всем привет. сегодня 25 мая. и уже цветет морошка, голубика пару дней уже, земляника как примерно неделю. Хорошая ранняя весна! В прошлом году на месяц позже поспела морошка( зацвела основная масса аж 22 июня) ягоду стала собирать 30 июля. В этом году думаю что первая ягода будет ужев конце июня! числа 7 почти основная массса созреет. Порудуют ли нас так же грибы своим ранним появлением? Поживем, увидим!
Сообщений: 10,114
Проживание: Новая Земля
Регистрация: 25-08-2007
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от СМЕХ
всем привет. сегодня 25 мая. и уже цветет морошка, голубика пару дней уже, земляника как примерно неделю. Хорошая ранняя весна! В прошлом году на месяц позже поспела морошка( зацвела основная масса аж 22 июня) ягоду стала собирать 30 июля. В этом году думаю что первая ягода будет ужев конце июня! числа 7 почти основная массса созреет. Порудуют ли нас так же грибы своим ранним появлением? Поживем, увидим!
чтой-то мне подсказывает,что это всё еще вернется в нормальное русло,и будет Юханнус ,+15 по цельсию,и поскольку ожидается сухость,так и грибов не будет.
И всё же надеюсь,что черники в окрестных лесах удастся собрать,цвела на дворе активно,может,так же и в лесу,и ночных холодов в наших краях не было пока.
Всем хорошего лета!
чтой-то мне подсказывает,что это всё еще вернется в нормальное русло,и будет Юханнус ,+15 по цельсию,и поскольку ожидается сухость,так и грибов не будет.
И всё же надеюсь,что черники в окрестных лесах удастся собрать,цвела на дворе активно,может,так же и в лесу,и ночных холодов в наших краях не было пока.
Всем хорошего лета!
черника в лесу цветет норм, вчера проверила. уже маленькие ягодки заложены на границе с цветком. а морошке норм темпеоратура 15 градусов, правда там где сухо и не будет дождей она будет мелкая( но я вчера нашла болото рядом с ним открытое болото, почва очень влажная, там будет крупная ягода)
Сообщений: 10,114
Проживание: Новая Земля
Регистрация: 25-08-2007
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Рикошет
Некоторые в Суоми ездят на отдых, чтобы пособирать ягоды, а ты...., куплю
так это вьетконговцы едут на работу,и какой же это отдых для них?
Для меня тот же сбор черники это действительно отдых,но мне много не надо,сколько захотел,столько собрал,и даже ,что удивительно,я забываю при этом о радикулите,не болит спина...
Кстати,не стоит покупать у местных вьетнамцев ягоды,они могут собирать их где угодно,рядом с дорогами,например,пыльную и грязную
всем привет. сегодня 25 мая. и уже цветет морошка, голубика пару дней уже, земляника как примерно неделю. Хорошая ранняя весна! В прошлом году на месяц позже поспела морошка( зацвела основная масса аж 22 июня) ягоду стала собирать 30 июля. В этом году думаю что первая ягода будет ужев конце июня! числа 7 почти основная массса созреет. Порудуют ли нас так же грибы своим ранним появлением? Поживем, увидим!
По нынешнему холоду так быстро не будет. Лето на май пришлось.
По нынешнему холоду так быстро не будет. Лето на май пришлось.
Ну пару ждней всего было хрлодно) морошке пофигу на этот холод. Она в это вемя уже отцвела. Исследователи в инете пишут что год гна нее будет урожайный. Что означает что при сборе быстро цена падать будет(
Сообщений: 6,620
Проживание: Tampere
Регистрация: 13-04-2016
Status: Offline
У кого-нибудь в регионе уже есть спелая черника? У нас в Тампере я посмотрел в нескольких местах - фиолетовой уже много, но спелой пока почти нет. Урожай в отличии от прошлого года обещает быть неплохим. Я в предвкушении...
У кого-нибудь в регионе уже есть спелая черника? У нас в Тампере я посмотрел в нескольких местах - фиолетовой уже много, но спелой пока почти нет. Урожай в отличии от прошлого года обещает быть неплохим. Я в предвкушении...
На солнце у нас тоже фиолетовая, но в основном ещё зелёная. А вот с морошкой беда, то ли засуха ее убила, то ли пару дней холода, но даже болото где было более влажно( рядом открытое болото) все завязи засохшие, на других болотах где посуше и подавно. Хорошо что я и муж этим летом получили работу, ибо бизнес по морошка в этом году накрылся, надеюсь что может грибы хоть будут, не ради бизнеса, а душу отвести хотя бы собирая их
Сообщений: 6,620
Проживание: Tampere
Регистрация: 13-04-2016
Status: Offline
Меня тоже аномально большое число солнечных дней беспокоит даже относительно черники (морошку я не собираю, не знаю мест, где ее много), но сегодня с перерывами шел дождь, и в ближайшие пару недель обещают много дождливых дней. Надеюсь, что это даст чернике необходимую влагу, чтобы качественно налиться соком...
Меня тоже аномально большое число солнечных дней беспокоит даже относительно черники (морошку я не собираю, не знаю мест, где ее много), но сегодня с перерывами шел дождь, и в ближайшие пару недель обещают много дождливых дней. Надеюсь, что это даст чернике необходимую влагу, чтобы качественно налиться соком...
Возможно ещё и нпльется, а то стала цвет уже менять, а размер слишком маленький
Завтра сгоняю на разведку,на заветное место лисичек )
Надежды мало,но мне одному много и не надо
Ну про грибы - это ты уж загнул.
Маловато ещё влаги для них, мне так кажется.
Раньше писАла, что черничник выгорел местами, а сегодня обратила внимание, что даже молодых берёзок много высохло.
С ума сойти... вроде не такая уж и засуха была, а подиж ты...
В Куопио ещё земляника зелёная, только около садика моей дочки она давно поспела, сладкая очень, но там место небольшая открытая горка и солнечно всегда
Туусула, вдоль обочин.
Земляника не вкусная и суховатая. Фото и вкусовые ощущения ДО ДОЖДЕЙ. Возможно с приходом влаги будет лучше. Но время уходит.
Keski-Suomi, вдоль тех же обочин.
Рядом с обочинами да, суховата и мелковата.
Ну так у нас вдоль обочин вообще вся трава сгорела(первый раз такое наблюдаю)
А вот чуть подальше от обочин, в траве - крупная, красная и сладкая.
Поехала по ягоды взяла 2 ведёрка из под турецкого йогурта.
Ну так...на всякий случай...
Уже когда немного устала и хотела повернуть домой, и было только полведёрка, пошла такая ягода, что я быстренько это ведёрко добрала и второе начала.
И второе добрала и наелась напоследок.
Была уверена, что ведёрко поллитровое.
Дома смерила - 1,2л (какая приятная неожиданность!)
Так что, ребята!
У кого есть свои земляничные поляны - едьте проверять.
А у нас в Призме вчера была клубника ящик 5кг по 28еу. Очень хорошая цена. Я ехала не домой поетому не могла взять. В следующий раз увижу возьму обязательно. Наедимся от пуза!
А у нас в Призме вчера была клубника ящик 5кг по 28еу. Очень хорошая цена. Я ехала не домой поетому не могла взять. В следующий раз увижу возьму обязательно. Наедимся от пуза!
цена хорошая.а в какой Призме? место поконкретней,пожалуйста.я бы пару ящиков купила.вчера свекровь с мужем катались.дешевле 40 не видели.
Сезон черники в самом разгаре. Вчера жена прямо в лесочке рядом с домом собрала 4 кг.
Все в лес! Мы сегодня на велосипедах проедемся в то место, где черники должно быть реально много.
Поделитесь рецептами, что из нее вкусного можно делать?
Сладкий пирог с черникой, или он больше как бисквит лёгкий, сверху посыпают сахарной пудрой. Очень сладкий получается, https://www.kotikokki.net/reseptit/...0marjapiirakka/ у меня чуток другой другой рецепт
Raaka-aineet (все разделить на 2 иначе будет на 2 протвиня пирог)
12 штук munaa
600 грамм sokeria
2 dl maitoa
600 грамм sulatettua voita/marg. tai öljyä
990 грамм vehnäjauhoja
40 грамм leivinjauhetta
2 tl vanilliinisokeria
päälle marjoja oman maun mukaan +sokeria
размешать все ингридиенты. тесто выложить на протвинь застеленный листом. часть теста положить в морозильник. положить ягоду на лист и сверху накрошить на терке вторую часть теста. выпекать при температуре 160/170 градусов. После выпекания посыпать сверху сахарной пудрой
Недельку еще подожду, черники хоть и много черной, но много еще и не спелой, особенно там, где она крупная, не на открытых местах. Да и черная еще крепко на корешках держится и не налилась еще сахаром. Куда спешить то? Черника уж в лесу не кончится.
Сообщений: 10,114
Проживание: Новая Земля
Регистрация: 25-08-2007
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от ptzmies
Малина поспела, уже осыпается.
так не бывает,чтобы созрела в эти дни.У меня (я почти на крайнем юге) есть своей дикой малины совсем немного,так там ягодки совсем зеленые.
Если будет жарко и сухо,нечему будет и осыпаться,похоже.
У меня на участке первые красные стали появляться. Выборочно несколько ягод съел. Не розовые уже, а красные, спелые. Но массовой ягоды еще нет, зеленая вся.
Сообщений: 10,114
Проживание: Новая Земля
Регистрация: 25-08-2007
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Pauli
так не бывает,чтобы созрела в эти дни.У меня (я почти на крайнем юге) есть своей дикой малины совсем немного,так там ягодки совсем зеленые.
Если будет жарко и сухо,нечему будет и осыпаться,похоже. :гы:
сходил всё же,посмотрел еще раз на те ягоды,несколько красных положил в рот,но не сыпались пока,остальные еще зреют.
Eсли у кого садовая есть,так может быть поспелее,я за неё не буду говорить,а дикая еще зреет.
Завтра утром пока не жарко надо всё же выбраться за черникой.Если черники не будет,хоть прогуляюсь.
Знал бы - сфотографировал сегодня. Те кусты, что я общипал позавчера, сегодня снова с ягодами, крупными и вкусными. Причем стоят они в яме, в тени деревьев. Я эти два куста уже давно знаю, они мне по пути. Рядом - здоровенный хрен. Тоже подкапываю иногда.
Сообщений: 6,620
Проживание: Tampere
Регистрация: 13-04-2016
Status: Offline
Сегодня жена утром в окрестностях Тампере собрала несколько литров малины. Есть кусты с уже переспелой малиной, которая уже опадает. В том месте много солнца и нет деревьев - поляна, заросшая малиной.
Сегодня жена утром в окрестностях Тампере собрала несколько литров малины. Есть кусты с уже переспелой малиной, которая уже опадает. В том месте много солнца и нет деревьев - поляна, заросшая малиной.
Машина, не проблема, а где собираются медвежью малину? На рынке видела, все руки не доходят купить и попробовать, интересно, какая она на вкус?
Последние 50 обсуждений
Линейный вид
Suomeksi