Цитата:
Сообщение от Knop-Ka
кулинары и кулинарки,подскажите,какую муку для блинчиков берёте? у меня расползаются и рвутся,а на родине всегда получались,да и здесь,но давно. я на муку грешу,как технолог-хлебник
|
Обычную муку использую, нормально получается. Может тесто слишком жидкое делаешь? Попробуй муки кинуть побольше.
|