Цитата:
Сообщение от Sinichka
Так, муж приташил целую гору лисичек. сказал сделать в сливках. чего с ними делать? Отварить потом поджарить, или сразу жарить? Подскажите.
а ето, замораживать их можно?
|
Ошпариваю или просто мою, на сливочном масле жарю. Соль и цитрунапипури чуток. Отдельно жарю лук. Когда всё готово добавляю сливки и томлю. Со сливками не переборщите.
|