marinar

у нас был суп рыбный со-сливками

     

АлинСергЕвна

Минералка и жевачка.
Мне уже надоело читать всякие вкусности... а тЯнет в эту тему...

-----------------
LKV, LVV, Kaupanvahvistaja

     

avanta

Сегодня народ вернётся домой после закрытия парка аттракционов. Я, добровольная дежурная по кухне, сварганила почти 700 пельменей - всем хватит с гаком и еще морозилке достанется
Пельмени варить буду с укропчиком, к ним на любой вкус: сметана, хрен, кетчуп, майонез, горчица (французская, русская/злая, Turun sinappi)... что бы ещё?
Кроме того, свежие помидоры, фаршированные тёртым сыром с чесноком с лёгоньким майонезом (много его не люблю).
Норвежская солёная селёдочка с лучком и раст. маслом.
На сладкое: ватрушки с творогом и изюмом, пирог "лимонник" (если кто интересуется, могу рецепт написать), ананас, арбуз.

Что ещё можно?

Полный бар напитков.

Сама буду только красное аргентинское вино "Argento" (что такое, ещё не знаю, буду пить его впервые) и сыры...оцените мою силу воли!

     

avanta

да, забыла ещё традиционный салат из свежих овощей...кстати, всегда летом добавляю туда мокрицу со своих грядок...когда-то читала, что это невероятно полезно.
по меньшей мере, вкус не портит и эстетически так ничего выглядит
рекомендую!

     

marinar

даааа, сильна! столько пельменей плюс пироги.... классный ужин!

а пельмени как, руками или пельменницой?

     

avanta

тесто - само собой - руками, а лепила пельменницей...

     

marinar

ну про тесто понятно а я вот все никак не привыкну к пельменнице.

     

olka_eva

На горячие пельмени можно положить ломтик плавленного сыра (и кетчуп)

-----------------
¡Qué nos quiten lo bailao!

     

leijona3

Очень калорийный ужин,однако...

     

Микка К.

Это не ужин.Это-ПИР!

     

-sie-

а я вот думаю..в 10 ..11 вечера..ещё можно в городе где то поесть?

-----------------
люди лгут-чаще себе, чем другим, а другим лгут чаще, чем говорят правду..(с)

     

Вектор Северный

Кто-то упорно мне, не так давно, утверждал,что в Турку, в это время, даже кофе не попить

-----------------
"Жестко,не спорю,но по другому не сказать"(с)

     

-sie-

да вот я о том и думаю.....а есть то хоцаа...а кофе не попить после 12 ночи..

-----------------
люди лгут-чаще себе, чем другим, а другим лгут чаще, чем говорят правду..(с)

     

Bulllochka

А я здес, помню, в первый раз налепила мужу пелменей. Пелмени удалис на славу. Кастрюля целая. Тесто тоненкое, мясо хорошо приправленное. Ароматные, наваристые. Муж на запах примчался в кухню. Посмотрел на тарелку и резко у него пропал аппетит. Он у меня очен любит все, что я готовлю, а тут совсем заделикатничался. Но потом признался, что пелмени похожи на "варенных покойников". Посмотрела я на тарелку- лежат они там родимые -тушка к тушке рядышком. и впрям на покойников похожи. Болше не готовили их.

     

Вектор Северный

Озадачивай своих двух приятелей,че самой-то голову ломать.Пусть где хотят там еду и достают.

-----------------
"Жестко,не спорю,но по другому не сказать"(с)

     

-sie-

из всех голодная только я ))))) не ревнуй

-----------------
люди лгут-чаще себе, чем другим, а другим лгут чаще, чем говорят правду..(с)

     

avanta

Вот так всегда...придёт кто-нибудь в коричневом и испортит весь праздник/пир

     

Bulllochka

а я от зависти вся изошлас...

     

len4ik

есть кебабы где работают до 5 утра. Тпм и поесть можно. Покрайне мере в центре Хельсинки такой есть....

     

Микка К.

У меня сегодня ужин будет после 22:30,как с работы приеду...правда,ничего не приготовлено...поэтому,наверное,сра зу спать лягу

     

Tanger

шпроты ем... вещььььь... ребят, а вот интересно, есть финские шпроты? или это чисто советское лакомство?

     

Pöllö

А я ем песто!

     

Tanger

ужос... это что????

     

Pöllö

Зеленая паста!

     

Tanger

Типа соуса что ли??? Её чего, так едят??? Без всего?????

     

Pöllö

А зачем мне всё? Мне всё не нада, тока песто )

     

Tanger

Тоже верно... только.. там зелёные человекчки не начнут прыгать?? Если этой песты переесть???
На шпроты оно/она... он? похоже? по вкусу?

     

Pöllö

Похожа на шпроты немного! Ну пусть прыгают человечки, это же клева!

     

Tanger

пойду тогда ещё что ли шпрот оттопырю... добавки... может от шпрот тоже запрыгают?... с хвостиками...

     

Tanger

всё. шпроты кончились... ничего не ем....

     

avanta

сегодня из особенного - селёдка под шубой.
вот тут уже не удержусь, налопаюсь вечером!
если дождя не будет, поставим самовар на пихе...разжигаем шишками...

     

5Toporov

а у нас всё просто.
сваренная лапша + пережаренный фарш + специи + лёгкие сливки + моцарелла и всё в духовочке

20 минут и еда готова, а большего времени на приготовление пищи, увы, нет

     

avanta

Классный pikaresepti ! Сама таким пользуюсь.

     

alki

есть финские шпроты? или это чисто советское лакомство?
Вот прямо таких настоящих шпротистых шпрот нигде больше не встречала

     

alki

сегодня из особенного - селёдка под шубой
По весне на юбилее мужа финские гости впервые в жизни отведали этого лакомства (в том числе) - до сих пор забыть не могут!

     

Tanger

Я так и думал. Ну и зря...

     

alki

Зеленая паста!
Типа соуса что ли??? Её чего, так едят??? Без всего?????

Это самое песто делают из листьев базилика, хорошего оливкового масла, хорошего твердого сыра (типа пармезан или пекорино романо), орешков пинии и приправ.
Вкусняяяятина и на хороший хлебушек намазать и в макаронные изделия добавить. Но можно и ложкой прямо из банки - если уж совсем невтерпеж

     

alki

Я так и думал. Ну и зря...
абсолютно согласна. Да всего здесь неведомого и не перечислить...

     

klo

А я вообще не встречала финских рыбных консервов. Салака горячего копчения тут вкусная, а самые настоящие рижские шпроты носталгического вкуса продают в К-маркетах, рыбка к рыбке и каждая с икрой.