Yanychar

Прекратите читать лекции по пастеризации молока. Здесь не дети. Да и менторский тон уже надоедать стал.
"Качество и натуральность" молока вообще не обсуждалась. Меня лично и то, и другое устраивает. Даже если они и "страдают".
Меня тко один вопрос интересует: откуда такая уверенность, что консервантов нет?

     

Chuhna

Да нет там никаких консервантов.
Некоторые еще путают натуральное пастеризованное молоко с тем, которое из порошкового делается и вообще в закрытом виде хранится "вечно". Но это уже совсем другой продукт и там может и могут быть консерванты (надо посмотреть).

     

siili

а как вы откажете американскому ребёнку в апельсиновом соке?
конечно когда возможно мы пьём свеже выжитый, но не всегда есть время возиться с соковыжималкой)))
а что касается фин детей, то они вообще витаминов в таблетках не потребляют, а мой ребёнок с раннего детства на Санасоле, Джангле и кальции и в темное время суток на бете каратине в каплях, а в период обострения вирусных инфекций пьёт капли афлубина...масло едим не солёное , муж правда ест Флора голубой, привык видимо, покупаем то что вкусно, а не то что с пониженным содержанием жиров и всякие лёгкие там продукты...
все соки например я пью только со льдом даже зимой,
так что они не такие сладкие получаются для меня...
вообще наш рацион в основном состоит из салатов, свежих фруктов и мяса или рыбы,
причём в магазин ходим практически через день и не храним запасы, только если замороженные фрукты , овощи, картофель (нац фин еду) употребляем редко, как и всякие риисипирака, этого моя дочь и в школе может поесть, салаты с майонезом из магаза и другие полуфабрикаты тоже не едим,
лучше бросить стейк на сковородку и за 10 мин он будет готов,
кисломолочная продукция в основном Даноне,
так как ребёнок с детсва к ней привык ещё в Москве
(жили недалеко от специализированного магазина Даноне)

раньше муж всё спрашивал, когда ехал с работы что купить из продуктов,
я ему сказала, что свежее мясо, фрукты и салат с овощами нам нужны всегда,
остальное всё не важно, теперь больше не перезванивает)))

     

Chuhna

- они не предусмотрены технологией
- они не указаны на упаковке

     

Suhov

вот про запекания в этой сметане, понятно. ну, а если и прямо так кто-то потребляет, тож ничего.
для меня жирновато уж слишком. 42% животных жиров.... слипнется ещё )

     

Opiskelija

Да и смысла нет, пастеризация даёт тот же результат.

     

MACTEP

они хоть не так безполезны как растительные, на основе которых изготавливают маргарин

     

Chuhna

Ты - не русская.

     

Chuhna

Про здравый смысл я тут порой боюсь даже заикаться.

     

Yanychar

Лааадно. Убедили. Вы первый, кто привел РЕАЛЬНЫЙ аргумент. Может и нет консервантов. Хотя доказательством могут быть тко исследования в лаборатории. Все врут и подмешивают.

     

Olka

Можно узнать откуда у вас такие сведения? По моим наблюдениям очень даже употребляют, и в таблетках и в жидком виде.

     

MACTEP

Kстати об упаковке, ТетраПак знакомое сочетание?! А технология?!

     

Opiskelija

Напоминаете персонажа фильма "Теория заговора"

     

Pöllö

Есть и в Лидле, да и везде есть

Ингман тоже выпускает (но бери вот этот, 28%):

А пропорция 1:1
Банку одного, банку другого.

     

siili

мне дочка сказала (ей 10 лет) что никто из её класса и знакомых детей
витамины не пьёт вообще не в каком виде и прививки тоже от гриппа не делают,
может здесь только маленьким дают до школы?

     

Suhov

а какая польза в животных жирах, по сравнению с растительными?
про вред знаю - плохого холестерина там много, а вот польза.....?

     

siili

купите итальянсий Маскарпонэ, его вообще везде можно применять)))

     

Pöllö

Мужчинам полезно! Читала одного йога, он там про это писал, но я уже всё забыла

     

Pöllö

И женщинам тоже!

     

Marmir

у маскапоне очень ярко выраженый вкус. я б его везде класть не стала.

     

Olka

Может быть, я о дошколятах больше знаю. А прививки от гриппа здесь и правда мало кто делает, видимо считают что нет смысла, раз вирусы постоянно мутируют. У нас например был "интересный" такой грипп с потерей голоса - вирус на голосовые связки действовал.

     

Opiskelija

В нем и жирность всего ничего - процентов 80%

     

gorodok

Я знаю.что их там нет, неудачно выразилась просто.Ведь в Финляндии везде всё пишут,полный состав,все антиоксиданты,консерванты.регулятор ы рН .(вплоть до того,что "может содержать маленькие количества чего-то..молока.орехов и т.д.")А на упаковке молока ничего этого не написано.Если.по-мнению некоторых,добавляют "химию" в молоко,смысл скрывать эти сведения с молоком,а на всех остальных продуктах писать?

     

Suhov

я не спорю что полезно. меня интересуют отличия. животные жиры и растительные. понятно, что есть отличия. вот эти самые отличия, они принципиально ценны? хватает ли нам животных жиров потребляемых из молока 1.5% и прочих продуктов, или надо обязательно кушать жирное масло и жирную сметану? типа как пить натуральные соки, воды мало )))

     

Marmir

вот чего не надо делать, так ето пить соки. там ваще ниче кроме фруктозы не остается. вода гораздо полезнее.
а жиры специально лопать не стоит. если тока очень хочется. животных жиров мы достаточно потребяем с мясом, рыбой, молпродуктами. хотя, конечно, если уж есть масло, то настоящее равно как и сметану. ИМХО

     

Suhov

сова, большое дружеское спасибо тебе. за сметану.

     

Suhov

понятно ))))

     

MACTEP

В небольших дозах животные жиры наоборот полезны, именно потому что имеют животное происхождение они нужны организму, а против природы, согласитесь, не попрёшь Чего не скажешь о растительных, поэтому заменитель масла в виде маргарина как минумум бесполезен. Та же история и с обезжиренным молоком, которого естественным путём в природе не может быть в принципе.

     

Marmir

чего не скажешь о расtительных? их разве в природе нету? мне кажется не надо путать натуральные растительные жиры и химические елементы маргарина...

     

Chuhna

Мясо в природе тоже вроде как не жареное и даже на стэйк на нарезанное.

     

gorodok

Растительные жиры полезнее животных,хотя для нормальной жизнедеятельности человеку нужны и животные и растительные жиры.

     

Suhov

про природу и полезность однажды читал такой вот бред, тут суть: коровье молоко, и прочее иже с ним - вред огромнейший для организма. природой не было предусмотрено чтобы люди потребляли это молоко. оно для телят, козлят и пр. у них от него рога растут и копыта. не пейте молоко - козлёночком станете.

жир он и есть жир. с точки зрения химии те же вещества. ну да ладно, я не химик и не диетолог, и точно не медик. пусть лучше они поспорят, а мы послушаем. есть ли польза/вред от животных жиров, натуральных соков/воды и тд. )))

     

Haha

Кааак? А разве творог не из вареников добывают?!

-----------------
"После коммунистов я больше всего не люблю антикоммунистов" (С.Довлатов)
"Евтушенко против колхозов? Тогда я - за..." (И.Бродский в переложении того же Довлатова)

     

bersercker

Молоко - абсолютно бесполезный для взрослого продукт. Ведь ни одно млекотитаюшее животное в мире во взрослом возрасте его не пьет.

-----------------

     

Marmir

есть такая легенdа, что некая вилочковая железа, отвечаюшая за переработку молока с возрасtом атрофируется и типа молоко взрослым контингентом не усваивается. видимо, твой источник от последователей...

     

Chuhna

Мне б узнать откуда масло...

     

Marmir

Хаха! мне за Вас стыдно! ясно дело, его добывают из глазированных сырков.

     

Chuhna

Что посоветуете по поводу сексуальных желаний? Вроде бы все млекопитающие только в определенный период этим занимаются.

     

Pöllö

Ой! У меня дежа вю. Вы не писали то же самое год назад?

     

MACTEP

Более того, запивание еды молоком вредно, т.к. молоко содержит вещества, которые оказывают нейтрализующее действие на желудочный сок, который в свою очередь является одним из важнейших звеней в цепи переваривания человеком пищи.

     

MACTEP

А как же спор о молоке?!

     

Pöllö

Конечно, ведь молоко - это не питьё, это еда

     

MACTEP

Да, только для младенцев, для всех остальных - первое

     

gorodok

Но ведь это не единственный бесполезный продукт.Почему же такие споры из-за молока?

     

Pöllö

Нееет! Вот коты - они же его тоже едят, а не им запивают

     

Pöllö

Так нам всё равно, из-за чего спорить

     

Marmir

ты мою память знаешь... хорошо еще не забыла где живу.

     

Olka

Серость вы серость! Из ванильных творожков от фирмы Rainbow! (пойду-ка съем один, дабы убедиться)

     

Olka

Ты обижаешь шимпанзят! Я про них документальный фильм смотрела, они того... не только в общем когда...

     

Olka

И ещё ёжики, только языком чмокают! Мармир, скажи...

     

Opiskelija

Мы не знаем, пьют ли они коровье молоко, и если пьют, какое им больше нравится, финское или русское...

     

Suhov

хай спорят, мне не жалко. об чём спор то был? чьё молоко лучше, или зачем оно вообще, или зачем его пастеризуют... лень всё читать просто да и некогда. у меня возник вопрос в середине этой темы, более менее близкий по смыслу, я задал. ответ получил. дискуссия пошла в новые направления, почему бы у и нет... главное, чтобы интересно было, дотошно соблюдать правила форума неинтересно.

     

Pöllö

Даа! Но ежам, видите ли, безлактозное молоко подавай! А то их потом пучит от обычного

     

Marmir

у Мармира вилочкoвая железа тока растет с возрастом. ето у нее наследственное.

     

Marmir

кто они? а мы разве не они? вот и пытаемся разобраться...

     

Olka

Ничего, я люблю тугие животики

     

Marmir

ты про кого??? общественность может понять не совсем так, как ты хотела сказать...

     

MACTEP

Вы мне, например, так ничего и не ответили о сортах молока...

     

Opiskelija

Млекопитающие. это важно. От этого зависит, стоит ли нам следовать их примеру.