Грибные места в Турку?
 

Туркувчане, где в Турку грибные места (недалеко от города)?

Я тоже приготовилась записывать координаты. Сижу с корзиной в руках :)

И НАМ ПОЖАЛУЙСтА ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ:-)
говорят что в лесу у рунносмяки есть
но не знаю точно

наверное, надо звякнуть каламиесу....
Белая, если хочешь- можно с нами. Только мы не ведрами будем набирать, а только на пирог

Меня возьмите с собой! :)

и я с вами :)

Каламиес сейчас как раз собирает грибы в лесах Руносмяки, в районе аэродрома. Но говорят, что мало там совсем уже грибофф.
Мы, конечно, с собой возьмем, без проблем. Решайтесь....

мне кажется в руносмяки уже все высобирали :)

аэродром в мойсио, это прилично дальше от руносмяки

во! Ты, наверное, знаешь, куда ехать! Поехали с нами :)

только грибов мало.

давайте, люди, если кто-то хочет ехать- то пишите или сюда или в пс, ато уже ж почти вечер..

я знаю где аэродром, а где там лес и грибы - я не знаю :)

я думаю, мы лес не пропустим.... Это ж не должен быть именно какой-то конкретный лес.
Ну что? Едешь? давай, решайся. ато вечером еще гулять хочется по городу, наевшись грибного пирога :)..

Каламиес, я полагаю, на рыбалку уехал... Пожелаем ему успехов!
А возле аеэродрома, не хочу вас обескураживать, только безногий ещё грибы не собирал...

уже придумали другое место- проверим...
ладно, не хотите- как хотите ;)

Вероника, я прям сейчас не поеду :)
не готова :)

Я на большую сковородку набрал :)
Каламиес набрал целый пакет горькушек ;)

Полпакета ты мне нашел - я неахти какОй грибничеГ. :))))

LeoKo
А рыбалка накрылась "медным тазом", аааааааа!!! *..и горько-горько заплакал..*

Ты меня обескуражил, "безногого". :)))))

там, гдк мы были, этих горькушек (если это они, щас Дима фотку запостит) было как собак нерезанных. Но мы их не брали.
Надрали немножко сыроежек (больше ничего не было), смешали их с магазинными шампиньонами, и в пирог :)

Но зато хорошо погуляли, подышали воздухом. Лена, правильно сделала, что не поехала

это они (горькушки)? Что с ними потом делают, отваривают или сразу жарят?

Не хочешь, чтобы Елена хорошо погуляла и подышала свежим воздухом?!? :))))

Да.И вы зря их не собирали! ;)

Рецепт даст Каламиес :)

Сначала отварить.

Я не знаю рецептоФФ - ты сам отдувайся за меня. :)))

В нашей семье их отваривают и солят, горькушки они для соленья ;)

Кстати, я подозреваю на какой пирог вам вообще грибы понадобились :D

турум-апурум-пурум-пурум.........

Я ещё никогда так не истекалась слюнями на форуме, как сейчас!:crying: Требую рецепт пирога!

http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=195611#195611
смотри пост от Амариллис

на какскерта и в хирвинсало грибов немерано =))

А ты согласна выдать все свои грибные места? :)

Пожарю ка я завтра картошечки с грибочками.

да, и мне хотелось бы знать... :D

А я возле дома в канаве белый нашёл! :gi:
А что с рыбалкой-то стряслось???

Может кто выбросил? :lamo:

когда ты ее пожаришь?????
место время и все остальные данные!
готова внести посильный вклад, но не грибами:-(

А чем,если не грибами,картошкой? ))))

У меня только лисички,в морозилке. Могу пожарить,когда вы к нам,наконец-то соберётесь. Ты и вторая тебе известная особа. )))

неее лисички вещь, НО
и у меня они есть
и у меян в последнее время очень трудные взаимоотношения с транспортом, мы друг друга не понимаем, мое непонимание имеет более плачевный вид:-) МиНе плохо:-((( в транспорте, а пешком до вас.... не дойду

известная вам особа - фактически всегда готова ;)
дайте наконец-таки адрес что ли :)

Прямо тут написать? )))

Первый раз в этом году...
 

Вернулся из леса.Сухо,очень сухо.И, как следствие,полное отсутствие грибов :(
В итоге горсть лисичек и маленький моховичёк.Видел несколько сыроежек,но это не мой гриб,поэтому и оставил нетронутыми.
Кстати,в тех местах,где в прошлом году легко набирал ведро черники,в этом году пусто!
На болоте порадовало обилие голубики,попались с десяток ягод морошки,клюква тоже есть,хотя и не так много как в прошлом году.
В лесном пруду наблюдал как карасики грелись на солнышке на самой поверхности воды.
Вот такая вот тихая охота сегодня у меня была :)

Кстати, да. Уже самый конец июля, а на рынках все еще лишь пенсасмустика, а обычной лесной почти и нет. Где есть, так вся какая-то мятая и неприглядная - видать из далеких заморских краев везли.

Хорошо написАл, несмотря на отсутствие грибочков. А фотки бы ещё - было бы просто супер. ;)

pensasmustikka вкусная, только дорогая

С началом сезона! :)

А черники, боюсь, в этом году и не будет. Цвет побило майскими заморозками, она как раз успела зацвести после тепла в начале мая...

Да,сходить в лес,просто поесть черники можно,а вот чтобы собрать про запас,врядли.
Но,очень много малины,родители собрали два ведра(8+8 литров).Земляники тоже было очень много :)

Подскажи места, да?! :)

Ну малины много, согласен, только она не сладкая(во всяком случае нам попадалась).

Ну,думаю,что в любом месте,где есть черничник,я же сегодня сам ел,только повторю-по ягодке и не на каждом кусте :(

*я был возле аэродрома*

блин, возьмите меня в следующий раз, а то я в этой ягоде тож не разбираюсь, так же ак и в грибах

Вот и я это заметила:хоть и спелая...

Мы раньше жили в Карелии рядом с лесом и каждыи год сколько хочешь малины, черники, земляники, грибов и т.д. Теперь вот живем в Вантаа, даже не знаю куда сходить с ребенком черники поесть, видимo придется покупать

Охо... А разве здесь, в Суоми, не за каждым домом черника растёт..? В хороший год, тк и за грибами не надо далеко ходить, вдоль любой дорожки лесо-парковой ростут...
Нынче да... туговато, и за домом и в лесу... :(

Черника в этом году пострадала весной от ночных заморозков,поэтому видно в Вантаа её и нет.Зато малина в лесу есть,уже начинает осыпаться на юге Финляндии.
Исходя из моего личного опыта,в Финляндии лучше возможности для сбора грибов и ягод.Здесь лучше дороги и финны собирают дары природы довольно-таки лениво.

А какая связь между качеством дорог и желанием собирать грибы/ягоды?
Судя по твоим словам,так это русские должны быть ленивее,чем финны :)

Ещё раз возвращаясь к малиновому вопросу :) Только что недалеко от дома за 15 минут насобирали литр, завтра пойдём ещё. Зимой малиновое варенье, ммм... :)

Вот мне интересно, почему в магазинах, вместо нормального варенья, продают непонятную массу называемую "хилло"..? Какой такой переработкой они получают сёй отвратный продукт..? Особенно это касается малинового "хилло"..

Может быть потому что джем и варенье вещи разные?! :)

пам,пам,пам!!! а вы во сколько завтра пойдёте?!!! поделись месторасположением малины :) а то в моих каменных джунглях в Мартти ничего, кроме рябины не растёт :) :)

Ты в СССРе/России что ли не жил? Там чтобы добраться до даров природы,надо сильнее напрягаться.В Финляндии отличные проселочные дороги в лесах,на любом виде транспорта легко доехать.
Какие мои слова про ленивых русских? Что касается рыбалки или сбора грибов и ягод,то тут русские более энергичны.Финны не являются конкурентами выходцам из СССР,особенно молодое поколение финнов.

А "хилло" это варенье или джем..? Если джем, как тогда варенье называется, и где его купить... И разве делают джем - из малины?

Во сколько не знаю :) Малинник в студенческой деревне, в районе детской площадки. Вообще, у нас тут много малинников, особенно на противоположном студенческой деревне, берегу.

Хех...в лес на машине?У меня лес 300 метров от дома был,с грибами и ягодами :)

Так получается,что у финнов и машины и дороги хорошие,а они в лес на сбор ягод/грибов не идут.А в России и машины не у всех (особенно во времена СССР) и дорог нет никаких,а все поголовно занимаются сбором/заготовкой.Вот и получается парадокс :)

Молодому поколению ничего этого не надо.Лучше путешествия и отдых заграницей ,чем "punainen tupa ja perunamaa",а грибы и ягоды из леса для них roskaruoka.

Хех, не могу дать точного ответа :) Yleissanakirja в ABBYY Lingvo 11 "hillo" переводит как "варенье", в том же словаре Tekniikan sanakirja переводит как "джем" И где правда?! Но по ощущениям, то, что продают как hillo в магазинах, конечно же ничего общего с вареньем(в нашем обычном понимании этого слова) не имеет.

Знаю что готовят, но как - не имею понятия. Надо искать рецепты на "кухарке" или "кукинге".

Так ведь не у всех были такие условия.Еще перед эмиграцией жил в Петрозаводске,ездили на конторском уазике километров за 70-80 за клюквой по жуткой дороге.Думали,что туда только на нашем уазе и можно добраться,а там уж с десяток жигулей раньше нас,конкуренты проклятые!.

В Италии грибы вообще по лицензии собирают (стоит жутких денег и берут и все итальянцы по лесам грибы собирают!). Так что у нас тут вообще халява :)

Про Италию очень правильно подметил.Итальянцы очень любят финские белые грибы,закупают их в большик количествах. Сами финны больше всего любят,похоже,лисички.Лисички эти во всех магазинах летом,на них бирки-"Саремаа,Эстония".У меня есть подозрение,что здесь финнов дурят,то есть лисички эти не эстонские,а российские.

А какая разница? :) У эстонцев лисички лисичнее? :D

А по мне,так лисички из Псковской области не хуже,чем эстонские.Только вот финны так напуганы Чернобылем,что врядли стали бы покупать эти самые псковские лисички.

Э, Мастер, че наши места выдаешь?

В студдеревне что, одна детская площадка?! ;)

Я б щас тоже в Псковской области с удовольствием лисичек бы пособирал, да и не только лисичек :)

- А вот скажи, за рубежом грибные леса есть?
- За рубежом грибных лесов нет. (с)

Надо б съездить, поискать эту площадку... ;)

если идти по тропинке около ауры в райне Yö-kylä, там малиники очень часто всречаются, со стороны халинен их еще больше, вообще малины много очень в этом году и сладкая
в нашем райончике малиновые кусты около домов растут, как идем гуляить сразу и набираем коробочку

Киитос-киитос... Ну что, народ, встречаемся в малиннике..?! :)

пока гуляла с мелкими набрали еще коробочку из под мороженного, и там наелись)))
слаадкая

Вернулись из леса.
4 белых,1 подосиновик,7 маслят,десяток лисичек.
Мало,но на грибную подливку хватит :)

хотите верьте, хотите нет, мы когда жили в Турку, ездили на Маску. Чуть в сторону от озер, и вдоль канавы можно насобирать довольно много подосиновиков. А еще там недалеко есть ельник, метров 50х100, пару раз было так, что просто ходили и собирали белые как картошку. Даже неинтересно )). Потом правда морока - чистить,перебирать, жарить, сушить ...

где ельник? недалеко от чего именно??