Сообщение от Tuomonen

два ведра привезла, бачок купила в икеи. Отмачивать грибы без соли и желательно в прохладном месте регулярно меняя воду- вся горечь уйдет! раньше в деревнях грибы в сетках в реку вешали вымачиваться.

в банках грибы и храняться , речь о засаливании, когда грибы стоят под гнетом

да,ведерко еще одно эмалированное купила в хельсинки, какой-то обычный тиичный хозяйственный магазинчик