Smeshinka

Всем привет!
Хочу запечь лосось в духовке по моему любимому рецепту, но один ингридиент отсутствует - VALIO RUOKAKERMA . На данный момент я не в Суоми и в магазинах ничего похожего найти не могу. Может быть кто нибудь знает как приготовить RUOKAKERMA в домошних условиях?

-----------------
Многие люди счастливы, но не все об этом знают.

     

leena

Возьмите сливки молочные.

     

АлинСергЕвна

Так это сливки. Они есть во всех странах

-----------------
LKV, LVV, Kaupanvahvistaja

     

Smeshinka

Спасибо за ответы!

-----------------
Многие люди счастливы, но не все об этом знают.

     

Nezabydka

А подскажите, пожалуйста, этот рецептик, лосось в духовке со сливками?

     

sheidulla

рецепт простой: насыпать по максимуму Е621. секрет всех "национальных" блюд.

ваще, знакомая тема. помнится, наша кисумису долго искала, но так и не нашла сметаны в Финляндии. в последние лет 50 таковой в стране никто не пробовал.
"Срок хранения сметаны – не более 72 часов"
http://www.profilaktika.ru/index.ph...=743&id_rub=369
остальное - сметанный продукт, молочный напиток и пепсикола. так ведь, киса?

     

Musja

Врёте!
Зайдите в эстонский магазин, там срок настоящей сметаны 2 недели!!!!
А "сметана" в финском любом магазине всегда есть, но она слишком жирная!

ЗЫ: А тема-то была про сливки растительные, вообще-то, а не про Кису!!!

     

FINNSAT

у сметаны 3 категории жирности-жидкую до 15% жира нет смысла тут выпускать так как как по вкусу и консистенции это аналогично тем же ёгуртам, ряженками и прочими кисломолочностями что выпускается в Фи в достаточном ассортименте. Поэтому в Фи выпускают 42% сметану 3 категории жирности предназначенную для приготовления пищи а не лупсания ложками.

     

sheidulla

"сливки растительные" а молоко растёт на деревьях

http://www.gorod.lv/novosti/60257/k...aschaya_smetana

от тяжёлого совдеповского прошлого прибалтам достались рынки, благодаря которым они ещё понимают что к чему: 72 часа, трое суток. а продукция магазинов для люмпенов. особенно эстонских, потому что разводят западного потребителя внаглую. якобы у них настоящее в отличие от финл.

     

klo

Вот охота вам про всё это... У "западного потребителя" сегодня праздничное настроение. Сейчас буду спаржу запекат`под соусом из растителных сливок. Всех с наступающими праздниками!!!

     

sheidulla

с праздником! но в праздник тем более не стоит потреблять пластмассу

http://www.spectrum.net.ru/russian/archiverus2004.htm

в Дании в конце марта был наложен запрет на коммерческий вылов лосося в Балтийском море из-за высокого уровня диоксина. Согласно анализам, взятым у 30 выловленных рыб, уровень диоксина превышал положенный уровень на 5%- 85%. Диоксины - химические соединения промышленного происхождения, приводящие, по подозрению ученых, к онкологическим заболеваниям и бесплодию у мужчин. Опасны они еще и тем, что остаются в окружающей среде годами, а порой и десятками лет после их попадания в нее. Запрет на вылов рыбы не распространяется на спортивную и любительскую рыбалку. Дания разрешила первоначально вылов 95 тысячи лосося в 2004 году, в январе было выловлено 33 тысячи. Но после того, как влиятельный американский журнал Science опубликовал статью о том, что в европейском лососе, как диком, так и выращенном на фермах, уровень вредных веществ гораздо выше, чем в рыбе в Северной и Южной Америке, было решено наложить запрет на коммерческий вылов лосося. Также в статье было сказано, что уровень диоксинов, пестицидов (toxaphene, dieldrin) и PCBs особенно высок в лососе, выращенном на фермах в Шотландии и на датских островах Faroe.

Япония приостановила импорт норвежского лосося, выращенного промышленным способом на рыбных фермах, сообщает норвежская газета "Дагсависен". Это решение японской стороны связано с заявлением американских ученых, что выращенный на фермах лосось содержит канцерогены, повышающие риск заболевания раком. Результаты исследования опубликованы в американском журнале "Сайенс". Ученые считают, что заражение рыбы происходит в результате использования фермерскими хозяйствами химикатов, а также корма, производимого из рыбных субпродуктов.

Чем кормят рыбу на фермах:

-технический протеин 40%
-стероиды 10%
-в качестве источников жира (в основном для лососевых) фосфатиды-10%
-гемицеллюлоза-10%
-Дрожжи гидролизные , они представляют собой продукт микробиологической переработки клетчатки отходов древесины и отходов сульфитно-целлюлозного производства.-10%

заливаете всё это «растительными сливками» и со временем будете шутить как один известный поэт перед кончиной. звонил друзьям, чтоб приходили с пивом. рак у него был самовыращенный

     

klo

Спасибо за заботу, но я в Питере столко тортов-пирожных с этими самыми растителными сливками переела, что организм уже мутировался. С натуралными там проблематично. Сходите сегодня в Ленту или в Окей, посмотрите с чем все замечателные торты на витрине.

     

sheidulla

брррр. зачем Вы такое едите?

курсы, тренинги, повышение квалификации - от бизнес-курсов до домоводства.
http://www.bestspb.ru/ru/books.ru.php?file=21_map

здесь для самых блондинистых:
http://www.ozon.ru/context/detail/id/3328044/

     

klo

Я брюнетистая. очен`. А едим мы сейчас Калвадос Боулард, с Лапин порон, пармской ветчиной, сырками всякими, спаржей со сливками (растителными) ну и т.д. Пуст` нам будет хуже, короче!