Цитата:
|
Сообщение от Chuhna
Не совсем верно. Это не марки, это сорта винограда. Именно он (сорт) задает ТОН вкусовым качествам вина. Географические особенности и технология лишь вносят свои нюансы. Потому Каберне Савиньон из Бордо будет много ближе Чилийскому Каберне Савиньон нежели Мерло из того же Бордо. Поэтому это более верно отражает именно вкусовые предпочтения нежели сугубо территориальное деление.
|
Много марок, когда Каберне Савиньон и Мерло смешивают.
Я как-то пил просто потрясающее вино (калифорнийское) - в его состав входило около 10 сортов, как французских так и итальянских. Причем его почти не выдерживали.
Но вкус - поразительный.
Жаль что в опросе не упомянуты отдельно калифорнийские и южно-африканские вина.
Калифорния, ИМХО, очень "поднялась" в этом плане в последнее время.
Вполне доступны по цене, тогда как аналогичные французские с таким же годом выдержки, стOят просто запредельно. |
