Atria).Едят они её,кстати,лениво,но просят при этом настойчиво.Ежикам скармливали обычно остатки,но это летом
Про колбасу надо сказать отдельно.
Варёные колбасные изделия - сосиски и сардельки всегда видно содержание % мяса.
Почему-то, чем меньше % мяса (меньше цена), тем лучше вкус. 80%, 90% дороже, но вообще безвкусные, как трава. Вот в чём казус.
Самые вкусные - самые дешманские, самые дешёвые сардельки в Lidl, 15% типа мяса.
Дело ещё и в том (и это по сути самое главное), что из-за чипфляции меняется калорийность и пищевая ценность продукта. Организму плевать на вкусовые качества, ему важно получить необходимое кол-во калорий, минералов, белков и т.д. А, когда изменена рецептура, когда одни элементы заменены на другие, когда животные белки заменены на растительные, когда в соке из-за уменьшения кол-ва фруктов, уменьшается кол-во витаминов и т.д., то меняется весь состав и ценность продукта. Короче, потребитель получает "от мёртвого осла уши", а из его кармана вынимаются лишние деньги.
Уменьшить в составе колбасы содержание мяса (или заменить говядину на субпродукты свинины), а то и добавить в "мясную" колбасу 85% сои - это уже совсем грустно для потребителя. И так со всем, и так практически везде.
А потом со скорбной миной на лице заявлять на сколько % к 2030 году увеличится заболеваемость раком в Финляндии.
В 1950-е годы заболеваемость раком в Финляндии составляла что-то около 8000 случаев в год. К 2013 году случаев было уже около 20 тыс./год. К 2030-му году прогнозируют уже свыше 30 тыс./год. Вот, где трагедия всех этих чипфляций (замена более дорогих компонентов на более дешёвые и менее ценные) и даже шринкфляций ( уменьшение объёма и массы продукта при сохранении старой цены).
Уже сейчас диареи становятся чуть ли не национальным бедствием в стране (т.н. синдром раздражённого кишечника даже у молодых людей).
Вот о чём речь. А не о какой-то пурге про советскую колбасу и синих куриц в каком-то кукуеве при СССР.
Хороший пост! Я тоже с советского детства знаю,какая колбаса вкусная.Хотя,конечно,колбасный выбор тогда не слишком великим был.
Хороший тест для колбасы еще с советских времен:дать сначала кошке.Если кошка будет есть,значит,с колбасой более или менее ок.
Ленинградскую колбасу,кстати,ни одна уважающая себя петрозаводская кошка в рот не брала.Презрительно проходила мимо
Про колбасу надо сказать отдельно.
Варёные колбасные изделия - сосиски и сардельки всегда видно содержание % мяса.
Почему-то, чем меньше % мяса (меньше цена), тем лучше вкус. 80%, 90% дороже, но вообще безвкусные, как трава. Вот в чём казус.
Самые вкусные - самые дешманские, самые дешёвые сардельки в Lidl, 15% типа мяса.
.
Извините, но это чушь.
В колбасе, которую я делаю сам уже много лет нет ничего кроме натурального мяса, соли и специй. Никакого крахмала или сои - только мясо, соль и специи. За уши не оттянешь. Предлагал финнам - не понимают вкуса, им действительно подавай Sininen Lenkki. Полагаю, что и большинство тут на форуме вкусной колбасы отродясь не пробовали.
-----------------
Не бомбите да небомбимы будете (с)
Сообщений: 625
Проживание: Turku
Регистрация: 12-09-2014
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Bolan
Извините, но это чушь.
В колбасе, которую я делаю сам уже много лет нет ничего кроме натурального мяса, соли и специй. Никакого крахмала или сои - только мясо, соль и специи. За уши не оттянешь. Предлагал финнам - не понимают вкуса, им действительно подавай Sininen Lenkki. Полагаю, что и большинство тут на форуме вкусной колбасы отродясь не пробовали.
Мне кажется домашнее почти все вкуснее. По опыту знаю. Хлеб домашний такой тоже, в магазине такого нету.
Сообщений: 10,098
Проживание: Новая Земля
Регистрация: 25-08-2007
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от kollins
Бред какой то , про Ленинградскую колбасу.
Ты не жил при совке,потому тебе не понять.
Ленинградцы сами свою колбасу не ели.Ленинградский интеллигент и ленинградский пролетарий довольствовались малым:ели корюшку и запивали бормотухой.
А колбасу скупали мешочники.Мешочники это приезжие,заезжали и скупали и развозили купленное по городам и весям.Мешочники не раз в истории спасали Россию.Спасли и на этот раз.
Коли ты сам этого не застал,так что с того? Продолжай называть это "чушью"
Последнее редактирование от Pauli : 31-03-2024 в 11:33.
Ты не жил при совке,потому тебе не понять.
Ленинградцы сами свою колбасу не ели.Ленинградский интеллигент и ленинградский пролетарийдовольствовались малым:ели корюшку и запивали бормотухой.
А колбасу скупали мешочники.Мешочники это приезжие,заезжали и скупали и развозили купленное по городам и весям.Мешочники не раз в истории спасали Россию.Спасли и на этот раз.
Коли ты сам этого не застал,так что с того? Продолжай называть это "чушью"
На чем основывается утверждение что не жил в то время ? Про *довольствовались* опять бред , кто не жил в Ленинграде не может судить о том чем питались жители города
На чем основывается утверждение что не жил в то время ? Про *довольствовались* опять бред , кто не жил в Ленинграде не может судить о том чем питались жители города
"Каждый населенный пункт СССР был отнесен к одной из «категорий снабжения». Всего их было четыре: особая, первая, вторая и третья. К особой и первой категориям относились Москва и Ленинград, крупные промышленные центры, а также такие союзные республики, как Литва, Латвия, Эстония и курорты союзного значения, например Кавказские Минеральные Воды. Жители этих промышленных центров имели право получать из фондов централизованного снабжения хлеб, муку, крупу, мясо, рыбу, масло, сахар, чай, яйца в первую очередь и по более высоким нормам." (с)
"Каждый населенный пункт СССР был отнесен к одной из «категорий снабжения». Всего их было четыре: особая, первая, вторая и третья. К особой и первой категориям относились Москва и Ленинград, крупные промышленные центры, а также такие союзные республики, как Литва, Латвия, Эстония и курорты союзного значения, например Кавказские Минеральные Воды. Жители этих промышленных центров имели право получать из фондов централизованного снабжения хлеб, муку, крупу, мясо, рыбу, масло, сахар, чай, яйца в первую очередь и по более высоким нормам." (с)
Все правильно, жил в центре Ленинграда , у нас в гастрономе напротив гос. цирка , снабжение было отличное , было все и колбаса (докторская,(про вкусы спорить не буду, кому и лауантай вкусно, по мне так отвратительная),русская,любительска я и сыр, а какая была ветчина и буженина ммммм, вкуснота, сардельки говяжьи отличные, про *петрозаводских* кошек не знаю,в районе не видел, были свои местные
Все правильно, жил в центре Ленинграда , у нас в гастрономе напротив гос. цирка , снабжение было отличное , было все и колбаса (докторская,(про вкусы спорить не буду, кому и лауантай вкусно, по мне так отвратительная),русская,любительска я и сыр, а какая была ветчина и буженина ммммм, вкуснота, сардельки говяжьи отличные, про *петрозаводских* кошек не знаю,в районе не видел, были свои местные
Я последние 12 лет, до отъезда в Финляндию, жил на пр.Славы в Купчино (до этого жил около Троицкого собора на Измайловском). С продуктами проблем не было (до 1991 года).
Сообщений: 10,098
Проживание: Новая Земля
Регистрация: 25-08-2007
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от kollins
На чем основывается утверждение что не жил в то время ? Про *довольствовались* опять бред , кто не жил в Ленинграде не может судить о том чем питались жители города
Если б жил тогда,понял бы мой пост.Я,конечно,слегка иронизирую,но только слегка.
Питались жители некогда блокадного города довольно-таки скромно.Последствия пережитой блокады,понимаешь...
Я бывал долвольно-таки часто в тогдашнем Ленинграде.Месяц партизанил.другой месяц в командировке и пр.
Как-то был в гостях.Угощали вкусностями.Особенно рекомендовали кабачковую икру.
Моя супруга "почти ленинградская",училась там в вузе и работала.Пристрастилась еще к другому деликатесу,не раз об этом упоминала и как-то даже по случаю угостила;этот деликатес-тоже икра,но из морской капусты.Или это не икра,но морская капуста точно.Есть это невозможно.
Мямми по сравнению со всем этим офигенный деликатес!.
Кто не знает,что такое mämmi - этот деликатес надо есть сегодня,и он у нас в холодильнике сегодня конечно же есть.Его моя супруга обожает.
Всех,кстати,поздравляю с финской Пасхой. Не знаю,совпадает ли с православной,но в любом случае Христос воскресе!
Если б жил тогда,понял бы мой пост.Я,конечно,слегка иронизирую,но только слегка.
Питались жители некогда блокадного города довольно-таки скромно.Последствия пережитой блокады,понимаешь...
Я бывал долвольно-таки часто в тогдашнем Ленинграде.Месяц партизанил.другой месяц в командировке и пр.
Как-то был в гостях.Угощали вкусностями.Особенно рекомендовали кабачковую икру.
Моя супруга "почти ленинградская",училась там в вузе и работала.Пристрастилась еще к другому деликатесу,не раз об этом упоминала и как-то даже по случаю угостила;этот деликатес-тоже икра,но из морской капусты.Или это не икра,но морская капуста точно.Есть это невозможно.
Мямми по сравнению со всем этим офигенный деликатес!.
Кто не знает,что такое mämmi - этот деликатес надо есть сегодня,и он у нас в холодильнике сегодня конечно же есть.Его моя супруга обожает.
Всех,кстати,поздравляю с финской Пасхой. Не знаю,совпадает ли с православной,но в любом случае Христос воскресе!
Кабачковая икра была вкусная,как я помню продавалась в железных банках,но и сейчас неплохую делают ( лукашинские закуски )
Жил жил тогда, родился в *снегиревке*, застал когда у нас в гастрономе еще продавалась икра в лотках и осетрина холодного копчения на белых подносах лежала (правда тогда еще маленький был,но в памяти осталось) заходили с мамой в магазин и она покупала мне осетрины на бутерброд грамм наверно 50-100,редко но покупала, сама на ела.
Ты не жил при совке,потому тебе не понять.
Ленинградцы сами свою колбасу не ели.Ленинградский интеллигент и ленинградский пролетарий довольствовались малым:ели корюшку и запивали бормотухой.
А колбасу скупали мешочники.Мешочники это приезжие,заезжали и скупали и развозили купленное по городам и весям.Мешочники не раз в истории спасали Россию.Спасли и на этот раз.
Коли ты сам этого не застал,так что с того? Продолжай называть это "чушью"
Но так это и есть полная чушь. Особо "порадовал" пассаж про "свою колбасу не ели". До 3й четверти 80-х было вполне сносно, в том числе и с колбасой. "Любительскую" по 2.90 я, например, почему-то не любил, а вот "докторская" по 2.30 была очень даже.
Родился в Ленинграде, закончил школу и пошел в институт при "совке".
Сообщений: 625
Проживание: Turku
Регистрация: 12-09-2014
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Bolan
Извините, но это чушь.
В колбасе, которую я делаю сам уже много лет нет ничего кроме натурального мяса, соли и специй. Никакого крахмала или сои - только мясо, соль и специи. За уши не оттянешь. Предлагал финнам - не понимают вкуса, им действительно подавай Sininen Lenkki. Полагаю, что и большинство тут на форуме вкусной колбасы отродясь не пробовали.
я кстати давно очень думаю попробовать сделать сам колбасу, руки еще не дошли. Я рыбные котлеты, хлеб делал сам, все вкуснее 200 раз чем в магазине. Все эти рыбные шарики магазинные вообще ничто по сравнению с домашним, даже друг так сказал прямо, что в магазине нету так такого вкусного. Пиши в личку если желание есть поделиться рецептом, буду признателен.
Сообщений: 10,098
Проживание: Новая Земля
Регистрация: 25-08-2007
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от svf
Но так это и есть полная чушь. Особо "порадовал" пассаж про "свою колбасу не ели". До 3й четверти 80-х было вполне сносно, в том числе и с колбасой. "Любительскую" по 2.90 я, например, почему-то не любил, а вот "докторская" по 2.30 была очень даже.
Родился в Ленинграде, закончил школу и пошел в институт при "совке".
Я имел в виду,конечно же,не всю колбасу.Мешочникам была своя колбаса,её не резали,продавалась палками.Ленинградец если пресытился корюшкой и хотел колбаски,так не брал ту,что для мешочников.
Ленинградец,переживший блокаду , просил порезать.Порезанное и аккуратно упакованное брал с собой.Во дворе его уже ждали друзья,такие же пролетарии-интеллигенты.Четверка друзей играла в домино,им даже негде было сесть,да и как сесть на холодное? На улице +1,только что выпал сне,но он уже серый.Погода мерзопакостная. Пили бормотуху (а может,водочку,заедали колбаской),забивали козла."Гвозди бы делать из этих людей,крепче бы не было в Мире гвоздей..." Маяковский,стих
Для сравнения несколько другие впечатления:
Такой же православный народ,несколько пенсионеров очень солидного вида,играют в городском сквере в шахматы.Шахматной доски нет ,сама доска исполнена в виде большой площадки,и фигуры соответственно по полметра высотой.Кстати,все игроки как близнецы,копии покойного Николае Чаушеску.Да,конечно же,это в другой стране,это в Румынии.
Сообщений: 1,803
Проживание: человек мира
Регистрация: 04-06-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Pauli
Ты не жил при совке,потому тебе не понять.
Ленинградцы сами свою колбасу не ели.Ленинградский интеллигент и ленинградский пролетарий довольствовались малым:ели корюшку и запивали бормотухой.
:
Эвоно оно как ))) Мы на Петроградке в 80-90 очень даже запросто лопали жареную колбасу с картошкой )))
Район куда уж "интеллигентнее" ))
Цитата:
Сообщение от kollins
Все правильно, жил в центре Ленинграда , у нас в гастрономе напротив гос. цирка , снабжение было отличное , было все и колбаса (докторская,(про вкусы спорить не буду, кому и лауантай вкусно, по мне так отвратительная),русская,любительска я и сыр, а какая была ветчина и буженина ммммм, вкуснота, сардельки говяжьи отличные, про *петрозаводских* кошек не знаю,в районе не видел, были свои местные
Все верно... До сих пор вспоминаю и сравниваю развесной печеночный паштет из гастронома с ЛЮБЫМ финским )
А у нас ближайший был напротив Ленфильма на Кировском ( Каменноостровском )
-----------------
Лучше с любовью заниматься трудом, чем с трудом заниматься любовью
Сообщений: 10,098
Проживание: Новая Земля
Регистрация: 25-08-2007
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от vikont
Эвоно оно как ))) Мы на Петроградке в 80-90 очень даже запросто лопали жареную колбасу с картошкой )))
Район куда уж "интеллигентнее" ))...
Ты тоже ничего ничего не понял читая мои посты в этой теме?
Многие ленинградцы были выше этого:лопать жареную колбасу.Были еще лимитчики.Я понимаю какого-нибудь уроженца голодной Архангельской губернии.Он помнил и знал,даже не бывая там,в родной деревне,что в магазине нет на прилавках ничего,от слова совсем,есть только солдатские шапки на стене.Шапки висят на гвоздях.А здесь колбаса свободно продается,и даже несколько сортов.Можно позволить себе есть хоть каждый день жареную колбасу с картошкой. В то время,как по мере продвижения к коммунизму у глубинного народа кончались продукты, в северной столице этот процесс был помедленнее.А многие его просто не замечали.
Им хватало,что есть корюшка и бормотуха.Кто умел готовить,питался получше,мясо было в свободной продаже,рынки работали,с зеленью для салатов не было проблем.
Насчет солдатких шапок на гвоздях я не вру.В середине 80-х годов занесло меня в Корбозеро,это глухая карельская деревня на границе с Архангельской областью.Корбозерский магазин был бедным,но говорили,что есть еще беднее-в соседней деревне,что в уже в Архангельской области.Архангелосы приходили по тропе оттуда и брали всё,что было в продаже.А уних были только шапки на гвоздях
Ты тоже ничего ничего не понял читая мои посты в этой теме? Многие ленинградцы были выше этого:лопать жареную колбасу.Были еще лимитчики.Я понимаю какого-нибудь уроженца голодной Архангельской губернии.Он помнил и знал,даже не бывая там,в родной деревне,что в магазине нет на прилавках ничего,от слова совсем,есть только солдатские шапки на стене.Шапки висят на гвоздях.А здесь колбаса свободно продается,и даже несколько сортов.Можно позволить себе есть хоть каждый день жареную колбасу с картошкой. В то время,как по мере продвижения к коммунизму у глубинного народа кончались продукты, в северной столице этот процесс был помедленнее.А многие его просто не замечали. Им хватало,что есть корюшка и бормотуха.Кто умел готовить,питался получше,мясо было в свободной продаже,рынки работали,с зеленью для салатов не было проблем.
Насчет солдатких шапок на гвоздях я не вру.В середине 80-х годов занесло меня в Корбозеро,это глухая карельская деревня на границе с Архангельской областью.Корбозерский магазин был бедным,но говорили,что есть еще беднее-в соседней деревне,что в уже в Архангельской области.Архангелосы приходили по тропе оттуда и брали всё,что было в продаже.А уних были только шапки на гвоздях
Хватит уже этот бред писать, такое впечатление что ты пьян и еще раз, рассказывай про петрозаводчан,как они жили и чем питались, ты в Ленинграде не жил и ни чего про это не знаешь, приехать в командировку раз в году это не жить постоянно
Сообщений: 10,098
Проживание: Новая Земля
Регистрация: 25-08-2007
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от kollins
Хватит уже этот бред писать, такое впечатление что ты пьян :скалка:и еще раз, рассказывай про петрозаводчан,как они жили и чем питались, ты в Ленинграде не жил и ни чего про это не знаешь, приехать в командировку раз в году это не жить постоянно
Ни в одном глазу,честное слово!
Ездили петрозаводчане в Ленинград за продуктами,если была возможность.Архангелосы ходили в карельские деревни за солью и пичками,если были силы.Так и жили,как жили,плодились и правили тягло.
Я за продуктами не ходил и не ездил.Мне было наплевать на добычу продуктов.
Сообщений: 1,803
Проживание: человек мира
Регистрация: 04-06-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Pauli
Корбозерский магазин был бедным,но говорили,что есть еще беднее-в соседней деревне,что в уже в Архангельской области.Архангелосы приходили по тропе оттуда и брали всё,что было в продаже.А уних были только шапки на гвоздях
В Архангельске не бывал в эти годы... но в 85-90 ездили в Новгородскую область... в местном магазине почти все было... кроме колбасы... помню всегда покупали палок 10 колбас в Питере для бабушки и соседей...
-----------------
Лучше с любовью заниматься трудом, чем с трудом заниматься любовью
Риикка Пурра заявила, что пенсионный возраст в Финляндии надо поднять на 2 года.
Она сама 1977-го года рождения. По нынешним меркам она сможет выйти на пенсию (нижняя граница - урезанная пенсия) в 66,7 лет. На полную пенсию она сможет выйти в 68,5 лет.
Вот калькулятор: https://www.tyoelake.fi/laskurit/
Если они поднимут пенсионный возраст на 2 года, то она сможет выйти на полную пенсию в 70,5 лет (судя по калькулятору).
Она выйдет на пенсию в 70,5 лет? Она будет работать и платить пенсионные взносы до 70,5 лет?
Пусть даже этот (пиииии)-калькулятор свистит, как соловей, и пенсионный возраст в стране будет поднят тупо с 65-ти до 67-ми лет. Пурра собирается пахать до 67 лет? (смех валенок в шкафу). Чтобы узнать будет она работать до 67 лет или нет, надо для начала хотя бы попытаться дожить до 67 лет (не каждому удаётся, кстати).
Пусть наберутся смелости и честно, на всю страну скажут: Граждане, пенсионная система скончалась с тихим писком, не ждите пенсий, позаботьтесь о себе и своей старости сами.
Но! Тогда убирайте к чертям собачьим пенсионные ежемесячные (поборы) взносы. С какого перепуга человек должен платить в чёрную дыру, всю трудовую жизнь, эти "взносы" - пусть откладывает эти деньги в трёхлитровую банку под кроватью. Так будет честнее (и лучше).
Вот такое (эмоциональное) личное мнение. Хотя всё это надо бы было сказать другими словами (ненормативной лексикой).
Статья сама по себе интересна некоторыми моментами. Например, утверждением, что на 2023 год средняя пенсия в стране:
"Vuonna 2023 suomalaisten keskimääräinen kuukausieläke oli 1977 euroa." (с). т.е. средняя пенсия в Финляндии на 2023 год = 1977 евро/мес.
Что об этом говорят данные из финских СМИ? Попробуем разобраться.
2. " ETK:n erityisasiantuntijan Suvi Ritolan laskelmasta selviää, että saadakseen 1 500 euroa eläkettä, työntekijän pitää ansaita jatkuvasti 2 800–2 900 euroa kuukaudessa. 2 000 euron eläke vaatii kuta kuinkin 3 700–3 800 euron ja 2 500 euron eläke 4 600–4 800 euron kuukausipalkan koko työuralta." (с) Ссылка: https://www.is.fi/taloussanomat/oma...0001895512.html
Т.е. чтобы иметь эту самую "среднюю пенсию" в 1977 евро/мес. работающий человек должен был всю свою трудовую жизнь получать зарплату около 3700 - 3800 евро/мес.
Тут смотрим на ссылку, где говорится, что лишь 1 из трёх работников получает з/п свыше 2500 евро/мес. Двое работников получают меньше 2500/мес.
Вот такая она, статистика. Средняя пенсия на 2023 год 1977 евро/мес. Ага.
Риикка Пурра заявила, что пенсионный возраст в Финляндии надо поднять на 2 года.
Она сама 1977-го года рождения. По нынешним меркам она сможет выйти на пенсию (нижняя граница - урезанная пенсия) в 66,7 лет. На полную пенсию она сможет выйти в 68,5 лет.
Вот калькулятор: https://www.tyoelake.fi/laskurit/
Если они поднимут пенсионный возраст на 2 года, то она сможет выйти на полную пенсию в 70,5 лет (судя по калькулятору).
Она выйдет на пенсию в 70,5 лет? Она будет работать и платить пенсионные взносы до 70,5 лет?
Пусть даже этот (пиииии)-калькулятор свистит, как соловей, и пенсионный возраст в стране будет поднят тупо с 65-ти до 67-ми лет. Пурра собирается пахать до 67 лет? (смех валенок в шкафу). Чтобы узнать будет она работать до 67 лет или нет, надо для начала хотя бы попытаться дожить до 67 лет (не каждому удаётся, кстати).
Пусть наберутся смелости и честно, на всю страну скажут: Граждане, пенсионная система скончалась с тихим писком, не ждите пенсий, позаботьтесь о себе и своей старости сами.
Но! Тогда убирайте к чертям собачьим пенсионные ежемесячные (поборы) взносы. С какого перепуга человек должен платить в чёрную дыру, всю трудовую жизнь, эти "взносы" - пусть откладывает эти деньги в трёхлитровую банку под кроватью. Так будет честнее (и лучше).
Вот такое (эмоциональное) личное мнение. Хотя всё это надо бы было сказать другими словами (ненормативной лексикой).
Позвольте полюбопытствовать - а за кого вы голосовали на прошедших парламентских выборах? И голосовали ли вообще? Надеюсь на правдивый ответ.
-----------------
Не бомбите да небомбимы будете (с)
С моей точки зрения, Финляндия (руководство страны) на фоне ухудшения экономических, финансовых показателей, выбрало неверный путь. Они решили идти в сторону экономии бюджетных расходов путём сокращений, урезаний, повышения налогов (например, НДС), повышения срока выхода на пенсию. Да, по идее так можно делать (может быть только не столь агрессивно).
Но всё это надо делать параллельно с другим инструментом, а именно - надо дать людям возможность больше зарабатывать, любым законным способом. Каким?
1). Торговлей:
- торгуй чем хочешь, где хочешь, сколько хочешь и когда хочешь. Например, разрешить киоски (тысячи, десятки тысяч киосков - заработают склады, логистика, продавцы, поставщики и т.д.). Они теоретически и сейчас не запрещены, но попробуйте поставить киоск по нынешним правилам. Очень сложно, куча бюрократических барьеров, разрешений, согласований, требований и т.д. И очень мало мест, где это разрешено сделать.
- разрешить уличную торговлю (в абсолютно любом месте, где бы это не создавало проблем пешеходам). Разрешить это на заявительной основе. Ты не спрашиваешь разрешения - ты ставишь в известность, что сегодня я буду торговать в таком-то месте. Или власти могли бы отводить для такой торговли целые улицы (так делают в Китае и других странах Юго-Восточной Азии и на Ближнем Востоке да и ещё много где).
2). Снизить (или даже почти убрать целиком на какое-то время) налоги на мелких предпринимателей. Дать человеку встать на ноги, а уже потом думать, как с него что-то получать. Иначе получать будет нечего и не с кого.
3). Пенсионный возраст не повысить, а понизить на пару лет. Пусть у молодёжи появится больше рабочих мест. Молодёжи понизить налоги на первые 3-5 лет, пусть втянутся в работу, привыкнут, почувствуют "вкус денег".
4). Разработать какую-нибудь молодёжную ипотеку. Не такую, как нынешняя "АСП-счёт", а что-то более удобное.
5). Прекратить разваливать медицину и образование. Это базовые вещи, которые государство обязано предоставлять всем людям живущим в стране. А нынешними темпами скоро в провинции и сельской местности никого не останется (учиться/лечиться - становится негде).
Много чего можно (и нужно) сделать вместо того, чтобы отнимать последнее.
Следующим-то министрам, депутатам, чиновникам (тем, которые сейчас только смотрят на старших "товарищей"), что останется отнимать и сокращать/урезать??? (если всё отнимут/сократят/урежут до них). Кормовая база для них грозит катастрофическим образом сократиться. ("Где же я буду харчеваться?" Глеб Чугункин из "Собачье сердце" Булгакова).
Позвольте полюбопытствовать - а за кого вы голосовали на прошедших парламентских выборах? И голосовали ли вообще? Надеюсь на правдивый ответ.
да тут вообще непонятно кто за этих людоедов голосовал. я так и пытаюсь представить портрет человека который бы за это голосовал и кому это выгодно.
очевидно этот человек:
а) Не является наемным работником
б) не ходит в магазин и не покупает еду
в) не рискует остаться без дохода
г) не планирует стать пенсионером
д) имеет семью где 5-7 детей
е) имеет баснословные накопления
Как прекрасно что с учетом того что партийцы с серьезным лицом заявляют что они представляют большинство -- так вот как прекрасно что таких людей в этой стране большинство )
да тут вообще непонятно кто за этих людоедов голосовал. я так и пытаюсь представить портрет человека который бы за это голосовал и кому это выгодно.
очевидно этот человек:
а) Не является наемным работником
б) не ходит в магазин и не покупает еду
в) не рискует остаться без дохода
г) не планирует стать пенсионером
д) имеет семью где 5-7 детей
е) имеет баснословные накопления
Как прекрасно что с учетом того что партийцы с серьезным лицом заявляют что они представляют большинство -- так вот как прекрасно что таких людей в этой стране большинство )
Перусы в тактическом союзе с кокомус, сыграли на чувствах т.н. "глубинного народа", местного аналога реднеков и хиллибилли. А таких, как оказалось, довольно много. Им внушили, что все беды от иностранцев и местного аналога "вашингтонского болота" (так же, как действует Трамп).
Но, как теперь выяснилось - они этот "глубинный народ" тупо развели. Целью было - тривиальное вхождение во власть и не более того. Вероятно так же их (перусов) глобальная цель - это довести ситуацию до крайней точки, чтобы затем вывести страну из орбиты ЕС и НАТО, и пытаться сформировать обособленное националистическое гос-во (хотя вполне вероятно, что это всё тот же популизм).