Помогите разобраться с ....Картошкой )))
Покупаем картошку упакованную по 1 или 2 кг, распространенного по всем супермаркетам производителя.
В принципе, вся нижеперечисленная картоха нормально варится.
Пробовал какую-то из них жарить и готовить во фритюрнице - не вышло.
Экспериментов больше не хочу, обращаюсь к знающим толк в картохе )))
Какая из них для жарки?
И какую картоху можно делать во фритюрнице, по типу, из Макдональдся, картишки-фри?
Muusi (красная) - для пюре, ибо действительно, при варке разваливается.
Colomba (желтая) - ???
Annabelle (сиреневая) - ???
Keitto (зеленая) - ????
Arki (желтая) - ???
|