belaja

народ, а что это за гриб такой haaparousku? серушка/млечник или один фиг))))

-----------------
What goes around comes around

     

vappu

Млечник обыкновенный

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C...D%D 1%8B%D0%B9

     

belaja

а в россии известен как серушка или млечник?
потому как словарь выдают серушку)))) пардон)

-----------------
What goes around comes around

     

vappu

Думаю, что российское название может сильно зависеть от региона. По-научному млечник, а все прочее - "народное".

     

belaja

а почему в словере серушка? )

я не зануда, мне надо название на этикетку сделать)

-----------------
What goes around comes around

     

Olka

Вы будете смеяться, но в моём словаре этот гриб проходит под названием гладыш

     

Marmir

Гладыш — одно из названий вида грибов Млечник обыкновенный.

-----------------
вегетарианство не пробовал, но осуждаю.

     

Olka

Значит и серушка наверное в том же списке

     

По-душка

В словаре Анны Новицкой Sienitieteellinen sanasto (фин-рус-лат) 1984 года издания haaparousku переводится как груздь сизый, гладыш.
Но следует отметить, что "sanasto on laadittu tieteellisiä nimiä ajatellen eivätkä nimet aina vastaa sienioppaiden ja kansan käyttämiä nimiä."

Все, таким образом, зависит от того, куда этикетку наклеивать будем. На пробирку для научных исследований или на банку для домохозяек и домохозяинов?

-----------------
Hymyily on toiseksi paras asia, jonka huulilla voi tehdä.

     

belaja

на банку и в магазин)

-----------------
What goes around comes around

     

Haha

Если на банку, то я - чисто как покупатель - быстренько взяла бы "грузди маринованые" и ни за что не купила бы "гладыши обыкновенные".

-----------------
"После коммунистов я больше всего не люблю антикоммунистов" (С.Довлатов)
"Евтушенко против колхозов? Тогда я - за..." (И.Бродский в переложении того же Довлатова)

     

belaja

серушки, меня, как покупателя, тож как то... не привлекают)))

-----------------
What goes around comes around

     

Haha

ну я скромно про это вообще не упомянула... Потому что это только в рубрику "Нарочно не придумаешь"... Типа "Торт "Три поросенка"" или ночной крем для лица "Царевна-лягушка"...

-----------------
"После коммунистов я больше всего не люблю антикоммунистов" (С.Довлатов)
"Евтушенко против колхозов? Тогда я - за..." (И.Бродский в переложении того же Довлатова)

     

По-душка

А кто тебе мешает назвать груздем сизым?

Серушки отметаем за профнепригодность. Гладыши - за неизвестность. Млечник - за обобщеность (млечник - общее название всего рода Lactarius).
Кстати, это гриб еще называют ольшанкой, дуплянкой и дуплянкой желтой.

-----------------
Hymyily on toiseksi paras asia, jonka huulilla voi tehdä.

     

Haha

Сегодня в продаже "Груздь сизокрылый"...

*шутка....

-----------------
"После коммунистов я больше всего не люблю антикоммунистов" (С.Довлатов)
"Евтушенко против колхозов? Тогда я - за..." (И.Бродский в переложении того же Довлатова)

     

По-душка

а завтра дуплянка желтая

-----------------
Hymyily on toiseksi paras asia, jonka huulilla voi tehdä.

     

belaja

дамы, вы будете смеяться, но на всякий спросили у клиента, как грибки ваши зовутся...он опросил свой русс.яз. персонал и выдал: называем его ...серушка

так чта...вообщем серушка победила)

-----------------
What goes around comes around

     

Haha

Этта!!!!! Не поддаваться персоналу!!!!! Вот что за нафиг!
По-душка, поддержи!
А то потом так и будем глотать переводы типа "вкусовые сенсации шоколада Фазер". Бред.

-----------------
"После коммунистов я больше всего не люблю антикоммунистов" (С.Довлатов)
"Евтушенко против колхозов? Тогда я - за..." (И.Бродский в переложении того же Довлатова)

     

По-душка

это смотря где победила и кто был судьи.

-----------------
Hymyily on toiseksi paras asia, jonka huulilla voi tehdä.

     

belaja

завтра с утра будем опротестовывать серушку и менять на груздя серого или может просто груздь и не париться?

-----------------
What goes around comes around

     

По-душка

груздь - это rousku. Сизый можно отбросить, если нет необходимости подчеркивать, что это именно haaparousku.
Я бы еще в скобках добавила название по-латыни для особо занудных покупателей:
Груздь сизый (Lactarius trivialis).

-----------------
Hymyily on toiseksi paras asia, jonka huulilla voi tehdä.

     

belaja

спасибочки

теперь главное убедить владельца свечного заводика))

-----------------
What goes around comes around

     

Haha

C выделенным -- согласна.

-----------------
"После коммунистов я больше всего не люблю антикоммунистов" (С.Довлатов)
"Евтушенко против колхозов? Тогда я - за..." (И.Бродский в переложении того же Довлатова)

     

Pauli

Нет,Подушечка,не так.Роуску в Финляндии великое множество.Начиная от серушек(или каких-то млечников) и кончая настоящими груздями,все они rousku.
Я думаю что нет смысла мешать всё в одну кучу.Надо ориентироваться на Северо-Запад России и Финляндию.
А в Тамбове могут как им угодно называть всем нам известные и привычные грибы

     

belaja

и? дак как гада назвать?)))

-----------------
What goes around comes around

     

Haha

Ну если "народ просит" -- называйте "серушки обыкновеные"... Пусть едят "всем нам известные и привычные грибы" (с)...
Хоть посмеёмся...

-----------------
"После коммунистов я больше всего не люблю антикоммунистов" (С.Довлатов)
"Евтушенко против колхозов? Тогда я - за..." (И.Бродский в переложении того же Довлатова)

     

belaja

))))) аукнутся мне эти...серушки, вот чувствую я

-----------------
What goes around comes around

     

BONTON

Не аукнутся
http://sienet.luontonetti.com/fi/si...s_trivialis.htm

     

reminna

О, спасибо!!!

     

Pauli

серушка будет по-фински хаапароуску.Гриб не слишком ценный,но вполне съедобный,а вот другая гадина,карвароуску(волнушка) будет повкуснее этого гада

     

BONTON

Не-е,вкуснее всё-таки груздь,который настоящий-koivurousku

     

Pauli

1.Jarruvalo
2.Jarrupoljin liian jäykkä
3.Jarrukengät jumissa
4.Autossa ilmenee tärinää /auto tärisee

     

Pauli

Так их мало очень в Финляндии,этих "самых вкусных",настоящий груздь характерен для России,но не для Финляндии.При том что у финнов есть тенденция заносить в черный список самые вкусные грибы,те же черные грузди

     

BONTON

Не спорю...Чаще всего самое вкусное то,чего мало или это "запретный плод"...

     

BONTON

В Финляндии зато часто вижу punatäplärousku...Но их не пробовал на вкус...не осмелилсяХотя ведь тоже груздь...

     

Pauli

Русский гоогль сказал,что это груздь осиновый,никогда о таком не слышал и в глаза не видел.А может за поганку принял

     

По-душка

"Всем нам известные и привычные грибы". Позволь спросить, а кто это мы?

И вообще я больше привыкла ориентироваться на специальную литературу и исследования.

Специально для тебя сосканировала несклько страниц из одного исследования:

http://share.c100.ru/view/7705/0137...a779fb3e.jp eg
http://share.c100.ru/view/7706/cfd1...385e0150.jp eg
http://share.c100.ru/view/7707/41a9...720069b6.jp eg
http://share.c100.ru/view/7708/75db...a40e36cd.jp eg

-----------------
Hymyily on toiseksi paras asia, jonka huulilla voi tehdä.

     

BONTON

Ну вот,а я тебя за грибника принялА ты сразу в гоогль...
Найти такие грибы значительно легче здесь,чем те же волнушки или тем более настоящие грузди...Только они уж очень грязные всегда...
Вот для тебя погуглил хоть что-то...там даже наводка есть тебе на место их обитания...правда старенькая информация
http://www.kotihiiri.com/polku/viewtopic.php?p=130900

     

Pauli

Что касается грибов,то я лично не признаю спецлитературу.У меня печень одна
Недавно в финских новостях упомянули какой-то изданный в Суоми грибной справочник.В этом справочнике шампиньён перепутан с бледной поганкой.А бледная поганка-одно из самых ядовитых что в мире есть,вот и читай после этого спецлитературу

Подушечка,ты в это деле выше всех на голову.Но как я уже ответил тебе,я признаю только практику в грибном деле

     

Pauli

Может я когда-нибудь освою и этот финский гриб.Но для этого мне нужен реальный знаток,кто бы показал мне его,а пока что собираемся с женой на выходные за волнушками,есть у меня на примете место

     

По-душка

Твоя позиция мне очень близка. Печень у нас одна.
Ты думаешь, что серушка будет менее вредна для печени чем груздь сизый?

При всем при том, о серушках я наслышана с детства. Но на мой взгляд у слова серушка простонародный оттенок. Может я ошибаюсь.

-----------------
Hymyily on toiseksi paras asia, jonka huulilla voi tehdä.

     

Pauli

Простонародный скорее всего и есть,а какой здесь еще должен быть?
На Руси грибами всегда занималось простонародье,дворяне ездили на охоту,а крестьяне пешком за грибами.Помнится,писатель Тургенев(дворянин конечно же) как-то очень презрительно отзывался о грибниках

     

belaja

мои грибки способствовали разговору умных людей)

кто б знал, что серушки тому виной)

всем огромное спасибо, други

-----------------
What goes around comes around

     

avanta

А может, не заморачиваться конкретным названием гриба (согласно определителю/словарю/гууглю), а написать на этикетке: "Грибы съедобные/аппетитные/вкусные и пр." ? ))

Ведь очень много существует диалектных названий одних и тех же грибов. Те грибы, которые мы называли в Карелии "своими именами" (серушка там тоже есть, несмотря не неблагозвучность), наши московские родственники называли совсем по-другому, нам неведомыми названиями...

     

Olka

А потом самые дотошные покупатели будут репу чесать "А у них что, и несъедобные есть?"

     

Crawler

"Moi,eiköhän se järjesty,jos et kovin kovaa hintaa pidä Toyotalla."

     

avanta

общий смысл такой: "Привет, пойдёт/подходит, если не слишком высокую цену загнёшь за Тойоту."

-----------------
"Меня хвалили великое множество раз, и я всегда смущался; я каждый раз чувствовал, что можно было сказать больше." (Марк Твен)

Самый хороший учитель в жизни — опыт. Берет, правда, дорого, но объясняет доходчиво!

     

Ollikainen

может быть получится -точнее

     

По-душка

Ребята, а как бы попонятнее перевести фразу из меню ресторана:

Keittiö avoinna valomerkkiin asti.

-----------------
Hymyily on toiseksi paras asia, jonka huulilla voi tehdä.

     

avanta

Кухня открыта до подачи светового сигнала. Или: С подачей/после светового сигнала кухня закрывается...?...коряво как-то...

-----------------
"Меня хвалили великое множество раз, и я всегда смущался; я каждый раз чувствовал, что можно было сказать больше." (Марк Твен)

Самый хороший учитель в жизни — опыт. Берет, правда, дорого, но объясняет доходчиво!

     

vappu

Учитывая, что само понятие valomerkki для россиян глубоко чуждо, предлагаю написать просто, что "Кухня работает до закрытия бара"

     

Tulilintu

...как вариант: просто указать точное время, до которого работает кухня (до 2.00 или до 4.00)

     

Dinozavr

Ещё один вариант : Кухня закрывается за полчаса/час до закрытия заведения/ресторана/кафе.

     

шаман

Хороший вариант. (обычно за полчаса до закрытия этот световой сигнал подаётся)

     

По-душка

Ребята, большое спасибо за ваши варианты. Чтобы я без вас делала!
Заказчик выбрал вариант Динозавра.

-----------------
Hymyily on toiseksi paras asia, jonka huulilla voi tehdä.

     

TheLook

Скажите - как по фински будет "так называемый"?

В контексте, например "Он живет в так называемом старом городе".

     

BONTON

niin sanottu...

     

TheLook

А по падежам склоняется? Т.е. niin sanotussa vanhassa kaupungissa?

     

шаман

Hän asuu niin sanotussa vanhassa kaupungissa.