Я наконец приволокла пол-багажника кваса из России и планирую лопать окрошку ближайште пару месяцев ))) Вопрос ребром: что из мясного лучше в неё класть - ветчину, курицу или варёное мясо? Колбаса отметается.
И вообще, напишите что вы кладёте в окрошку, т.к. у каждого свой рецепт, а хочется попробовать новенькое. Я обычно кладу ветчину, огурец, редис, варёные яйца и варёный картофель + укроп, зелёный лук и сметану, ну и соли немного. Готовлю только на квасе.
|