........ :shum_lol:

ну ладно кастрюля-друшляк :p

:lol: :lol:

че вы ржоте ?
объясните :spy:

что б на пару готовить.

Я тут погуглила - по-украински дуршлаг действительно "друшляк". :)

:molotok: упс

Похоже ситуация как с электронными книгами. Не пошли. Все ссылки с пометками, что сейчас в продаже нет. Значит были, но сняты, т.к. спросом не пользовались.

А,поняла.СПС.Надо мне на французском сайте может посмотреть.Заразили Вы меня,захотелось купить мультиварку.

Я не знаю ни одного человека, который приобрел мультиварку и остался недоволен!!! Только море восторга и вдохновения готовить полезные и вкусные блюда.

Чаще всего в том же Ташкенте,но и в Питере есть на рынках торговцы со Средней Азии,специй у них много очень.
(но моя семья признает в плове, только зиру черную)

Я конечно его несколько по другому варю.На плите обжариваю до коричневого цвета лук,морковь а потом уже все в мультю.Так плов получается не белый.

система -60 Вам в помощь,очень результативно. До родов питалась по ней,с 50 р за 3 мес стала носить 46.

Зира и другие специи тут есть в продаже в русских-восточных магазинах...


Зы, плов в скороварке, это каша рисовая с мясом...имхо

Я в Питере на рынке у узбеков покупаю по приезду приправу для узбегского плова.Она супер.

В скороварке не пробовала,делаю в чугунной сковороде-вок.

У меня тоже не белый. :) Может, со мной чего не так, но я не замечаю особой разницы, были овощи обжарены до готовки или нет, это и супов касается, поэтому ради экономии времени и усилий я этого не делаю (да и, говорят, так полезнее). :)

Я готовлю все вместе,ничего предварительно не обжаривая и плов получается не белый а оранжевый.

Оранжевый от специй видимо, а в натуральном от обжаренного мяса и морковки с луком тёмно-жёлтый цвет..
У меня вот такой:

Вот и у меня такой же!

Ну,если без узбекских специй,то у меня тоже такой.И обязательно с барбарисом.

Вот барбариса я тут не видел...

Кто-нибудь знает как punahome выглядит?

Муся,плов классный и верю вкуснятинский!Но вот у меня получается каждый раз РАЗНЫЙ!(впрочем все мы знаем (или только у меня так?),что нельзя приготовить абсолютно одинаковое блюдо дважды.....)


Но скажу,что к 8 марта расщедрились и купили мультиварку.Пока муж был на смене,приготовила плов для своих гостей.Получилось очень вкусно.А вот мужу на следующий день...совсем по-другому(типа ленивых голубцов).Перемудрила так сказать.

Есть тут барбарис.

А я всё про мультиварку думаю, нужна ли она мне? Вот, например, если я домой с работы в 3 прихожу, а муж в пятом часу... Когда ж я успею в эту посудину всё закинуть и обед-ужин нам сварить? Если верно поняла, то готовит это чудо-техника при низкой температуре часа 2, не меньше.
Имхо, наверное такой способ приготовления еды удобен мамам с мелкими детками или дамам со свободным графиком работы...
Переубедите меня кто-нибудь, пожалуйста.
Потому, что мультиварку я хочу.) Особенно нравится, что от неё брызги масляные на кафель не летят.)

Не совсем верная информация, мультяха варит на разных температурных режимах .. Например выпечка мясо там зажаривается менее чем за 20 минут.
Вам подошло бы например таким образом, утром в кастрюлю положить мясо(рыбу) , а сверху на пароварку (пласт массовая чаша от мультиварки) положить овощи (цветная капуста и морковь) поставить режим ожидания и режим выпечки. Я так делала. Или просто все на пароварочную миску от мультиварки и в кастрюлю налить воды.

Даже и не знаю кому она нужнее.........
Я пока ее осваиваю.
Вот супы хорошо ...закинула все и варится.Я в это время шью.
Единственное:из-за отсутствия разнообразия продуктов.....рацион не очень....Магазины дешевые за 50 км.
А так конечно вещь удобная.Купили не дешевую(по нашим деньгам) 10 тыс.Редмон.(реклама роль сыграла,да и вроде как хвалят их.То что чаша керамическая).Да и отставать не хочется....от народу.....
А там глядишь и ...творить потихоньку на ней начну.......
Я думаю,что эти вещи мы не от лени покупаем...Но.. представьте нашу жизнь без....холодильника,пылесоса,стир.м ашинки........
Конечно можно и без НЕЕ обойтись...Но....почему бы и не попробовать.В конце концов деньги приходят и уходят.....а хорошие вещи служить даст Бог долго будут..Глядишь и не подведет мультиварка......... :jiihaa: :xapl: :golova:

Кстати у подруги сестра очень занятая по работе:она и на отложенный старт ставит.еда готова к приходу домой.Главное разобраться в мультяшке нашей.Я пока не все понимаю.С мужем в первые 2 дня спорили до упаду:что и как.Подсказать то не кому.Зато прикольно:звонишь знакомой и обсуждаешь рецепт по одной книге....ЗАТО ОБЩЕНИЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!
Всем доброго денечка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!

Насчёт punahome всё еще спрашиваю. Кто-нибудь знает как оно выглядит?

Теперь о более приятном. Кто-нибудь видел в магазинах сервиз ( тарелки глубокии, не глубокии итд) белый или луоннонвалкойнен, чтобы тарелки были тоненькии а не как в деревне в бабушки, рисунок в светлых тонах, можно в микро ставить? Синии цветочки и другии с синим рисунком не хочу. Рисунки фруктов, овощей не хочу. Если не сервиз то могу и по отдельности каждую тарелку итд покупать.

В Швецию никто не за какими покупками не ездил? Там должно быть больше выбора всего.


И еще, лень искать. Скоро должны начаться уборки дворов жильцами. Для этого привозят лава на которую листья итд. выкидывают. Кто-нибудь знает официально можно ли в эту лава выкинуть мебель?

Есть , в халяльных ( мусульманских) магазинах. Я там беру

Да это Муся спрашивал.У меня пока из Питера еще запасы.Но спасиб,буду знать,плов с барбарисом хорош!

Муся . А плов - то нажористый получился . Респект !
Люди ! А про БАРБАРИС-то так вопрос и " замылили " . Есть он здесь или нет его ? И где искать ? Ну , кроме Сенного рынка в Питере .

А почитать повнимательней?

Уж действительно,написано же!

А кто чем яйца на Пасху красит?
Только не луковую шелуху! Другие способы бывают?

Карри кто-нибудь пробовал? Должен получиться жёлтый красивый.... :)

Я пробовала куркуму -желтоватенький получается,но не сказала бы что яркий.
Ещё свеклой красила,черникой.
Можно пищевой краситель взять...
http://www.vihdinuutiset.fi/artikke...ai-pikakahvilla

Видели сегодня пищевой краситель в "Хейно". Что-то больно дорого, и очень большая банка.
Можно лет сто на всю диаспору красить таким количеством.
Почему не продают понемногу? Или продают где-нибудь?

Есть в аптеках- там малююсенькие упаковки,но хватает на 10 лет...

О! А зелёнкой нельзя красить? Вредно будет?

Дорого? :eek:

Нет,зеленка точно не вредна.Тока от нее руки зеленые будут.она пачкает оч.У меня с прошлой Пасхи наклейки термические остались,я в Питере покупала.А тут таких нет в магазинах?

Продают в крохотных бутылочках, я покупаю для покраски марципана и сливок. Посмотри рядом со специями, где товары для выпечки, марципан, цукаты и прочее.

Есть, я их обычно и покупаю, с покраской лень связываться.

В русских магазинах бoльшой выбор таких наклеек и еще в Тиимари бывают.

А вот кто подскажет, чем ребёнок может раскрасить яйца так, чтобы их потом можно было есть? Жидкими пищевыми красителями можно кисточкой рисовать или это бредовая затея?

Не бредовая, но сложновыполнимая. Красители очень жидкие, учитывая форму яйца, краска будет постоянно стекать.

Не добрые вы - девушки . Уйду я из этой темы ... Сразу и уйду , как подскажете , как он - БАРБАРИС на местно- халяльном языке называется :)))
А так хотелось ещё поспрашивать ... Про то , кто по каким рецептам КУЛИЧ печёт \ ПАСХУ готовит ?
Вот расскажете и уйду . Ей Богу !
( такие все важные ... - зазнайки )

Ну, в нашем возрасте это не проблема - главное, чтобы яйцо стало цветным. :) Они тут с папой уже обычными красками раскрашивали, правда, потом пришлось выбросить. :)

Как вариант - можно украсить маленькими наклеечками и раскрасить нерастекающимися фломастерами. Такие есть можно :)

лучше всего сходить в спец магазин и спросить у них. щас, мне кажицца, этой байды - пруд пруди.

Можно завернуть в креппипапери и варить.

happomarja / barberry :D

Про куличи и пасху тоже интересно.
Никогда не утруждалась. Вот хочу начать.

А получаются светлые тона или можно тёмного добиться?

Раньше видела такие ярко-розовые. Красили обрезками от галошной подкладки, вынесенной с "Красного треугольника".
Интересно, не отравился ли кто-нибудь?

Цвет получается ярким.
Мы нечаянно покрасили так угол дома с 7 этажа до низа. :kotedance:

Кто-нибудь пользовался таким устройством для мойки стёкол? Удобно ли пользоваться, стóит ли покупать?
http://prisma.s-verkkokauppa.fi/fi/...kkunanpesusetti

Мне нравится красить нитками.:)
Берете четыре-пять видов обычных или шерстяных цветных ниток, обматываете яйцо и варите. Но нужно, чтобы нитки хтоь немного красились. Но они и красятся почти все.
Но самое любимое, это то, когда под нитками еще кусочки ткани или обрывки других ниток, сама не делаю, но дико красиво - видела. Я не из рукодельниц, поэтому у меня столько красящихся кусочков и ниточек не набрать.
А однотонные и с наклейками как-то не очень нравятся.

Я пробовала мне не понравилось. Все равно стекает вода и ее надо постоянно подтирать, так же как и машину для чистки линолеума. Не стоит того. Лучше заказать уборку они по крайне мере умеют с этими машинами обращаться.

Можно,но надо погуще пищевой краситель делать,думаю.
Да и смешать его с уксусом-для закрепления(это я в теории)...

Уксус разьедает яичную скорлупу.

Жаль. :( У меня много зеркальных шкафов, думала облегчить себе мойку зеркал.