Вернуться   Финляндия по-русски » Жизнь в Финляндии » Быт и семья » Еда и напитки
Логин
Пароль

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Рейтинг: Рейтинг темы: Голосов - 1, средняя оценка - 5.00. Опции просмотра
Old 11-02-2008, 22:19   #1
barashek
Registered User
 
Сообщений: 44
Проживание:
Регистрация: 10-02-2008
Status: Offline
Дешевые и быстрые блюда

Дорогиэ зеншини!
Поделитес позалуйста опитом в кулинарии.
Поделитес дешевими и бистрими в приготовлении
рецептами вторих блуд, супов, випечки,салатов!

Последнее редактирование от ay) : 12-02-2008 в 01:59.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 12-02-2008, 10:56   #2
barashek
Registered User
 
Сообщений: 44
Проживание:
Регистрация: 10-02-2008
Status: Offline
САЛАТ ДЛЯ ЭНЕРГИЧНЫХ ЛЮДЕЙ

3-4 помидорки
0.5 длинного огурца
3 вареных яйца
150 гр сыра эдам
баночка консервированных ананасов кружочками или кусочками (не пюре!)
немного майонеза

по вкусу можно добавить сосиски или креветки, оливки если кто любит

Моем и режем огурцы и помидоры. Режем кубиками вареные яйца и сыр.
Режем ананасы. Смешиваем всё. Можно добавить соль и сушеный укроп. И конечно майонез.
Просто, быстро, вкусно и недорого!
ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 12-02-2008, 11:05   #3
Гном
Пользователь
 
Сообщений: 4,246
Проживание: Järvenpää
Регистрация: 28-05-2004
Status: Offline
дешевый и быстрый бутерброт: снизу хлеб, сверху булка...

-----------------
В гареме нет плохих танцоров...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 12-02-2008, 12:14   #4
ay)
HuuMalassa
 
Аватар для ay)
 
Сообщений: 16,531
Проживание: Helsinki
Регистрация: 26-09-2005
Status: Offline
ihmi получает строгое предупреждение за оскорбление пользователя.

-----------------
Как откликнется, так и аукнется
Аquila non captat muscas
-----------------
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 12-02-2008, 12:26   #5
Veonika
SLAVA UKRAINI
 
Аватар для Veonika
 
Сообщений: 15,442
Проживание: Espoo
Регистрация: 20-09-2004
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от barashek
САЛАТ ДЛЯ ЭНЕРГИЧНЫХ ЛЮДЕЙ

!

спасибо за рецепт! Звучит вкусно!

Очень вкусный и недорогой салат, семейный рецепт подруги.

Банка красных бобов
тертый сыр
чеснок
ананасы кусочками
майонец


Звучит, может, и не аппетитно, но вы попробуйте! Пальчики оближешь!! Главное- не жалет чеснока!

-----------------

"You have to sit by the side of a river a very long time before a roast duck will fly into your mouth." -G. Kawasaki
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 12-02-2008, 12:29   #6
barashek
Registered User
 
Сообщений: 44
Проживание:
Регистрация: 10-02-2008
Status: Offline
Smile

Spasibo! Obazatelno poprobuju!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 12-02-2008, 21:21   #7
olka_eva
rana-viajera
 
Аватар для olka_eva
 
Сообщений: 3,184
Проживание: Espoo, Olari
Регистрация: 04-07-2003
Status: Offline
На двоих: макароны отварить, поджарить мелко нарезанную луковицу с около 200 граммами фарша, когда мясо поджарилось, добавить passata di pomodoro, ака томат-паста, полстакана. Упарить. Скинуть на сковороду макароны, перемешать.

-----------------
¡Qué nos quiten lo bailao!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 12-02-2008, 21:30   #8
Veonika
SLAVA UKRAINI
 
Аватар для Veonika
 
Сообщений: 15,442
Проживание: Espoo
Регистрация: 20-09-2004
Status: Offline
почти то же самое, только с картошкой: 2 пакетика пюре сухого приготовить (ну, или из настоящей картошки, если не лень), пожарить фарш с мелко нарезанным луком, все это дело или перемешать, или положить слоями (фарш и картошка), можно замечь в духовке до корочки. Вкууусноо!!

-----------------

"You have to sit by the side of a river a very long time before a roast duck will fly into your mouth." -G. Kawasaki
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 12-02-2008, 22:19   #9
Jenni
Пользователь
 
Аватар для Jenni
 
Сообщений: 65
Проживание:
Регистрация: 25-05-2007
Status: Offline
Обжарить на сковородке лук, затем туда добавить нарезанную ветчину. Все поджарить. затем добавить фасоль в томате......... объеденье......
Veonika, а вместо бобов можно фасоль?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 12-02-2008, 22:39   #10
Veonika
SLAVA UKRAINI
 
Аватар для Veonika
 
Сообщений: 15,442
Проживание: Espoo
Регистрация: 20-09-2004
Status: Offline
Wink

Цитата:
Сообщение от Jenni
Veonika, а вместо бобов можно фасоль?

А это- разные вещи?
Я имею в виду красные такие .. ну... бобы В банках. Я думаю, что именно бобы, потому, что у них шкура тверже и они не расползаются так легко, как фасоль (белая).


Про фасоль в томате:

опять-таки от той подруги рецепт, гениально готовит...
Вместо ветчины, как Jenni написала, фарш, и добавить довольно-таки много чили. Тоесть фар, чили, фасоль в томате. И все это дело- с рисом. В глубокую тарелку... маленького диаметра (что-то у меня с русским языком, видимо. Ну, поняли, надеюсь, что имею в виду). Тоже очень-очень вкусно

-----------------

"You have to sit by the side of a river a very long time before a roast duck will fly into your mouth." -G. Kawasaki

Последнее редактирование от Veonika : 12-02-2008 в 22:42.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 12-02-2008, 22:46   #11
barashek
Registered User
 
Сообщений: 44
Проживание:
Регистрация: 10-02-2008
Status: Offline
Podelites pozalujsta kakim nibud receptom salata, chtob bistro i vkusno i ne dorogo
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 12-02-2008, 22:56   #12
Veonika
SLAVA UKRAINI
 
Аватар для Veonika
 
Сообщений: 15,442
Проживание: Espoo
Регистрация: 20-09-2004
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от barashek
Podelites pozalujsta kakim nibud receptom salata, chtob bistro i vkusno i ne dorogo

оливье

-----------------

"You have to sit by the side of a river a very long time before a roast duck will fly into your mouth." -G. Kawasaki
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 12-02-2008, 23:23   #13
BeLa4ka
ДиТя ПрИрОдЫ
 
Аватар для BeLa4ka
 
Сообщений: 7,582
Проживание: Мой адрес не дом и не улица...
Регистрация: 02-08-2007
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Veonika
оливье

это рецепт?

-----------------
Никто не познает точно добродетели, если не имеет понятия о пороке, в особенности когда некоторые пороки до такой степени близки к добродетели, что легко обманывают своим подобием.
Абеляр Пьер
Блюют и на нашей улице в праздник!(c)
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 12-02-2008, 23:50   #14
total
siinä on kaikki
 
Аватар для total
 
Сообщений: 1,862
Проживание: Varsinais-Suomi
Регистрация: 01-05-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Veonika
А это- разные вещи?
Я имею в виду красные такие .. ну... бобы В банках. Я думаю, что именно бобы, потому, что у них шкура тверже и они не расползаются так легко, как фасоль (белая).


Про фасоль в томате:

опять-таки от той подруги рецепт, гениально готовит...
Вместо ветчины, как Jenni написала, фарш, и добавить довольно-таки много чили. Тоесть фар, чили, фасоль в томате. И все это дело- с рисом. В глубокую тарелку... маленького диаметра (что-то у меня с русским языком, видимо. Ну, поняли, надеюсь, что имею в виду). Тоже очень-очень вкусно


В пиалу...?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 12-02-2008, 23:52   #15
Veonika
SLAVA UKRAINI
 
Аватар для Veonika
 
Сообщений: 15,442
Проживание: Espoo
Регистрация: 20-09-2004
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от BeLa4ka
это рецепт?

а что, нет?
Есть кто-то, кто не умеет его готовить?

-----------------

"You have to sit by the side of a river a very long time before a roast duck will fly into your mouth." -G. Kawasaki
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 12-02-2008, 23:53   #16
Veonika
SLAVA UKRAINI
 
Аватар для Veonika
 
Сообщений: 15,442
Проживание: Espoo
Регистрация: 20-09-2004
Status: Offline
Red face

Цитата:
Сообщение от total
В пиалу...?

ага ..............

-----------------

"You have to sit by the side of a river a very long time before a roast duck will fly into your mouth." -G. Kawasaki
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-02-2008, 17:32   #17
barashek
Registered User
 
Сообщений: 44
Проживание:
Регистрация: 10-02-2008
Status: Offline
podelites pozalujsta kakimi nibud horoshimi receptami, svoimi ljubimimi bljudami
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-02-2008, 17:35   #18
Marmir
Ёж - прекрасная женщина
 
Аватар для Marmir
 
Сообщений: 33,550
Проживание:
Регистрация: 22-09-2006
Status: Offline
а я дешевые и быстрые не люблю. я люблю дорогие или долгие..
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-02-2008, 17:37   #19
Suriken
Пользователь
 
Аватар для Suriken
 
Сообщений: 12,202
Проживание:
Регистрация: 08-12-2003
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от barashek
podelites pozalujsta kakimi nibud horoshimi receptami, svoimi ljubimimi bljudami

Гамбургер

Покупается гамбургер в пластиковой упаковке за 50 центов. Извлекается. Разогревается в микроволновке за 1 минуту. И упортребляется.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-02-2008, 17:38   #20
Pöllö
Tönt
 
Аватар для Pöllö
 
Сообщений: 9,650
Проживание: Tampere
Регистрация: 10-08-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Marmir
а я дешевые и быстрые не люблю. я люблю дорогие или долгие..

А я любые люблю, особенно когда не сам готовишь
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-02-2008, 17:39   #21
Marmir
Ёж - прекрасная женщина
 
Аватар для Marmir
 
Сообщений: 33,550
Проживание:
Регистрация: 22-09-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Pöllö
:Д А я любые люблю, особенно когда не сам готовишь :Д :Д

не, любые я не люблю. но все равно ем.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-02-2008, 17:41   #22
Pöllö
Tönt
 
Аватар для Pöllö
 
Сообщений: 9,650
Проживание: Tampere
Регистрация: 10-08-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Marmir
не, любые я не люблю. но все равно ем.

Хотя я вру, любые не ем Ненавижу фарш и всё, что с ним делают
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-02-2008, 17:42   #23
Marmir
Ёж - прекрасная женщина
 
Аватар для Marmir
 
Сообщений: 33,550
Проживание:
Регистрация: 22-09-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Pöllö
Хотя я вру, любые не ем Ненавижу фарш и всё, что с ним делают

знаешь, я фарш тоже не люблю. но когда кто-то готовит чего-то из фарша - лопаю легко.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-02-2008, 17:43   #24
Pöllö
Tönt
 
Аватар для Pöllö
 
Сообщений: 9,650
Проживание: Tampere
Регистрация: 10-08-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Marmir
знаешь, я фарш тоже не люблю. но когда кто-то готовит чего-то из фарша - лопаю легко.

Вот! Вспомнила! Ты делаешь чудесные шоколадные конфеты Хочу их прям щас!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-02-2008, 17:43   #25
G16Natali
Пользователь
 
Аватар для G16Natali
 
Сообщений: 68
Проживание:
Регистрация: 24-10-2007
Status: Offline
А мне очень нравится такой салатик:

Китайская капуста или Kiina kaali
яйца вареные
банка мексиканской смеси (горошек зеленый и кукуруза, паприка)
ветчина
Майонез (Можно использовать турецкий иогурт и немного майонеза - перемешать, получается не так остро)

Нарезать китайскую капусту, яйца, ветчину - мелко, добавить баночку мексиканской смеси и майонез.
ВКУСНЯТИНА!!!
По моему - довольно просто.
Попробуйте1
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-02-2008, 17:51   #26
Marmir
Ёж - прекрасная женщина
 
Аватар для Marmir
 
Сообщений: 33,550
Проживание:
Регистрация: 22-09-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Pöllö
Вот! Вспомнила! Ты делаешь чудесные шоколадные конфеты Хочу их прям щас!

вот ведь как обидно, что я не помню про ето... т.е. не помню какие именно ты называешь чудесными и ето меня, несомненно, печалит... т.к. очень хочется не забывать то, что тебе нра.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-02-2008, 18:00   #27
Gia
Be Random
 
Аватар для Gia
 
Сообщений: 4,311
Проживание:
Регистрация: 24-11-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от barashek
podelites pozalujsta kakimi nibud horoshimi receptami, svoimi ljubimimi bljudami


у меня сейчас готовица вот такой суп, Цзо Когги Кук (корейский суп с говядиной):
http://www.gotovim.ru/recepts/soups/meat/13755.shtml

готовлю первый раз, но , имхо, оч простой рецепт.


там же на сайте случайно наткнулась на рецепт - дешевле и проще не придумаешь))


Суп-харчо из хлеба

рецепта Вам потребуются:
- хлеба грузинский - 1 кг
- лук репчатый - 200г
- масло - 100г
- яйцо - 2-3 шт.
- соль.

Репчатый лук мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить масла, соли и потушить.

Грузинский хлеб нарезать маленькими ломтиками, положить в кастрюлю с тушеным луком, залить кипятком так, чтобы вода покрыла хлеб и варить. Когда хлеб разварится, влить в кастрюлю 2-3 взбитых яйца, довести до готовности и кастрюлю снять с огня.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-02-2008, 18:08   #28
Marmir
Ёж - прекрасная женщина
 
Аватар для Marmir
 
Сообщений: 33,550
Проживание:
Регистрация: 22-09-2006
Status: Offline
шо такое грузинский хлеб??
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-02-2008, 18:27   #29
MoNoKiNi
Registered User
 
Аватар для MoNoKiNi
 
Сообщений: 5,988
Проживание:
Регистрация: 29-08-2005
Status: Offline
Курица вареная
Майонез
Помидоры
Салат листьевой
Огурец.

Все режем и мешаем.
Сверху можно насыпать сухариков. Но желательно непосредственно в порции, дабы они не размякли. Рецепт сухарей прост. Режем белый хлеб кубиками и в духовку минут на 10.

ПС: Бысто это насколько?

-----------------
"Just smile and wave, boys. Smile and wave. "
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-02-2008, 18:40   #30
sarochka
Пользователь
 
Аватар для sarochka
 
Сообщений: 926
Проживание: Vantaa
Регистрация: 26-04-2005
Status: Offline
а мои любят макаронние салати..вот один из них
отваривакю макарони(любие)
в банках тонникала в воде
паприка,мозно консервированую(так еше вкуснеи)
зелении лук(мозно без)
я люблю оливки черние,их добавляю
все заправляю маёнезом
мозно тда добавит,все что любиш
бистро,дешево,вкусно
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-02-2008, 20:00   #31
barashek
Registered User
 
Сообщений: 44
Проживание:
Регистрация: 10-02-2008
Status: Offline
Thumbs up

otlichnije recepti
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-02-2008, 21:15   #32
klo
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Зелёныл салат. Хорош для аллергиков.
Очен просто, покупаем зелёные овощи, кому, что нравится...
Мой вариант- огурцы, яблоки, слегка отваренная фасол или бобы в стручках, селдерей, зелёная паприка, много всякой зелени, и что-нибуд мясного или рыбного. Заправляем чем угодно- майонезом, маслом, салатной заправккой...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-02-2008, 21:29   #33
gorodok
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от klo
Зелёныл салат. Хорош для аллергиков.
Очен просто, покупаем зелёные овощи, кому, что нравится...
Мой вариант- огурцы, яблоки, слегка отваренная фасол или бобы в стручках, селдерей, зелёная паприка, много всякой зелени, и что-нибуд мясного или рыбного. Заправляем чем угодно- майонезом, маслом, салатной заправккой...

Да-а,моему аллергику из этого салата можно съесть только что-нибудь из мясного...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-02-2008, 21:34   #34
klo
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от gorodok
Да-а,моему аллергику из этого салата можно съесть только что-нибудь из мясного...


Вот уверена была, что всё зелёное можно...Кошмааар...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 24-02-2008, 20:28   #35
barashek
Registered User
 
Сообщений: 44
Проживание:
Регистрация: 10-02-2008
Status: Offline
Wink

NEUZELI RECEPTI ZAKONCHILIS???
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 24-02-2008, 21:37   #36
Kristinka
Пользователь
 
Аватар для Kristinka
 
Сообщений: 1,215
Проживание: Хельсинки
Регистрация: 08-07-2005
Status: Offline
горячие бутерброды с сыром уже вспоминали? в бутерброднице..

или перец фаршированный рисом и фаршем, тк мы только что из гостей где этим угощали и много можно приготовить и не дорого, приправы по вкусу..спасибо катюша за вкусный ужин))
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 25-02-2008, 01:03   #37
vikulja
девушка с претензиями
 
Аватар для vikulja
 
Сообщений: 2,792
Проживание:
Регистрация: 12-05-2003
Status: Offline
салат: (если макароны уже остыли, то делается за 3-5 минут)
макароны отваренные, холодные
колбаса вареная, нарезать (кинкку, можно добавить чуть-чуть салями)
зеленый горошек и кукуруза - консервированные, паприка - свежая
майонез
(можно добавить свежий и соленый огурец)

тоже очень вкусно, сердито и быстро

-----------------
случаюсь здесь

Последнее редактирование от vikulja : 25-02-2008 в 01:07.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 25-02-2008, 01:06   #38
vikulja
девушка с претензиями
 
Аватар для vikulja
 
Сообщений: 2,792
Проживание:
Регистрация: 12-05-2003
Status: Offline
гороховый суп: (20-25 минут)
картошка, фарш, лук, банка горохового супа
варим картошку, в это время лепим фрикадельки:
фарш, лук, специи...

выкладываем банку супа в воду с картошкой, размешиваем, доводим до кипения, высыпаем фрикадельки в суп.

еще 5 минут - и готово..

-----------------
случаюсь здесь
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 25-02-2008, 01:09   #39
dmitry_f
Registered User
 
Аватар для dmitry_f
 
Сообщений: 6,813
Проживание: Vantaa
Регистрация: 15-11-2007
Status: Offline
А я сейчас ем кильку в томатном соусе! Время готовки 0!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 25-02-2008, 01:17   #40
-sie-
вне..
 
Аватар для -sie-
 
Сообщений: 19,223
Проживание: там, где меня нет...
Регистрация: 23-01-2007
Status: Offline
берём зрелый авокадо, такой, уже почти чёрный, разрезаем вдоль, вынимаем косточку..вскрываем банку тунца в томатн соусе и с овощами, и складываем содержимое банки в ямки от косточек в авокадо..нням..
время готовки 1-2 мин

-----------------
люди лгут-чаще себе, чем другим, а другим лгут чаще, чем говорят правду..(с)
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 25-02-2008, 01:59   #41
Starlit
Пользователь
 
Аватар для Starlit
 
Сообщений: 1,142
Проживание: Север дальний
Регистрация: 15-10-2005
Status: Offline
Цитата:
G16Natali
А мне очень нравится такой салатик:

Китайская капуста или Kiina kaali......

Нарезать китайскую капусту, яйца, ветчину - мелко, добавить баночку мексиканской смеси и майонез.


Салат из китайской капусты можно сделать ещё проще -

нарезать китайскую капусту, добавить натёртую морковь, слегка посолить и добавить приправу для корейской морковки.

Всё - можно есть.

Дешевле уже только хлеб с солью))))

Последнее редактирование от Starlit : 25-02-2008 в 02:05.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 25-02-2008, 04:21   #42
BeLa4ka
ДиТя ПрИрОдЫ
 
Аватар для BeLa4ka
 
Сообщений: 7,582
Проживание: Мой адрес не дом и не улица...
Регистрация: 02-08-2007
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от barashek
NEUZELI RECEPTI ZAKONCHILIS???

"а Васька слушает,да ест...."
А Ваши рецепты мы увидим?

-----------------
Никто не познает точно добродетели, если не имеет понятия о пороке, в особенности когда некоторые пороки до такой степени близки к добродетели, что легко обманывают своим подобием.
Абеляр Пьер
Блюют и на нашей улице в праздник!(c)
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 25-02-2008, 04:32   #43
BeLa4ka
ДиТя ПрИрОдЫ
 
Аватар для BeLa4ka
 
Сообщений: 7,582
Проживание: Мой адрес не дом и не улица...
Регистрация: 02-08-2007
Status: Offline
Сдуру купила кусок баранины...долго думала,что кроме плова можно из неё приготовить....решила сделать одну часть с рисом,другую просто в духовке запекаю...
1. Баранину моем и нарезаем небольшими кусками,обжариваем, кладём на дно кастрюли,(я туда ещё и кость бросила,которая прилагалась к мясу)посыпаем солью и специями(карри,перец горошком,лавровый лист),тушим часа два на медленном огне,затем моем рис,засыпаем им мясо,разравниваем и тушим ещё...до готовности риса(мин 40-50)
2.оставшиеся куски мяса выкладываем на дно горшка или кастрюли пригодной для духовки,посыпаем солью-специями,заливаем водой,закрываем крышкой или фольгой,кладём в духовку и тушим до готовности мяса...часа три,наверное...
блюдо несложно в приготовлении,но по времени,конечн,готовится долго....

-----------------
Никто не познает точно добродетели, если не имеет понятия о пороке, в особенности когда некоторые пороки до такой степени близки к добродетели, что легко обманывают своим подобием.
Абеляр Пьер
Блюют и на нашей улице в праздник!(c)
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 25-02-2008, 09:55   #44
olka_eva
rana-viajera
 
Аватар для olka_eva
 
Сообщений: 3,184
Проживание: Espoo, Olari
Регистрация: 04-07-2003
Status: Offline
Я с бараниной делаю похлебку, но это не быстро и не настолько дешево (оливковое масло extra virgin, красное вино). Зато на мясе экономлю - у арабов вполне нормальное мороженое мясо с костями и жиром можно купить, дешевле, чем новозеландское.

Из чечевицы быстро и дешево, если заранее подготовиться: замочить чечевицу накануне, поставить вариться с чутком оливкового масла, добавить лук - его вообще можно на четвертинки разрезать, и морковь крупными кусками (если свежего урожая, достаточно просто вымыть). Пару зубчиков чеснока. Воды должно быть порядочно. Муж еще туда кидает горсть-две риса.

-----------------
¡Qué nos quiten lo bailao!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 25-02-2008, 10:22   #45
PearLinShell
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Talking

Цитата:
Сообщение от BeLa4ka
"а Васька слушает,да ест...."А Ваши рецепты мы увидим?
Белочка! Я под столом!
Быстренько вы так автора "разделали"
Цитата:
Сообщение от BeLa4ka
Сдуру купила кусок баранины....
Цитата:
Сообщение от olka_eva
Я с бараниной делаю похлебку...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 25-02-2008, 10:29   #46
Advanced murka
скажите пароль
 
Аватар для Advanced murka
 
Сообщений: 2,264
Проживание: Espoo
Регистрация: 17-11-2003
Status: Offline
Легкий салат с пряным вкусом.
Сырой фенхель тонко нарезать, редиску (красную, обычную) нашинковать соломкой, зеленый лук тоже порезать мелко.
Заправка - оливковое масло, лимонный сок, соль, черный перец.
Со стейками отлично идет.

-----------------
---Дорогу осилит идущий.---
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 25-02-2008, 11:26   #47
chajka
Registered User
 
Аватар для chajka
 
Сообщений: 130
Проживание:
Регистрация: 15-08-2007
Status: Offline
А может кто подскажет рецепт вафель.
Купила в ЛИДЛе електрическую вафельницу, уж очень хочеться приготовить вафельки, а не блинчики- или это не возможно???
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 25-02-2008, 12:16   #48
leijona3
Пользователь
 
Аватар для leijona3
 
Сообщений: 25,473
Проживание: Suomi
Регистрация: 30-10-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от chajka
А может кто подскажет рецепт вафель.
Купила в ЛИДЛе електрическую вафельницу, уж очень хочеться приготовить вафельки, а не блинчики- или это не возможно???

Вам-сюда:

http://www.russian.fi/forum/showthread.php?t=26905
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 25-02-2008, 12:52   #49
chajka
Registered User
 
Аватар для chajka
 
Сообщений: 130
Проживание:
Регистрация: 15-08-2007
Status: Offline
СПАСИБО!!!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 25-02-2008, 15:47   #50
Аделаида
Registered User
 
Аватар для Аделаида
 
Сообщений: 43
Проживание:
Регистрация: 04-01-2008
Status: Offline
Очень люблю всякие запеканочки.Может кто поделиться рецептиком .
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 25-02-2008, 21:28   #51
barashek
Registered User
 
Сообщений: 44
Проживание:
Регистрация: 10-02-2008
Status: Offline
Belachka, a ja eshe tolko uchus, no skoro obeshaju i svoimi receptami podelitsa.

Vi kogda nibud probovali shproti pod shuboj? Recept izumitelno prost. Ne putat s seledkoj pod shuboj!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-02-2008, 00:31   #52
Elki-Palki
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от olka_eva
Я с бараниной делаю похлебку, но это не быстро и не настолько дешево (оливковое масло extra virgin, красное вино). Зато на мясе экономлю - у арабов вполне нормальное мороженое мясо с костями и жиром можно купить, дешевле, чем новозеландское.

Дешево - это должно быть потому, что они овечку огуляли перед забоем. Не гуманно это как то.

Купи лучше, приготовь и съешь possunliha в Ситимаркете, это, по моему, как то этичнее получается.

Ё!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-02-2008, 20:58   #53
olka_eva
rana-viajera
 
Аватар для olka_eva
 
Сообщений: 3,184
Проживание: Espoo, Olari
Регистрация: 04-07-2003
Status: Offline
Так вот почему мясо получается такое вкусное - овечка перед кончиной удовольствие получила!

А простая свинина - это маринованное мясо на противень, на 20 минут, потом к ней готовых картофельных оладий - röstiperunat на еще 10-15 минут, и можно есть.

-----------------
¡Qué nos quiten lo bailao!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-02-2008, 21:46   #54
selinka
Пользователь
 
Аватар для selinka
 
Сообщений: 234
Проживание: espoo
Регистрация: 21-12-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от barashek
поделитес позалуйста какими нибуд хорошими рецептами, своими любимими блюдами
мои любимый салатик. вам понадобится:
домашний сыр 1 п.(400г)
4 vаrеных яица
1 луковица
300г. конченои рыбы(селедка,лосоs'
маионез ,и соль вкусу
и так ,нарезаем для салата яица и лук,очишаем рыбу от костеи(не надо нарезать мелко) и все добавлаем к домашнему сыру заправляем маионезом и салат готов.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 28-02-2008, 11:43   #55
barashek
Registered User
 
Сообщений: 44
Проживание:
Регистрация: 10-02-2008
Status: Offline
Thumbs up

Zdorovo! Prosto i so vkusom!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 29-02-2008, 09:50   #56
ese
Пользователь
 
Сообщений: 390
Проживание:
Регистрация: 25-09-2007
Status: Offline
Цитата:
у арабов вполне нормальное мороженое мясо с костями и жиром можно купить, дешевле, чем новозеландское

А у арабов - это где?

Лирическое отступление - я как то был уверен, по примеру Германии, что в турецких и прочих ближневосточных магазинишках должно быть всё дешевле, а тут, саааттана, всё наоборот.
У турок ценники такие... Сразу слова на "Сы" вспоминаются...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 29-02-2008, 22:39   #57
olka_eva
rana-viajera
 
Аватар для olka_eva
 
Сообщений: 3,184
Проживание: Espoo, Olari
Регистрация: 04-07-2003
Status: Offline
В Леппявааре в Селло есть восточный магазин. На Хаканиеми в Хельсинки подороже.

-----------------
¡Qué nos quiten lo bailao!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 01-03-2008, 00:34   #58
simomona
Registered User
 
Аватар для simomona
 
Сообщений: 561
Проживание: Kirkkonummi
Регистрация: 14-06-2007
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от barashek
Дорогиэ зеншини!
Поделитес позалуйста опитом в кулинарии.
Поделитес дешевими и бистрими в приготовлении
рецептами вторих блуд, супов, випечки,салатов!




Если и впрям быстро, то изумительно получается пирожки с сосисками
покупаем готовое тесто "суунунтай" в принципе любое, но я беру то что для ёулутортту,
там очень удобный размер, и сосиски любые, тестовые листы разрезаем надвое немного раскатываем, что бы подлинее получилось тесто, заворачиваем в него сосиську, вилкой прокалываем дырочки(иначе тесто развернется) смазываем яйцом для цвета и вкуса и в духовку на 225 градусов, 10 минут, ужин готoв, хотя конечно для ужина тяжеловато, тесто все же жирное, но у нас идет на ура

-----------------
Человек может все.......если очень этого хочет!!!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 01-03-2008, 00:53   #59
Elki-Palki
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Очень быстрые блюда.

Цитата:
Сообщение от simomona
Если и впрям быстро, то изумительно получается пирожки с сосисками
покупаем готовое тесто "суунунтай" в принципе любое, но я беру то что для ёулутортту,
там очень удобный размер, и сосиски любые, тестовые листы разрезаем надвое немного раскатываем, что бы подлинее получилось тесто, заворачиваем в него сосиську, вилкой прокалываем дырочки(иначе тесто развернется) смазываем яйцом для цвета и вкуса и в духовку на 225 градусов, 10 минут, ужин готoв, хотя конечно для ужина тяжеловато, тесто все же жирное, но у нас идет на ура


Допустим, пока ты раскатывала тесто и разогревала духовку, я уже съел сосиськи с пивом и кэтчупом...

Дальнейшие действия?

Ё!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 02-03-2008, 19:04   #60
izida
Registered User
 
Сообщений: 537
Проживание: Helsinki
Регистрация: 24-06-2007
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Аделаида
Очень люблю всякие запеканочки.Может кто поделиться рецептиком .

творожная запеканка:
2 яйца взбить с 4 столовыми ложками сахара. затем добавить чуть-чуть соли, 5-6 столовых ложек манки и, если любите, немного корицы. Хорошо взбить всё. После добавить 500 грамм творога (я обычно покупаю валио, 0,3 %, десертный, такой кремообразный), можно и другой, например из эстонского магазина творог или творожную смесь какую-нибудь. Только не зернистый!!! Хорошо перемешать полученное тесто. Смазать формочку маслом сливочным и немного посыпать манкой, чтобы запеканка не пригорела. Вывалить массу в формочку и поставить в духовку, разогетую до 150-180 градусов, минут на 40 миут.
Вкусно со сметаной и йогуртами
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Ответ


Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.



» Объявления на Doska.fi

» Галерея Финляндии

» Реклама на Doska.fi

» Реклама на Russian.fi


Часовой пояс GMT +3, время: 03:07.

Russian.fi - Финляндия по-русски © Suomitech Oy, 2002-2024 При использовании материалов с сайта указание ссылки на russian.fi обязательно