Вернуться   Финляндия по-русски » Жизнь в Финляндии » Быт и семья » Еда и напитки
Логин
Пароль

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Оценить тему Опции просмотра
Old 27-03-2019, 16:27   #5161
Olka
Pro et Contra
 
Аватар для Olka
 
Сообщений: 59,920
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Elska
А ты какую крупу берёшь?
Я вот только сейчас обнаружила, что ем хрень какую-то уже обработанную.
Я читала только на обложке, что большие цельные хлопья, и думала, что вот он - полноценный геркулес.
Хотя и сомневалась, потому что уж больно мягкий.
А они советуют варить 15 мин.
Чего там варить?
Оказывается эти хлопья уже есикыпсытетääн.


Хочу настоящий геркулес.
Есть у кого-нибудь ссылочка на то, как упаковочка выглядит?
Помню мы уже как-то обсуждали этот вопрос и тогда Веоника давала ссылку, но у нас я не нашла таких круп.
Может теперь появилось что-то другое?


Для этой каши беру готовые пакетики Tuorepuuro из Лидла или овсянку с добавками быстрого приготовления.
Для обычной каши использую крупные овсяные хлопья.
Хлопья, которые советовала Вео были очень хорошие, но они у нас тоже пропали из продажи.
Я теперь такие покупаю: https://www.myllynparas.fi/tuotteet...urahiutale-1-kg
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 27-03-2019, 16:28   #5162
Olka
Pro et Contra
 
Аватар для Olka
 
Сообщений: 59,920
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
Ой, у нас одинаковые хлопья А мне они нравятся.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 27-03-2019, 16:30   #5163
Elska
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от Olka
Ой, у нас одинаковые хлопья А мне они нравятся.
Ну да, конечно, мне они тоже нравятся, но хочется натуреля.
 
Old 27-03-2019, 16:32   #5164
Elska
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Cool

А вообще интересно, что значит esikypsytety?
Они что, чуть-чуть уже их отваривают, а потом снова сушат?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 27-03-2019, 16:33   #5165
brodaga @ po zizni @
Пользователь
 
Сообщений: 11,001
Проживание: Хельсинки
Регистрация: 22-01-2012
Status: Offline
В Лидле купил замороженную утиную грудку . В выходные жарить буду . Под апельсиновым соусом из конфитюра и с каким-нибудь " замороченным " гарниром . Что бы этакое придумать ? Спаржа ? Фасолевые стручки с грецкими орехами - грубовато будет ... Задумался .
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 27-03-2019, 16:35   #5166
Olka
Pro et Contra
 
Аватар для Olka
 
Сообщений: 59,920
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Elska
А вообще интересно, что значит есикыпсытеты?
Они что, чуть-чуть уже их отваривают, а потом снова сушат?


Типа того, насколько я знаю, горячим паром обрабатывают. Не вижу в этом ничего страшного, я и перловку такую покупаю. Экономится время приготовления.
 
Old 27-03-2019, 16:38   #5167
Olka
Pro et Contra
 
Аватар для Olka
 
Сообщений: 59,920
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от brodaga @ po zizni @
В Лидле купил замороженную утиную грудку . В выходные жарить буду . Под апельсиновым соусом из конфитюра и с каким-нибудь " замороченным " гарниром . Что бы этакое придумать ? Спаржа ? Фасолевые стручки с грецкими орехами - грубовато будет ... Задумался .


Спаржа хорошо, а также тушёная капуста, запечёные овощи, пюре из корнеплодов, рис с овощами.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 27-03-2019, 16:51   #5168
olka_eva
rana-viajera
 
Аватар для olka_eva
 
Сообщений: 3,186
Проживание: Espoo, Olari
Регистрация: 04-07-2003
Status: Offline
Я б сделала кускус к утке. Или рисик. Можно ризотто из тыквы
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 27-03-2019, 16:55   #5169
Vavilen
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от brodaga @ po zizni @
В Лидле купил замороженную утиную грудку . В выходные жарить буду . Под апельсиновым соусом из конфитюра и с каким-нибудь " замороченным " гарниром . Что бы этакое придумать ? Спаржа ? Фасолевые стручки с грецкими орехами - грубовато будет ... Задумался .

Она очень жесткая,надо тушить в соусе(в сети есть рецепты)
Просто жарить или тушить-это жевать подошву от ботинка,но вкусного.
Обязательно тушить долго в соусе.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 27-03-2019, 17:22   #5170
Marmir
Ёж - прекрасная женщина
 
Аватар для Marmir
 
Сообщений: 33,550
Проживание:
Регистрация: 22-09-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Olka
Типа того, насколько я знаю, горячим паром обрабатывают. Не вижу в этом ничего страшного, я и перловку такую покупаю. Экономится время приготовления.


да. но вот, например, рис после пара мне ужасно не нравится. может и геркулесина без обработки вкусней бы оставалась?...

-----------------
вегетарианство не пробовал, но осуждаю.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 27-03-2019, 17:25   #5171
Olka
Pro et Contra
 
Аватар для Olka
 
Сообщений: 59,920
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Marmir
да. но вот, например, рис после пара мне ужасно не нравится. может и геркулесина без обработки вкусней бы оставалась?...


Думаю что да, но сейчас геркулес без обработки купить сложно, как оказалось.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 27-03-2019, 17:26   #5172
Marmir
Ёж - прекрасная женщина
 
Аватар для Marmir
 
Сообщений: 33,550
Проживание:
Регистрация: 22-09-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от brodaga @ po zizni @
В Лидле купил замороженную утиную грудку . В выходные жарить буду . Под апельсиновым соусом из конфитюра и с каким-нибудь " замороченным " гарниром . Что бы этакое придумать ? Спаржа ? Фасолевые стручки с грецкими орехами - грубовато будет ... Задумался .


спаржа хорошо, да. и еще какие-нибудь весенние овощи, типа молодых моркови и кабачков, на пару. морковь апельсинку очень украсит.

-----------------
вегетарианство не пробовал, но осуждаю.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 27-03-2019, 17:29   #5173
Marmir
Ёж - прекрасная женщина
 
Аватар для Marmir
 
Сообщений: 33,550
Проживание:
Регистрация: 22-09-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от olka_eva
Я б сделала кускус к утке. Или рисик. Можно ризотто из тыквы

идея с ризотто прекрасная. грибное ризотто или полента и интенсивный сливочно-грибной соус.

-----------------
вегетарианство не пробовал, но осуждаю.
 
Old 27-03-2019, 17:58   #5174
brodaga @ po zizni @
Пользователь
 
Сообщений: 11,001
Проживание: Хельсинки
Регистрация: 22-01-2012
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Vavilen
Она очень жесткая,надо тушить в соусе(в сети есть рецепты)
Просто жарить или тушить-это жевать подошву от ботинка,но вкусного.
Обязательно тушить долго в соусе.

Тушить ? Бог с Вами . Её и жарить-то - считанные минуты . И ни чуть не жёстко будет . " Плавали - знаем "
Пошёл смотреть про ризотто .
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 28-03-2019, 19:49   #5175
фитюлька
Пользователь
 
Аватар для фитюлька
 
Сообщений: 1,657
Проживание:
Регистрация: 08-06-2014
Status: Offline
купила питахайю первый раз, съела сразу плод, не впечатлил, прочитала, что очень полезен и надо есть маленькими кусочками, на всякий случай, как отреагирует организм на экзотику, жду реакцию организма))
как вы используете этот фрукт?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 30-03-2019, 22:51   #5176
Рикошет
Пользователь
 
Сообщений: 2,119
Проживание:
Регистрация: 25-09-2016
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Elska
А ты какую крупу берёшь?
Я вот только сейчас обнаружила, что ем хрень какую-то уже обработанную.
Я читала только на обложке, что большие цельные хлопья, и думала, что вот он - полноценный геркулес.
Хотя и сомневалась, потому что уж больно мягкий.
А они советуют варить 15 мин.
Чего там варить?
Оказывается эти хлопья уже esikypsytetään.


Хочу настоящий геркулес.
Есть у кого-нибудь ссылочка на то, как упаковочка выглядит?
Помню мы уже как-то обсуждали этот вопрос и тогда Веоника давала ссылку, но у нас я не нашла таких круп.
Может теперь появилось что-то другое?

Днём спецом в Таллинне посмотрел. 400гр.- 70 центов. Настоящий геркулес. Имеется выбор.
Мы гречки взяли, и гороха. Любим эти каши.
 
Old 30-03-2019, 23:25   #5177
Juzu
Пользователь
 
Аватар для Juzu
 
Сообщений: 5,862
Проживание: всё там же
Регистрация: 15-09-2008
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Elska
Ну да, конечно, мне они тоже нравятся, но хочется натуреля.


http://www.myllarin.fi/tuote/myllar...jan-kauraryyni/
Совсем натурель. Rutalahdenmylly где-то рядом с тобой
http://villakanervanleivinuuni.blog...ipuuro-kun.html
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 31-03-2019, 11:35   #5178
фитюлька
Пользователь
 
Аватар для фитюлька
 
Сообщений: 1,657
Проживание:
Регистрация: 08-06-2014
Status: Offline
эта крупа тоже обработана, купила, обрадовалась, что целое зернышко), но можно легко жевать и есть не вареную, отличие, что не хлопья. И даже не знаю, что там по рецепту 6-8 часов томить, когда зерно не цельное.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 31-03-2019, 12:22   #5179
Pauli
ингерманландец
 
Аватар для Pauli
 
Сообщений: 10,126
Проживание: Новая Земля
Регистрация: 25-08-2007
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Рикошет
Днём спецом в Таллинне посмотрел. 400гр.- 70 центов. Настоящий геркулес. Имеется выбор.
Мы гречки взяли, и гороха. Любим эти каши.

Из геркулеса моя мать готовила отличный овсяный кисель .
И я как-то по простоте своей попробовал однажды приготовить это блюдо здесь,в Финляндии.
Брал не "быстрые ",а обычные овсяные хлопья.Залил водичкой,ржаного хлеба добавил и начал ждать.Но процесс не пошел и ничего не дождался и пришлось на 3-й день всё это вылить в компостную кучу.
Что-то слишком дешево 70 центов,для "настоящего геркулеса"?
Пора и мне ехать Эстонию,овсяного киселя захотелось,и сегодня к тому же воскресенье,а мать моя именно в этот день его обычно варила.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 31-03-2019, 17:17   #5180
Elska
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Thumbs up

Цитата:
Сообщение от Olka
Хлопья, которые советовала Вео были очень хорошие, но они у нас тоже пропали из продажи.
Когда Вео советовала, я их не нашла, а сегодня сделала марш-бросок по нашим магазинам
В Призме - увы и ах, а вот в Ситимаркете - Ура! Ура! они есть.
Точно такие, как вот в этом сообщении
http://www.russian.fi/forum/showpos...01&postcount=68
Там же и ячменная каша, которую Вео рекомендовала, тоже есть.
http://www.russian.fi/forum/showpos...13&postcount=79
 
Old 31-03-2019, 17:31   #5181
Elska
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от Juzu
http://www.myllarin.fi/tuote/myllar...jan-kauraryyni/
Совсем натурель. Rutalahdenmylly где-то рядом с тобой
http://villakanervanleivinuuni.blog...ipuuro-kun.html
Ой! Только сейчас твоё сообщение заметила.
Спасибо.
Попробую сначала ту, что купила (на первый взгляд хлопья кажутся всё же меньше, чем те, к которым мы привыкли, и не такие грубые)
А kauraryyni вообще что-тот для меня новое.
Ты сама их пробовала?
Похоже, что там как раз - полный натурель.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 31-03-2019, 18:37   #5182
Juzu
Пользователь
 
Аватар для Juzu
 
Сообщений: 5,862
Проживание: всё там же
Регистрация: 15-09-2008
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Elska
Ой! Только сейчас твоё сообщение заметила.
Спасибо.
Попробую сначала ту, что купила (на первый взгляд хлопья кажутся всё же меньше, чем те, к которым мы привыкли, и не такие грубые)
А kauraryyni вообще что-тот для меня новое.
Ты сама их пробовала?
Похоже, что там как раз - полный натурель.

я каши мало ем, но когда-то пробовала натурель у свекрови из печки, понравилось.
 
Old 31-03-2019, 21:04   #5183
Olka
Pro et Contra
 
Аватар для Olka
 
Сообщений: 59,920
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
Thumbs up

Цитата:
Сообщение от Elska
Когда Вео советовала, я их не нашла, а сегодня сделала марш-бросок по нашим магазинам
В Призме - увы и ах, а вот в Ситимаркете - Ура! Ура! они есть.
Точно такие, как вот в этом сообщении
http://www.russian.fi/forum/showpos...01&postcount=68
Там же и ячменная каша, которую Вео рекомендовала, тоже есть.
http://www.russian.fi/forum/showpos...13&postcount=79


Ты подарила мне надежду! Пора метнуться в ситимаркет.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 04-04-2019, 14:12   #5184
Elska
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Как вы готовите капусту для голубцов?

Стыдно признаться, но ни разу не делала голубцов.
Причём именно вот приготовление листьев мне всегда казалось страшно трудоёмким.
И кастрюлю не всегда такую большую найдёшь.
Тут случайно наткнулась на видео, где женщина замораживает капусту, и потом якобы листья легко отлетают.
Мне показалось это интересным.
Кто-нибудь пользовался этим методом?
https://www.youtube.com/watch?v=NBMZfflUUCY
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 04-04-2019, 15:07   #5185
Рикошет
Пользователь
 
Сообщений: 2,119
Проживание:
Регистрация: 25-09-2016
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Elska
Стыдно признаться, но ни разу не делала голубцов.
Причём именно вот приготовление листьев мне всегда казалось страшно трудоёмким.
И кастрюлю не всегда такую большую найдёшь.
Тут случайно наткнулась на видео, где женщина замораживает капусту, и потом якобы листья легко отлетают.
Мне показалось это интересным.
Кто-нибудь пользовался этим методом?
https://www.youtube.com/watch?v=NBMZfflUUCY

Может Вам с " Ленивых голубцов" лучше начать готовить?
 
Old 04-04-2019, 15:24   #5186
ulitk
Пользователь
 
Сообщений: 3,787
Проживание:
Регистрация: 05-12-2016
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Elska
Стыдно признаться, но ни разу не делала голубцов.
Причём именно вот приготовление листьев мне всегда казалось страшно трудоёмким.
И кастрюлю не всегда такую большую найдёшь.
Тут случайно наткнулась на видео, где женщина замораживает капусту, и потом якобы листья легко отлетают.
Мне показалось это интересным.
Кто-нибудь пользовался этим методом?
хттпс://щщщ.ёутубе.цом/щатч?в=НБМЗффлУУЦЫ


Тут продаётся капуста для голубцов подходящий сорт.


А ещё сегодня увидела молодую капусту. Появилась первая в продаже! Правда, дороговато пока.
Может из молодой проще получится..
Изображения
 
Old 04-04-2019, 16:44   #5187
Marmir
Ёж - прекрасная женщина
 
Аватар для Marmir
 
Сообщений: 33,550
Проживание:
Регистрация: 22-09-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Elska
..Причём именно вот приготовление листьев мне всегда казалось страшно трудоёмким.
И кастрюлю не всегда такую большую найдёшь.
...

да, так и есть.
на yourtubе есть канал кухня на изнанку. у них было неплохое видео о подготовке капустных листьев разными способами.
заморозка - один из. но можно и в микро, например.

-----------------
вегетарианство не пробовал, но осуждаю.
 
Old 04-04-2019, 18:49   #5188
Elska
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Talking

Цитата:
Сообщение от Рикошет
Может Вам с " Ленивых голубцов" лучше начать готовить?
Обижаешь, начальник. (с)
Сижу ем эти самые ленивые.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 04-04-2019, 19:09   #5189
Elska
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от Marmir
да, так и есть.
на yourtubе есть канал кухня на изнанку. у них было неплохое видео о подготовке капустных листьев разными способами.
заморозка - один из. но можно и в микро, например.
Спасибо.
Сразу же там наткнулась на хороший рецепт куличей без дрожжей и пасхи без масла.
P.S. Еле оторвалась, как зайду на эти вкусняшки, так и зависаю...
Какие чудесные формочки для куличей в России есть.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 04-04-2019, 20:14   #5190
brodaga @ po zizni @
Пользователь
 
Сообщений: 11,001
Проживание: Хельсинки
Регистрация: 22-01-2012
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Marmir
да, так и есть.
на yourtubе есть канал кухня на изнанку. у них было неплохое видео о подготовке капустных листьев разными способами.
заморозка - один из. но можно и в микро, например.

Это какая же микроволнушка , куда кочан капусты поместится ? Или что за кочан ?
Кстати , тоже давно на голубцы " зуб точу " .
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 05-04-2019, 11:45   #5191
Olka
Pro et Contra
 
Аватар для Olka
 
Сообщений: 59,920
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
Я покупаю плоские «специальные» кочаны для голубцов и варю по старинке. Несложно, но трудоемко, поэтому делаю голубцы редко и сразу много.
 
Old 05-04-2019, 13:02   #5192
ulitk
Пользователь
 
Сообщений: 3,787
Проживание:
Регистрация: 05-12-2016
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Olka
Я покупаю плоские «специальные» кочаны для голубцов и варю по старинке. Несложно, но трудоемко, поэтому делаю голубцы редко и сразу много.


Я сверху картинку с таким кочаном прилепила. не совсем читабельно, правда.
Имхо, с такой капустой вкуснее, чем с обычной.

Мы раньше делали с белокочанной, но её тут не сразу и найдёшь. Обычная капуста какого-то другого сорта, её и заквасить не получается.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 05-04-2019, 14:12   #5193
Elska
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от ulitk
Тут продаётся капуста для голубцов подходящий сорт.
Цитата:
Сообщение от Olka
Я покупаю плоские «специальные» кочаны для голубцов и варю по старинке.
Девчата, это вы про савойскую капусту говорите?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 05-04-2019, 18:39   #5194
Marmir
Ёж - прекрасная женщина
 
Аватар для Marmir
 
Сообщений: 33,550
Проживание:
Регистрация: 22-09-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Elska
Девчата, это вы про савойскую капусту говорите?

нет, не савойская. а плоские такие кочаны. у нас она называется турецкая.
Изображения

-----------------
вегетарианство не пробовал, но осуждаю.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 05-04-2019, 18:42   #5195
Marmir
Ёж - прекрасная женщина
 
Аватар для Marmir
 
Сообщений: 33,550
Проживание:
Регистрация: 22-09-2006
Status: Offline
савойская для голубцов удобнее, но мне, например, не нравится её вкус. хотя выглядит она хорошо.
Изображения

-----------------
вегетарианство не пробовал, но осуждаю.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 06-04-2019, 14:10   #5196
Elska
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от Marmir
на yourtubе есть канал кухня на изнанку. у них было неплохое видео о подготовке капустных листьев разными способами.
заморозка - один из. но можно и в микро, например.
Дошла наконец-то до этого видео.
Ну да, они тоже остановились на заморозке.
Буду пробовать.
Канал просто улётный!!!
Спасибо за наводку.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 06-04-2019, 22:49   #5197
ptzmies
Пользователь
 
Аватар для ptzmies
 
Сообщений: 8,502
Проживание: Hki
Регистрация: 29-09-2011
Status: Offline
В преддверии летнего гриля. Какие сосиски самые вкусные? Ну, кроме vanhanajan nakki,
этим всегда зачет. Есть еще какие-нибудь особенные? А сардельки? Какие? Бюджет не важен.
Мнение ваших детенышей и благоверных также имеет важное значение.
 
Old 06-04-2019, 22:53   #5198
Добрый кактус
Пользователь
 
Сообщений: 3,953
Проживание:
Регистрация: 14-02-2013
Status: Offline
Smile

Цитата:
Сообщение от ptzmies
В преддверии летнего гриля. Какие сосиски самые вкусные? Ну, кроме vanhanajan nakki, этим всегда зачет.
Есть еще какие-нибудь особенные? А сардельки? Какие? Бюджет не важен.
Мнение ваших детенышей и благоверных также имеет важное значение.

Ты хочешь всех пригласить на пати?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 06-04-2019, 22:55   #5199
ptzmies
Пользователь
 
Аватар для ptzmies
 
Сообщений: 8,502
Проживание: Hki
Регистрация: 29-09-2011
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от старыйрусский
Ты хочешь всех пригласить на пати?

Атож! Вот, проникаюсь вкусовыми предпочтениями форума
 
Old 06-04-2019, 22:56   #5200
KALAMIES
Трудовик со стажем
 
Аватар для KALAMIES
 
Сообщений: 25,068
Проживание: Turku
Регистрация: 19-07-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от ptzmies
В преддверии летнего гриля. Какие сосиски самые вкусные? Ну, кроме vanhanajan nakki, этим всегда зачет.
Есть еще какие-нибудь особенные? А сардельки? Какие? Бюджет не важен, я клад нашел
Мнение ваших детенышей и благоверных также имеет важное значение.

Из тех, что в упаковках - нам нравятся Эварти, там есть и с сыром и разными добавками, мяса от 70+%
А лучше на развес с тиски, там подкопчёные неплохи . Или в Эст магаз тебе дорога.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 06-04-2019, 22:58   #5201
KALAMIES
Трудовик со стажем
 
Аватар для KALAMIES
 
Сообщений: 25,068
Проживание: Turku
Регистрация: 19-07-2006
Status: Offline
Talking

Цитата:
Сообщение от ptzmies
Атож! Вот, проникаюсь вкусовыми предпочтениями форума

Литр виски с тебя- сосисоны от меня.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 06-04-2019, 23:18   #5202
Добрый кактус
Пользователь
 
Сообщений: 3,953
Проживание:
Регистрация: 14-02-2013
Status: Offline
У нас же по сосиськам Лесовик вроде в теме.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 06-04-2019, 23:20   #5203
ptzmies
Пользователь
 
Аватар для ptzmies
 
Сообщений: 8,502
Проживание: Hki
Регистрация: 29-09-2011
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от старыйрусский
У нас же по сосиськам Лесовик вроде в теме.

Он настолько в теме, что понятия не имеет о том, что они и в магазинах продаются.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 07-04-2019, 15:22   #5204
brodaga @ po zizni @
Пользователь
 
Сообщений: 11,001
Проживание: Хельсинки
Регистрация: 22-01-2012
Status: Offline
Слушайте . А у нас в последнее время в ходу lammaskrakovan makkara от Pirkka . Всё время пара упаковок в холодильнике " на чёрный день " лежат . Ну , я , вообще , баранину люблю .
 
Old 07-04-2019, 18:39   #5205
Vavilen
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Talking

Цитата:
Сообщение от ptzmies
В преддверии летнего гриля. Какие сосиски самые вкусные? Ну, кроме ванханаян накки,
этим всегда зачет. Есть еще какие-нибудь особенные? А сардельки? Какие? Бюджет не важен.
Мнение ваших детенышей и благоверных также имеет важное значение.

Вот неплохие,попробуй.
Изображения
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 07-04-2019, 19:38   #5206
ptzmies
Пользователь
 
Аватар для ptzmies
 
Сообщений: 8,502
Проживание: Hki
Регистрация: 29-09-2011
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Vavilen
Вот неплохие,попробуй.

Совсем ку-ку? Где я хоть раз обмолвился о своем веганстве. Ты на встречу соевое молоко принесешь?

-- А мы примуса не держим. Зачем? Мы ходим обедать в
вегетарианскую столовую, хотя я против вегетарианской столовой.
Но когда мы с Колей поженились, он мечтал о том, как мы вместе
будем ходить в вегетарианку. Ну вот мы и ходим. Я очень люблю
мясо. А там котлеты из лапши. Только вы, пожалуйста, ничего не
говорите Коле...

-- Лиза, пойдем обедать!
-- Мне не хочется. Я вчера уже обедала.
-- Я тебя не понимаю.
-- Не пойду я есть фальшивого зайца.
-- Ну, и глупо!
-- Я не могу питаться вегетарианскими сосисками.
-- Сегодня будешь есть шарлотку.
-- Мне что-то не хочется.
-- Говори тише. Все слышно. И молодые супруги перешли на
драматический шепот.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 07-04-2019, 20:00   #5207
KALAMIES
Трудовик со стажем
 
Аватар для KALAMIES
 
Сообщений: 25,068
Проживание: Turku
Регистрация: 19-07-2006
Status: Offline
Talking

Цитата:
Сообщение от ptzmies
Совсем ку-ку? Где я хоть раз обмолвился о своем веганстве. Ты на встречу соевое молоко принесешь?

-- А мы примуса не держим. Зачем? Мы ходим обедать в
вегетарианскую столовую, хотя я против вегетарианской столовой.
Но когда мы с Колей поженились, он мечтал о том, как мы вместе
будем ходить в вегетарианку. Ну вот мы и ходим. Я очень люблю
мясо. А там котлеты из лапши. Только вы, пожалуйста, ничего не
говорите Коле...

-- Лиза, пойдем обедать!
-- Мне не хочется. Я вчера уже обедала.
-- Я тебя не понимаю.
-- Не пойду я есть фальшивого зайца.
-- Ну, и глупо!
-- Я не могу питаться вегетарианскими сосисками.
-- Сегодня будешь есть шарлотку.
-- Мне что-то не хочется.
-- Говори тише. Все слышно. И молодые супруги перешли на
драматический шепот.


Тот самый случай как у Ильфа с Петровым.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 08-04-2019, 11:54   #5208
Olka
Pro et Contra
 
Аватар для Olka
 
Сообщений: 59,920
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от ptzmies
В преддверии летнего гриля. Какие сосиски самые вкусные? Ну, кроме vanhanajan nakki,
этим всегда зачет. Есть еще какие-нибудь особенные? А сардельки? Какие? Бюджет не важен.
Мнение ваших детенышей и благоверных также имеет важное значение.


Мне больше всего нравятся lampaan raakamakkara, то бишь сырые колбаски из баранины. Очень вкусные.
 
Old 08-04-2019, 12:22   #5209
ptzmies
Пользователь
 
Аватар для ptzmies
 
Сообщений: 8,502
Проживание: Hki
Регистрация: 29-09-2011
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Olka
Мне больше всего нравятся lampaan raakamakkara, то бишь сырые колбаски из баранины. Очень вкусные.

Вот спасибки! Сырые колбаски это то, что надо. Из чего бы то ни было даже.
А то люля у меня на шампурах разваливается, ибо терпения не хватает отбивать фарш.
 
Old 08-04-2019, 12:49   #5210
Lesovik
Пользователь
 
Аватар для Lesovik
 
Сообщений: 490
Проживание: Porvoo
Регистрация: 25-10-2007
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от ptzmies
Он настолько в теме, что понятия не имеет о том, что они и в магазинах продаются.

Вы мне пошутите, блин:-)
 
Old 08-04-2019, 16:21   #5211
ulitk
Пользователь
 
Сообщений: 3,787
Проживание:
Регистрация: 05-12-2016
Status: Offline
Масло кокосовое застоялось в холодильнике. Где-то половина поллитровой банки.

Куда бы его использовать? До того выпечку с ним делала.
Может кто что жарит на нём? А рыбу можно с ним в духовке? А то у меня уже сабжевый таймень из соседней темы завалялся
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 08-04-2019, 16:23   #5212
Vavilen
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Talking

Цитата:
Сообщение от ulitk
Масло кокосовое застоялось в холодильнике. Где-то половина поллитровой банки.

Куда бы его использовать? До того выпечку с ним делала.
Может кто что жарит на нём? А рыбу можно с ним в духовке? А то у меня уже сабжевый таймень из соседней темы завалялся

В нем жиры неполезные.
Я волосы на голове и бороде смазываю,да ягодицы натираю,пишут ,что очень полезно для волос и кожи.
 
Old 08-04-2019, 16:37   #5213
ulitk
Пользователь
 
Сообщений: 3,787
Проживание:
Регистрация: 05-12-2016
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Vavilen
В нем жиры неполезные.
Я волосы на голове и бороде смазываю,да ягодицы натираю,пишут ,что очень полезно для волос и кожи.



Это я давно знаю, про волосы с ягодицами.))) Говорят надо намазать и в сауну.

В общем, сделала я филе из тайменя, голову-кости в морозилку на суп.
На тарелку для запекания пару ложек кокосового масла, сверху филе, соль, смесь перцев, зелёный чили кружочками, немножко мёда, сок выжала из лимона. На 30 минут при 200 градусов. Потом напишу, как получится и сухой ли таймень будет.
Соус сделаю: сметана, горчица, сок лимона, каперсы.
 
Old 08-04-2019, 16:51   #5214
Elska
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Talking

Цитата:
Сообщение от Vavilen
Я волосы на голове и бороде смазываю,да ягодицы натираю,пишут ,что очень полезно для волос и кожи.
Польза для смазки тоже уже оспаривается.
Пишут, что поры это масло закупоривает, а потому кожа прыщами покрывается.
Береги свои ягодицы.
Самое полезное и для еды, и для смазки то, что в своём регионе растёт.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 08-04-2019, 17:13   #5215
Vavilen
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от Elska
Польза для смазки тоже уже оспаривается.
Пишут, что поры это масло закупоривает, а потому кожа прыщами покрывается.
Береги свои ягодицы. :Д
Самое полезное и для еды, и для смазки то, что в своём регионе растёт. :щисдом:

Кокосовым надо лишь волосы смазывать слегка,кожу нельзя.
Эту инфу лет 10 назад прочитал,а кожа на ягодицах становится очень гладкой,как у младенца.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 08-04-2019, 17:25   #5216
ulitk
Пользователь
 
Сообщений: 3,787
Проживание:
Регистрация: 05-12-2016
Status: Offline
Вкусная рыбёха. В меру жирная и нежная. Цвет желтоватый и по вкусу совсем не форель.) Так что для разнообразия очень даже.
Кокос с лимоном навеяли что-то азиатское.)
 
Old 08-04-2019, 22:10   #5217
ptzmies
Пользователь
 
Аватар для ptzmies
 
Сообщений: 8,502
Проживание: Hki
Регистрация: 29-09-2011
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от ulitk
Это я давно знаю, про волосы с ягодицами. Говорят надо намазать и в сауну.

Волосы с ягодицами, ягодицы с волосами...
Намазать ягодицы, чтобы волосы росли - и в сауну.

Вова, зачем тебе нежная кожа на ягодицах???
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 08-04-2019, 23:40   #5218
Olka
Pro et Contra
 
Аватар для Olka
 
Сообщений: 59,920
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
Я понимаю, что Вовины ягодицы - животрепещущая тема, но позвольте напомнить, что мы тут все больше о кулинарии беседуем...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 08-04-2019, 23:42   #5219
Olka
Pro et Contra
 
Аватар для Olka
 
Сообщений: 59,920
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от ulitk
Вкусная рыбёха. В меру жирная и нежная. Цвет желтоватый и по вкусу совсем не форель.) Так что для разнообразия очень даже.
Кокос с лимоном навеяли что-то азиатское.)


Я с кокосовым молоком или сливками часто готовлю курицу. Вот сегодня сделала соус из зеленого карри, лайма, кокосового молока, шпината и в нем потушила кусочки куриного филе. Получилось вкусно, по-азиатски.
 
Old 08-04-2019, 23:59   #5220
Княжна
tell me who i am
 
Аватар для Княжна
 
Сообщений: 5,108
Проживание: Helsinki
Регистрация: 07-08-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Olka
Я понимаю, что Вовины ягодицы - животрепещущая тема, но позвольте напомнить, что мы тут все больше о кулинарии беседуем...

Кстати, про булки...
Я в прошлом году варила мак в молоке часа три для пасхальных булок, и всё равно он не разбух как следует. Стоит ли замачивать на ночь? Как вообще обращаться с маком. Никогда не получалось с ним совладать, чтобы сочным был.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Ответ


Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.



» Объявления на Doska.fi

» Галерея Финляндии

» Реклама на Doska.fi

» Реклама на Russian.fi


Часовой пояс GMT +3, время: 04:34.

Russian.fi - Финляндия по-русски © Suomitech Oy, 2002-2025 При использовании материалов с сайта указание ссылки на russian.fi обязательно