Цитата:
|
Сообщение от Lapka
Правильно, все белые!!! Слева два очень хорошие!!!
Почисти, порежь на крупные куски, залей холодной водой, доведи до кипения, чтоб пена появилась, слей в друшлаг, сполосни холодной водой, снова в кастрюлю залей холодной водой, варить примерно 20-25 мин. в подсоленной воде. А после можно сделать либо немного жареных с картошкой либо как соус к мясу!
|
=) Очень позитивно! - Спасибо! А как чистить? Меня что-то Очередник смутил.
ножки как морковь, да? просто соскрести верхний слой, да?
а со шляпками что делать? |
