|
Матсутаке и шиитаке - одно и тоже?
Шиитаке выращивают в домашних условиях из грибницы.
Матсутаке - растет в лесу и на фотографиях внешним видом не похож на шиитаке. Хотелось бы знать мнение знатоков, которым лично приходилось матсутаке в этом году собирать. И название нужно именно по-русски. Это разновидность опят, вешенки или что? С какими деревьями они предпочитают симбиоз?
|
