Цитата:
|
Сообщение от Marmir
Я пока без нормального сахарозаменителя. Закажу на днях. Про мороженое идея хорошая. Интересно ещё было бы с кокосовым молоком/сливками поиграть...
А ты сливки отдельно не взбивала? Всё сразу вместе перемешивала?
|
Думаю, что с кокосовыми сливками тоже будет отлично.
Сливки отдельно не взбивала, всё запихала в блендер и одновременно взбила, получилась масса по консистенции как растаявшее мороженое. Такую можно и просто как крем или десерт ложкой есть, но мне хотелось именно в виде мороженого.
Можно ещё и какао добавить или малину вместо клубники. |
