|
Листериоз возникает при употреблении заражённого мягкого сыра. Заражение в первом триместе бер-ти может привести к выкидышу, а во втором к преждевременным родам. Это заболевание встречаеться редко ( у одной из 20 000 женщин ), но бактерия очень живуча, она сохраняеться при -4 С обычной температуре холодильника.
Следует избегать непастеризованные сыры, особенно мягкие и голубые сыры. Из книги англичанки Зиты Уэст " Беременность".
|
