Вернуться   Финляндия по-русски » Жизнь в Финляндии » Быт и семья
Логин
Пароль

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Old 22-05-2006, 15:33   #61
Opiskelija
Пользователь
 
Аватар для Opiskelija
 
Сообщений: 4,775
Проживание: Хельсинки
Регистрация: 20-06-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Ruta
Шашлык бывает разного вида : из говядины, свинины , из рыбы, курятины-дурятины. Рыбу вообще по-моему не маринуют . Для какого вида мяса используют кефир и действительно это будет вкусно при обжаривании

А еще он бывает из баранины
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 22-05-2006, 15:35   #62
ОГОНЕК
Registered User
 
Аватар для ОГОНЕК
 
Сообщений: 478
Проживание:
Регистрация: 20-11-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Ruta
Как это шашлыки в кефире?????) Ну ка поделись, пожалуйста , со мной рецептом


Шашлык маринуют в кефире, подтверждаю!! И получается ооочень вкусное мясо!!!
А еще маринуют в минеральной воде, и тоже великолепный результат!!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 22-05-2006, 15:40   #63
GNatalia
Registered User
 
Аватар для GNatalia
 
Сообщений: 352
Проживание: С-Петербург
Регистрация: 17-06-2005
Status: Offline
Шашлык маринуют в кефире, подтверждаю!! И получается ооочень вкусное мясо!!!
А еще маринуют в минеральной воде, и тоже великолепный результат!!

Я тоже таким рецептом пользовалась. Мне очень понравилось. Мясо нежное. Вкус появляется особенный. Попробуйте! Мясо нарезать кусочками, лук,соль, перец, залить кефиром и дать постоять - лучше часов 10-12. Или вместо кефира - минеральная вода. Мясо не такое жесткое как при приготовлении с уксусом.

-----------------
Жизнь прекрасна и идивительна!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 22-05-2006, 15:43   #64
Elki-Palki
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Чухня! Гриль построил?
А я в субботу ел шашлык.
В воскресенье ел.
И сегодня съем.

Ё!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 22-05-2006, 15:50   #65
Chuhna
Красавчег
 
Сообщений: 11,027
Проживание:
Регистрация: 07-05-2003
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Elki-Palki
Чухня! Гриль построил?
А я в субботу ел шашлык.
В воскресенье ел.
И сегодня съем.

Ё!

Не, пока старым пользуюсь. В субботу капало. Шашлык ел в воскресенье.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 22-05-2006, 18:21   #66
Ruta
Registered User
 
Сообщений: 499
Проживание:
Регистрация: 10-01-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Elki-Palki
Чухня! Гриль построил?
А я в субботу ел шашлык.
В воскресенье ел.
И сегодня съем.

Ё!



Всё жрёте!!!!!!))
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 22-05-2006, 18:26   #67
Ruta
Registered User
 
Сообщений: 499
Проживание:
Регистрация: 10-01-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от GNatalia
Шашлык маринуют в кефире, подтверждаю!! И получается ооочень вкусное мясо!!!
А еще маринуют в минеральной воде, и тоже великолепный результат!!

Я тоже таким рецептом пользовалась. Мне очень понравилось. Мясо нежное. Вкус появляется особенный. Попробуйте! Мясо нарезать кусочками, лук,соль, перец, залить кефиром и дать постоять - лучше часов 10-12. Или вместо кефира - минеральная вода. Мясо не такое жесткое как при приготовлении с уксусом.



Я попробую в домашних условиях в кефире и посмотрю что получится.
А вообще не люблю готовить шашлык , а вот есть его люблю!!!!!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 22-05-2006, 18:33   #68
FINOCHKA
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
А я сегодня купила ету.....ету...ету коробку (ну, 2 кг) которая. Для гриля курица. В маринаде.
А вот инетересно, можно ли туда лука нафигачить много и потом на балконе на електрогрили пожарить??!!
А сколько лук там держать?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 22-05-2006, 18:42   #69
Pivo
лётчик налётчик
 
Аватар для Pivo
 
Сообщений: 2,948
Проживание: Хельсинки
Регистрация: 08-06-2003
Status: Offline
а есть ещё из красной рыбы шашлыки http://b.foto.radikal.ru/0605/04ca234a55d7.jpg

-----------------
http://autocolor.borda.ru/
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 22-05-2006, 18:49   #70
FINOCHKA
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Пиво!!!
Вот ето уже поооолное изврашение (по-моему) из рыбы шашлык!!!
Вкусно, не спорю, но всё-таки шашлык должен быть из мяса!!!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 22-05-2006, 18:49   #71
Pivo
лётчик налётчик
 
Аватар для Pivo
 
Сообщений: 2,948
Проживание: Хельсинки
Регистрация: 08-06-2003
Status: Offline
а что рыба это не мясо?

-----------------
http://autocolor.borda.ru/
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 22-05-2006, 18:51   #72
FINOCHKA
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Пиво!!!
Вот не ёрничай сейчас!!!!!!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 22-05-2006, 18:56   #73
Pivo
лётчик налётчик
 
Аватар для Pivo
 
Сообщений: 2,948
Проживание: Хельсинки
Регистрация: 08-06-2003
Status: Offline
да я и не ёрничаю просто я сам думал бред а попробывав раз ем и сейчас))))))

-----------------
http://autocolor.borda.ru/
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 22-05-2006, 18:59   #74
FINOCHKA
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Ну а запах, когда готовится?!
Такой же?? Нет конечно!!!
По мне - так самый главный кайф ето смотеть, как жатятся кусочки и етот аромат.....Ммммм........

А при приготовление рыбы такого кайфа не ошушаю!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 22-05-2006, 19:03   #75
Pivo
лётчик налётчик
 
Аватар для Pivo
 
Сообщений: 2,948
Проживание: Хельсинки
Регистрация: 08-06-2003
Status: Offline
а ты попробуй и когда его не жуёшь а оно просто тает во рту

-----------------
http://autocolor.borda.ru/
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 22-05-2006, 19:07   #76
FINOCHKA
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Да пробывала я!!
Говорю ведь: ВКУСНО!!
Но ето всё не то
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 22-05-2006, 19:07   #77
loki
Registered User
 
Аватар для loki
 
Сообщений: 1,179
Проживание: Kirkkonummi, Suomi
Регистрация: 10-07-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Chuhna
Не, пока старым пользуюсь. В субботу капало. Шашлык ел в воскресенье.

А я так сезон и не открыл
Изображения

-----------------
Боги не любят счастливых людей
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 22-05-2006, 19:59   #78
NENO
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Опять не получается фотки поставить.
А если фотошопа нет как уменьшить?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 22-05-2006, 20:04   #79
loki
Registered User
 
Аватар для loki
 
Сообщений: 1,179
Проживание: Kirkkonummi, Suomi
Регистрация: 10-07-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от NENO
Опять не получается фотки поставить.
А если фотошопа нет как уменьшить?

Paint, Ctrl+W, %>

-----------------
Боги не любят счастливых людей
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 23-05-2006, 10:26   #80
Elki-Palki
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от Ruta
Всё жрёте!!!!!!))

Кто жрет,
а мы - кушаем!
Ё!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 23-05-2006, 11:18   #81
Ruta
Registered User
 
Сообщений: 499
Проживание:
Регистрация: 10-01-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от loki
А я так сезон и не открыл



Посмотрела картинки и подумала , что если сверху сделать надстройку и крышу , то получится отличный туалет))
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 23-05-2006, 11:19   #82
Ruta
Registered User
 
Сообщений: 499
Проживание:
Регистрация: 10-01-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от FINOCHKA
Да пробывала я!!
Говорю ведь: ВКУСНО!!
Но ето всё не то


А если всё не то, то как же может быть вкусно)))????
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 23-05-2006, 11:21   #83
NENO
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
а если огонь развести,то ещё и с подогревом.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 23-05-2006, 11:35   #84
Ruta
Registered User
 
Сообщений: 499
Проживание:
Регистрация: 10-01-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от NENO
а если огонь развести,то ещё и с подогревом.




Оу как романтично))
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 27-05-2006, 18:49   #85
dust
Бывалый :)
 
Аватар для dust
 
Сообщений: 508
Проживание: уже здесь
Регистрация: 14-12-2004
Status: Offline
новая портативная барбекюшница
http://www.woodflame.com/en/techno.php
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 11-06-2006, 19:28   #86
loki
Registered User
 
Аватар для loki
 
Сообщений: 1,179
Проживание: Kirkkonummi, Suomi
Регистрация: 10-07-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Ruta
Посмотрела картинки и подумала , что если сверху сделать надстройку и крышу , то получится отличный туалет))

Кто про что а мы...
использовали по другому!
А запах....
Уф, обожралися, только через 3 часа дергаться начали...
Изображения

-----------------
Боги не любят счастливых людей
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 11-06-2006, 19:36   #87
DIK
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Wink

Цитата:
Сообщение от Elki-Palki
Чухня! Гриль построил?
А я в субботу ел шашлык.
В воскресенье ел.
И сегодня съем.

Ё!

Ну раз ты сосед, как оказалось, мы идём к вам в гости!

П.С. Позавчера гуляли мимо вас, как раз так пахло грилем классно! Это не у вас случайно?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 11-06-2006, 20:41   #88
Suriken
Пользователь
 
Аватар для Suriken
 
Сообщений: 12,202
Проживание:
Регистрация: 08-12-2003
Status: Offline
Почитал про "бетонный гриль", сначала возникла картина, как вы сосиски бетоном заливаете или еще чем-нибудь типа маринада, но очень уж плотным.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 17-07-2006, 23:01   #89
NENO
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
http://c.foto.radikal.ru/0607/2d1f7d5c815c.jpg
эх..вкусненько было..
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Ответ


Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.



» Объявления на Doska.fi

» Галерея Финляндии

» Реклама на Doska.fi

» Реклама на Russian.fi


Часовой пояс GMT +3, время: 19:27.

Russian.fi - Финляндия по-русски © Suomitech Oy, 2002-2025 При использовании материалов с сайта указание ссылки на russian.fi обязательно