Цитата:
Сообщение от puppetman79
про пюре стоит добавить, что лучше брать картофель крахмалистый - рассыпчатый, специально для пюре и тп блюд. обычно на пачках с картошкой такие сорта помечают яухоинен.
|
"Дьявол",он ведь в деталях прячется 
Еще одна "дьявольская деталь": не берите картошку от Лидла.При всём уважении к германцам,вынужден заметить,что там плохой картофель.Я покупаю всегда только в Присме.Присмовский хорош.Впрочем,и там может попадаться "ядовитый",это хапнувший солнца и позеленевший с одного бока.Такое есть нельзя.Если брать тот,что не помыт,тоже может попасться плохой клубень.
Может где-то и лучше есть,но я в другие маркеты не ходок
|