Экзотическое мясо
Купила лосиное мясо. Теперь читаю рецепты на охотничьих сайтах - мясо жесткое, надо либо промариновать, либо с воде держать, чтобы размякло. Ляпсус.
(По мне, так любое мясо, кроме говядины-свинины-баранины-курятины-индюшатины, уже экзотика. )
Есть здесь эксперты по разным видам мяса или просто экспериментаторы? Может, обсудим? 
-----------------
¡Qué nos quiten lo bailao!
|
