Цитата:
Сообщение от Olka
Обычную муку использую, нормально получается. Может тесто слишком жидкое делаешь? Попробуй муки кинуть побольше.
|
оно да,жидкое,но я и хочу тонких! на украинской муке я левой ногой такое месила,не заморачиваясь с рецептурой,и были блины тонкие,плотные и в рыжую крапинку... а теперь серые,рвутся и в коричневую сеточку! буду разбираться!
|