Первая попавшаяся ссылка подтверждает, что при горении дров идут также газовые реакции. И видимо как раз за счет этого и образуется пламя. Эти реакции тоже экзотермические.
Цитата:
2CO+O2 = 2CO2+3018 ккал/м³СО
(реакция протекает при Т>700ºС, в присутствии катализатора, например паров воды), (9)
2H2 +O2 = 2H2O + 2579 ккал/м³Н2 (реакция протекает при Т>300ºС). (10)
|
http://inforusbani.ru/voprosy-teori...ryat-drova.html
А про "полное и неполное горение" я ничего не понял. Тут из практики могу сказать, что если "дуть посильнее", то горит быстрее и остается меньше золы и углей. Вот и всё, что нужно знать о "полноте горения", наверное.
По поводу "разъедания топок" у меня есть другая идея по этому поводу. Я думаю, что разъедает их тоже процесс окисления. И еще соединение золы с водой. Потому как точно знаю, что тушить мангал водой не рекомендуется (быстро поржавеет). Если это так, то мокрые дрова должны сильнее разъедать топку, чем сухие.
|