Просмотр одиночного сообщения
Old 02-09-2019, 17:42   #109
Vasi.Koe
Пользователь
 
Аватар для Vasi.Koe
 
Сообщений: 392
Проживание: Питер-Москва-Savo
Регистрация: 19-07-2012
Status: Offline
Выпаривание белых

Цитата:
Сообщение от Рикошет
На очень много не попадали, пока.
Да и заготавливать начинаем не раньше середины Сентября. Сейчас жарим-парим-тушим- супчик. Вообщем стараемся кушать свежими.
Сегодня заехали на пару местечек, на жареху белых поимели.
Кто то еще отваривает грибы перед жаркой?
Я, если один, то нет, а если не один то приходится.


Свежие выпаривайте на сковороде со сливочным маслом. Потом - что хотите. Хоть в суп, хоть на жарёнку. З.Ы.: НЕ ПЕРЕСУШИТЬ!