Цитата:
|
Сообщение от rzoelena
Это не черные, это ворончатые! Я их ела выпаренные, делала бутерброд с сыром и запекала. Вкусно. Но меня интересует можно ли их солить и мариновать?
Кстати, черные только сушить?
|
Вороночник, а не ворончатые(на второй картинке Елены) принадлежат к семейству лисичек и не требуют преварительной обработки. Рекомендуется сушить. Обычно, из свежих делали соус , смешав с suppilovahvero=лиси́чка тру́бчатая, или воро́нчатая (Первая картинка)
Вороночник рожковидный=mustatorvisieni
Все запутались в названиях. Предлагаю называть финскими именами. |
