Цитата:
Сообщение от 040316
Да. Ела. Прочти внимательно ссылку. Собирать его можно ДО окрашивания пластинок. Но я взяла и чуть серый. Пожарила на оливковом. Оччень. Ароматный вкус.
Грибы я не консервирую вообще. Только в свежем виде, замораживаю или солю.
Опята солю. В прошлом году развилась дискуссия по вопросу ложных опят. Так что будь внимательна. Ну да пойдут опята - я запищу )))
|
Опят надо мариновать, ням-ням!
А солить не то, имхо.
|