Цитата:
Сообщение от Pusja
У меня тоже были пористые, но по вкусу и на ощупь- сырые. Это из- за псиллиума. Но может в Ольгином рецепте сбалансировано всё. И не ощущается сырость.
|
Кстати, про псюллиум, он есть разный, есть порошком, а есть более karkea.
Тот что порошком очень клеистый, а тот другой наоборот.
Некоторые используют не тот псюллиум и булочки вообще не поднимаются, это вот когда с karkea.
А вот блины я делала с псюллиумом порошковым, гыыыы, клей...выкинула все, ужас)
|