|
Соку белая капуста дает по разному,как корова молока,надо правильно выбирать капусту,сорт.
И ведь соль дает сок,но мне лично нравится засолка капусты без соли,добавляю потом,по вкусу.
Реально вкусней,но надо иметь крепкие руки,и она дает полно соку.
А если луому,то еше вкусней,пробавал ради эксеремента,но дороговато.
Все собирают корейскую кимпчю сделать,но не хватает силы воли пока.
Кто нибудь квасит здесь кимчю??
|
