Вернуться   Финляндия по-русски » Жизнь в Финляндии » Быт и семья » Еда и напитки
Логин
Пароль

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Оценить тему Опции просмотра
Old 11-08-2019, 21:43   #5521
Pusja
Пользователь
 
Аватар для Pusja
 
Сообщений: 21,572
Проживание:
Регистрация: 07-04-2015
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от brodaga @ po zizni @
Так там же написано - K-rauta . Ну , или в Sity-market . Видел там подобную КЕРАМИЧЕСКУЮ посудину . Правда , не за 20 евро
У меня была такая . Вернее , не была , а ЕСТЬ . А вот крышку расколол , увы . Схватился за горячую по запарке и уронил , разумеется . Приходится использовать стороннюю крышку .

Ну да, написано, что K-tauta, но в Эстонии. Я в Эстонию не езжу и знакомых там нет ... поэтому и спросила про Финляндию
А тебе нравится эта вещь? Мне нахвалили её, сказав, что удобная

-----------------
" Жизнь — цепь, а мелочи в ней — звенья. Нельзя звену не придавать значенья"
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 11-08-2019, 23:46   #5522
Elska
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Talking

Цитата:
Сообщение от Pusja
Я заработалась и прочитала так:
" бЕлка в грибах в 2 раза больше, чем в яйцах и в 3 раза больше, чем в мясе"))) Ещё подумала - какая белка? ))) откуда она взялась?))))
А я хоть и не заработалась (и не запилась, прошу заметить), но тоже почему-то сразу подумала на белочку и решила, что это какая-то умная реплика из этого мультика

Ну типа "заяц, это не только ценный мех, но и..."
Несколько раз перечитала, но так и не въехала.
Спасибо, ты ударилась туда, куда надо.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 12-08-2019, 13:37   #5523
Рикошет
Пользователь
 
Сообщений: 2,119
Проживание:
Регистрация: 25-09-2016
Status: Offline
Чо ток не придумают в наши дни? Для того, чтобы отведать Одесских колбасок со вкусом Черного моря, не надо туда отправляться. Попробывал. Ничего особенного. От запаха домашней зелени слюнки больше текли. Кушать можно, готовятся быстро, цена была смешная
Изображения
 
Old 12-08-2019, 20:05   #5524
ptzmies
Пользователь
 
Аватар для ptzmies
 
Сообщений: 8,502
Проживание: Hki
Регистрация: 29-09-2011
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Рикошет
Чо ток не придумают в наши дни? Для того, чтобы отведать Одесских колбасок со вкусом Черного моря, не надо туда отправляться. Попробывал. Ничего особенного.

Колбаски-то, наверное, сами по себе вкусные, а вот вкус Черного моря... Бррр...
 
Old 12-08-2019, 22:11   #5525
brodaga @ po zizni @
Пользователь
 
Сообщений: 11,001
Проживание: Хельсинки
Регистрация: 22-01-2012
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Pusja
Ну да, написано, что K-tauta, но в Эстонии. Я в Эстонию не езжу и знакомых там нет ... поэтому и спросила про Финляндию
А тебе нравится эта вещь? Мне нахвалили её, сказав, что удобная

Нравилась и нравится ! Но в Финляндии она стОит 40-60 евро .
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 13-08-2019, 09:19   #5526
nezaika
*
 
Аватар для nezaika
 
Сообщений: 30,913
Проживание: Båbrosk
Регистрация: 10-01-2006
Status: Offline
Talking И снова о фунчозе.

Цитата:
Сообщение от Elska
В нашей призме нашла вот такой продукт



Вчера заметила, что теперь на пачках того самого продукта, что я купила и который Юзу забраковала, теперь о составе просто пишут: нут и вода. То есть не как раньше "мука нута" и т.д. Поняли, да? Они читают наш форум! Чтобы повысить продажи, перефразировали состав, дабы не было сомнений, что это то, что Олка продвигает.

Кстати, а не имеет ли Олка каких-либо бонусов с продвижения этого продукта? А то уж больно быстро они сменили текст. Меня терзают смутные сомнения...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 13-08-2019, 10:33   #5527
Olka
Pro et Contra
 
Аватар для Olka
 
Сообщений: 59,909
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от nezaika
Кстати, а не имеет ли Олка каких-либо бонусов с продвижения этого продукта? А то уж больно быстро они сменили текст. Меня терзают смутные сомнения...


Уж скока жду! Теперь и меня терзают смутные сомнения не перехватили ли бонусы в пути какие-нить шустрые дамочки с запада...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 13-08-2019, 11:36   #5528
nezaika
*
 
Аватар для nezaika
 
Сообщений: 30,913
Проживание: Båbrosk
Регистрация: 10-01-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Olka
Уж скока жду! Теперь и меня терзают смутные сомнения не перехватили ли бонусы в пути какие-нить шустрые дамочки с запада...

Так продажи еще не повысились, за что бонус то?

Так что... жди.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 13-08-2019, 12:26   #5529
Marmir
Ёж - прекрасная женщина
 
Аватар для Marmir
 
Сообщений: 33,550
Проживание:
Регистрация: 22-09-2006
Status: Offline
а мне вот нравится ширатаки. ни калорий, ни углеводов. лопай хоть вёдрами.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 13-08-2019, 12:56   #5530
Olka
Pro et Contra
 
Аватар для Olka
 
Сообщений: 59,909
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от nezaika
Так продажи еще не повысились, за что бонус то?

Так что... жди.


На маркетинг тугрики тож нужны!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 13-08-2019, 14:57   #5531
Juzu
Пользователь
 
Аватар для Juzu
 
Сообщений: 5,862
Проживание: всё там же
Регистрация: 15-09-2008
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от nezaika
Вчера заметила, что теперь на пачках того самого продукта, что я купила и который Юзу забраковала, теперь о составе просто пишут: нут и вода. То есть не как раньше "мука нута" и т.д. Поняли, да? Они читают наш форум! Чтобы повысить продажи, перефразировали состав, дабы не было сомнений, что это то, что Олка продвигает. ....

Я забраковала только в качестве претендента на звание " стеклянная лапша" , сама-то ем. Думаю, теперь это не актуально . С подачи Marmir появился новый лидер. Все на покупку ширатаки!!!
https://www.fitnesstukku.fi/10-x-shirataki-noodle-200-g
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 13-08-2019, 15:47   #5532
Рикошет
Пользователь
 
Сообщений: 2,119
Проживание:
Регистрация: 25-09-2016
Status: Offline
Собираюсь на Линя, прошустрил шкафчики, наткнулся на такую пачечку. Рекомендую форумским девушкам, которые следят за своей фигурой, и не хотят кушать после 18-ти, даже если очень хоттца
Стакан кефира или пахты плюс 2-3 чайные ложки Камы
Изображения
 
Old 13-08-2019, 16:18   #5533
Olka
Pro et Contra
 
Аватар для Olka
 
Сообщений: 59,909
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Juzu
Я забраковала только в качестве претендента на звание " стеклянная лапша" , сама-то ем. Думаю, теперь это не актуально . С подачи Marmir появился новый лидер. Все на покупку ширатаки!!!
https://www.fitnesstukku.fi/10-x-shirataki-noodle-200-g


Мармирка явно на мои бонусы нацелилась!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 13-08-2019, 16:38   #5534
Marmir
Ёж - прекрасная женщина
 
Аватар для Marmir
 
Сообщений: 33,550
Проживание:
Регистрация: 22-09-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Olka
Мармирка явно на мои бонусы нацелилась! :скалка:

ну а што? ты работаешь, тебе бонусы всяко без надобности, а мне ой-как пригодятся.

-----------------
вегетарианство не пробовал, но осуждаю.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 13-08-2019, 16:49   #5535
Juzu
Пользователь
 
Аватар для Juzu
 
Сообщений: 5,862
Проживание: всё там же
Регистрация: 15-09-2008
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Marmir
ну а што? ты работаешь, тебе бонусы всяко без надобности, а мне ой-как пригодятся.

Драться будете? А то щас быстренько надо продажу билетов на зрелище организовать, мы ж безбонусные
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 13-08-2019, 16:50   #5536
Olka
Pro et Contra
 
Аватар для Olka
 
Сообщений: 59,909
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Marmir
ну а што? ты работаешь, тебе бонусы всяко без надобности, а мне ой-как пригодятся.


Нашла чоли богатого пенсионера в Фуэнгероле?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 13-08-2019, 17:35   #5537
Marmir
Ёж - прекрасная женщина
 
Аватар для Marmir
 
Сообщений: 33,550
Проживание:
Регистрация: 22-09-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Olka
Нашла чоли богатого пенсионера в Фуэнгероле?

ты мне, между прочим, тока севодня про Фуенгу рассказала.
я б уже могла сыром в масле лежать сто лет в обед.
а из-за тебя тока начинаю гуглить, где это.

-----------------
вегетарианство не пробовал, но осуждаю.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 13-08-2019, 17:36   #5538
Marmir
Ёж - прекрасная женщина
 
Аватар для Marmir
 
Сообщений: 33,550
Проживание:
Регистрация: 22-09-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Juzu
Драться будете? А то щас быстренько надо продажу билетов на зрелище организовать, мы ж безбонусные


за хороший процент - можим. чивош не падрацца.

-----------------
вегетарианство не пробовал, но осуждаю.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 13-08-2019, 17:39   #5539
Juzu
Пользователь
 
Аватар для Juzu
 
Сообщений: 5,862
Проживание: всё там же
Регистрация: 15-09-2008
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Marmir
за хороший процент - можим. чивош не падрацца.

Ну чо посекретувсемусвету, скажут, что договорились
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 13-08-2019, 17:42   #5540
Marmir
Ёж - прекрасная женщина
 
Аватар для Marmir
 
Сообщений: 33,550
Проживание:
Регистрация: 22-09-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Juzu
Ну чо посекретувсемусвету, скажут, что договорились

а мы и с ними подирёмся. ибо нефиг!

-----------------
вегетарианство не пробовал, но осуждаю.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 13-08-2019, 17:59   #5541
Juzu
Пользователь
 
Аватар для Juzu
 
Сообщений: 5,862
Проживание: всё там же
Регистрация: 15-09-2008
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Marmir
а мы и с ними подирёмся. ибо нефиг!

Отменяю заказ на ширатаку, чтой-то они в неё добавляют!?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 13-08-2019, 18:04   #5542
Juzu
Пользователь
 
Аватар для Juzu
 
Сообщений: 5,862
Проживание: всё там же
Регистрация: 15-09-2008
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Рикошет
Собираюсь на Линя, прошустрил шкафчики, наткнулся на такую пачечку. Рекомендую форумским девушкам, которые следят за своей фигурой, и не хотят кушать после 18-ти, даже если очень хоттца
Стакан кефира или пахты плюс 2-3 чайные ложки Камы

Спасибо , но дело в пшенице, а не в "кушать после 18-ти " Название интригующее.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 13-08-2019, 20:53   #5543
Pusja
Пользователь
 
Аватар для Pusja
 
Сообщений: 21,572
Проживание:
Регистрация: 07-04-2015
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Marmir
а мне вот нравится ширатаки. ни калорий, ни углеводов. лопай хоть вёдрами.

А эти макароны продаются в обычных магазинах или только в азиатских?


Картинку бы посмотреть- как выглядят эти макароны в жизни...

-----------------
" Жизнь — цепь, а мелочи в ней — звенья. Нельзя звену не придавать значенья"
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 13-08-2019, 22:16   #5544
olka_eva
rana-viajera
 
Аватар для olka_eva
 
Сообщений: 3,181
Проживание: Espoo, Olari
Регистрация: 04-07-2003
Status: Offline
Я в прошлом или позапрошлом году покупала в Стокманне на сумасшедших днях спагетти-ширатаки.
В Ruohonjuuri есть: https://www.ruohonjuuri.fi/diet-foo...-page-category3

Склизкие козявки.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 14-08-2019, 00:03   #5545
Juzu
Пользователь
 
Аватар для Juzu
 
Сообщений: 5,862
Проживание: всё там же
Регистрация: 15-09-2008
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Pusja
А эти макароны продаются в обычных магазинах или только в азиатских?

Картинку бы посмотреть- как выглядят эти макароны в жизни...

https://www.google.com/search?q=shi...iw=1512&bih=910
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 14-08-2019, 11:22   #5546
Marmir
Ёж - прекрасная женщина
 
Аватар для Marmir
 
Сообщений: 33,550
Проживание:
Регистрация: 22-09-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Pusja
А эти макароны продаются в обычных магазинах или только в азиатских?
...


в обычных вроде тоже есть. но выбор более ограниченный, чем у азиатов.

-----------------
вегетарианство не пробовал, но осуждаю.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 14-08-2019, 11:28   #5547
Olka
Pro et Contra
 
Аватар для Olka
 
Сообщений: 59,909
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Marmir
ты мне, между прочим, тока севодня про Фуенгу рассказала.
я б уже могла сыром в масле лежать сто лет в обед.
а из-за тебя тока начинаю гуглить, где это.


Прикольное совпадение, как раз вчера предлагала испанским клиентам поменяться с ними квартирами на зиму и рассказала, что в Фуэнгероле живут тысячи финнов, там даже финская школа есть. Они очень удивились, никогда типа о таком не слышали. Так что ты не одна такая. И время ещё есть сыром в масле поваляцца.
 
Old 14-08-2019, 11:31   #5548
Olka
Pro et Contra
 
Аватар для Olka
 
Сообщений: 59,909
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от olka_eva
Склизкие козявки.


Не очень-то высокие у Мармир шансы на бонусы
 
Old 14-08-2019, 11:39   #5549
Olka
Pro et Contra
 
Аватар для Olka
 
Сообщений: 59,909
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
Вчера накормила пацанов (сына и его друга) фунчозой с куриным соусом (кусочки курицы, терияки, паприка, лук). Им очень понравилось, а друг сына вообще рассматривал эту стеклянную лапшу с удивлением, никогда не ел такого раньше ))
Всё-таки финны очень консервативны на кухне (в основном). У кого из детей не спросишь, что финские мамы готовят - ответы обычно одинаковые: запеканки, суп с сосисками, курица в духовке, макароны и пр.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 14-08-2019, 14:40   #5550
фитюлька
Пользователь
 
Аватар для фитюлька
 
Сообщений: 1,657
Проживание:
Регистрация: 08-06-2014
Status: Offline
приготовила по случаю торт вот из этого меню - https://www.youtube.com/watch?v=s8FR_LAJEYw

сметана - 800 г
малина - 400 г
черника - 200 г
сахар - стакан
вода - 100 мл
желатин - 30 г
ванильный сахар - 8 г

у меня была куплена эстонская сметана, густая, потому, думаю, когда перемешивала с растопленным, разогретым желатином, сгущаться смесь начала при размешивании, потому либо меньше желатина класть, либо сметану жиже купить, но всё хорошо схватилось и было вкусно, хотя, на мой вкус, кисловато из-за малины. Буду готовить такой торт-десерт на праздники), быстро, надежно и вкусно)

пс

макаронные изделия из бобовой муки не понравились).
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 14-08-2019, 21:30   #5551
@@@NANA@@@
Сами з усамиС.........
 
Аватар для @@@NANA@@@
 
Сообщений: 13,800
Проживание: Нехай Караганда от меня отдыхает
Регистрация: 01-06-2012
Status: Offline
подскажите ,плиз,что такое CHORIZO.

купила в с-маркете сегодня.
поняла что это полуфабрикат.
пожарила на сковороде,залила кермаруокой.
(это сосиски какие то,вроде вкусные).
но чуток жестковато получилось.
как их готовить надо более правильно?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 15-08-2019, 01:13   #5552
ptzmies
Пользователь
 
Аватар для ptzmies
 
Сообщений: 8,502
Проживание: Hki
Регистрация: 29-09-2011
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от @@@NANA@@@
подскажите ,плиз,что такое CHORIZO.

купила в с-маркете сегодня.
поняла что это полуфабрикат.
пожарила на сковороде,залила кермаруокой.
(это сосиски какие то,вроде вкусные).
но чуток жестковато получилось.
как их готовить надо более правильно?

На гриле.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 15-08-2019, 01:43   #5553
Kai Westerlund
пушистый
 
Аватар для Kai Westerlund
 
Сообщений: 6,473
Проживание: Helsinki
Регистрация: 22-09-2005
Status: Offline
- CHORIZO -

Как вариант, можно отварить и с тушеной квашеной капустой, под пиво
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 15-08-2019, 12:08   #5554
Elska
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от @@@NANA@@@
подскажите ,плиз,что такое CHORIZO.
как их готовить надо более правильно?
Нанаша, гугл тебе в помощь.

Chorizo Risotto
И много другого
 
Old 15-08-2019, 12:11   #5555
Olka
Pro et Contra
 
Аватар для Olka
 
Сообщений: 59,909
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от @@@NANA@@@
подскажите ,плиз,что такое CHORIZO.

купила в с-маркете сегодня.
поняла что это полуфабрикат.
пожарила на сковороде,залила кермаруокой.
(это сосиски какие то,вроде вкусные).
но чуток жестковато получилось.
как их готовить надо более правильно?


Это испанская колбаса с паприкой. Она может быть полусырой и готовой. Её можно жарить, грилить, добавлять в супы и всякие блюда с рисом, например.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 15-08-2019, 12:55   #5556
olka_eva
rana-viajera
 
Аватар для olka_eva
 
Сообщений: 3,181
Проживание: Espoo, Olari
Регистрация: 04-07-2003
Status: Offline
Еще она может быть разного диаметра. Жесткая сыровяленная, свежая мягче. Сыровяленную можно есть просто так, это тапас. Сырую можно в сидре отварить. Но не с финскими налогами.
 
Old 15-08-2019, 12:58   #5557
Marmir
Ёж - прекрасная женщина
 
Аватар для Marmir
 
Сообщений: 33,550
Проживание:
Регистрация: 22-09-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от olka_eva
Еще она может быть разного диаметра. Жесткая сыровяленная, свежая мягче. Сыровяленную можно есть просто так, это тапас. Сырую можно в сидре отварить. Но не с финскими налогами.


о божечки! я так люблю чоризо, но даже не догадывалась, что её можно варить в сидре. обязательно попробую!

-----------------
вегетарианство не пробовал, но осуждаю.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 15-08-2019, 13:02   #5558
Olka
Pro et Contra
 
Аватар для Olka
 
Сообщений: 59,909
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от olka_eva
Еще она может быть разного диаметра. Жесткая сыровяленная, свежая мягче. Сыровяленную можно есть просто так, это тапас. Сырую можно в сидре отварить. Но не с финскими налогами.


Я тоже не знала про рецепт с сидром. А есть разница какой использовать?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 15-08-2019, 13:07   #5559
Marmir
Ёж - прекрасная женщина
 
Аватар для Marmir
 
Сообщений: 33,550
Проживание:
Регистрация: 22-09-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Olka
Я тоже не знала про рецепт с сидром. А есть разница какой использовать?

вот чего нашла:

Traditional Spanish cooking is uncomplicated most of the times as it basically relies upon premium quality ingredients. Like good chorizo. Chorizo a la sidra or chorizo cooked in cider is one of the simplest tapas and simplest pairings you can find, fine charcuterie fried in good virgin olive oil and then stewed in cider until the liquid is reduced and the slight sweetness of the drink infuses the chorizo… heaven in a tapa. Skeptical? Don’t judge before you try it. This is a tapa that originates in the northern region of Asturias, a lusciously green, misty and humid area where apple orchards are abundant and so are sidrerías or cider houses. Asturian natural cider is a mildly alcoholic beverage made by fermenting apple juice; it is traditionally poured from the bottle from a certain height so that the liquid crashes into the glass and gets somewhat oxygenated. This fizzying effect onlylasts a few seconds, that’s why the cider glassful must be gulped down in one go… Fortunately cider can be enjoyed in this tapa in a less compromising way.

-----------------
вегетарианство не пробовал, но осуждаю.
 
Old 15-08-2019, 14:19   #5560
nezaika
*
 
Аватар для nezaika
 
Сообщений: 30,913
Проживание: Båbrosk
Регистрация: 10-01-2006
Status: Offline
А варить как долго?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 15-08-2019, 15:30   #5561
Marmir
Ёж - прекрасная женщина
 
Аватар для Marmir
 
Сообщений: 33,550
Проживание:
Регистрация: 22-09-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от nezaika
А варить как долго?

In a frying pan, heat the olive oil over a medium heat. Add the chorizo to the pan, and fry until the pieces start to brown (roughly 5 minutes). Add the cider and the bay leaves, and toss the chorizo to coat. Simmer for 5-8 minutes, or until the cider turns syrupy, with streaks of red oil on top from the chorizo.

-----------------
вегетарианство не пробовал, но осуждаю.
 
Old 15-08-2019, 15:45   #5562
Elska
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 15-08-2019, 22:34   #5563
olka_eva
rana-viajera
 
Аватар для olka_eva
 
Сообщений: 3,181
Проживание: Espoo, Olari
Регистрация: 04-07-2003
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Olka
Я тоже не знала про рецепт с сидром. А есть разница какой использовать?


Я бы взяла тот, у которого в составе только (?) перебродивший яблочный сок. Например, Val de Rance https://www.alko.fi/tuotteet/739174...nch-Cider-Doux/
Или его аналог https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote...p-6410405172891

El Gaitero в Алко мне не попадался, наверное, просто хороший астурийский сидр за нехорошую финскую цену.

К рецепту Elska - оливковое масло сорта арбекина в есть у Borges (Borges fruity) https://www.lejos.fi/tuotteet/borge...ivioljy-500-ml/

-----------------
¡Qué nos quiten lo bailao!
 
Old 15-08-2019, 22:42   #5564
@@@NANA@@@
Сами з усамиС.........
 
Аватар для @@@NANA@@@
 
Сообщений: 13,800
Проживание: Нехай Караганда от меня отдыхает
Регистрация: 01-06-2012
Status: Offline
Smile

Ого,спасибо за ответы.
Просвещена ,благодаря вам.
Теперь буду посматривать в кулинарном отделе .
Попробую рецепты ваши.

 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 15-08-2019, 22:54   #5565
KALAMIES
Трудовик со стажем
 
Аватар для KALAMIES
 
Сообщений: 25,024
Проживание: Turku
Регистрация: 19-07-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от @@@NANA@@@
Ого,спасибо за ответы.
Просвещена ,благодаря вам.
Теперь буду посматривать в кулинарном отделе .
Попробую рецепты ваши.


Прямо так, с ходу, с рецептами на инглиш разобралась, вот же ж умница.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 15-08-2019, 23:33   #5566
Olka
Pro et Contra
 
Аватар для Olka
 
Сообщений: 59,909
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от KALAMIES
Прямо так, с ходу, с рецептами на инглиш разобралась, вот же ж умница.


Да ладно тебе, Элска хорошую ссылку и на финском дала
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 16-08-2019, 09:00   #5567
@@@NANA@@@
Сами з усамиС.........
 
Аватар для @@@NANA@@@
 
Сообщений: 13,800
Проживание: Нехай Караганда от меня отдыхает
Регистрация: 01-06-2012
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от KALAMIES
Прямо так, с ходу, с рецептами на инглиш разобралась, вот же ж умница.



нет,я не разобралась ни на англ. ни на фин(по причине владения ими в несовершенстве).
на родном яз. отписались ведь и так разнообразно.

как я поняла,у меня был сырой продукт.
в натуральной оболочке.
вот наводки мне и дали вы.
ну а детали?главное ,чтобы было съедаемо

-----------------
- Вы кто по профессии? - Я лошадка - Вы идиот? - Нет, я тыгыдык тыгыдык тыгыдык).
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 16-08-2019, 22:32   #5568
Iria86
Пользователь
 
Сообщений: 611
Проживание:
Регистрация: 04-07-2012
Status: Offline
Подкиньте идею салата с фунчезой, есть форель замаринованая (типо хе), муж привез уксусную кислоту 10%, а я не посмотрела и ливанула на рыбу без воды. Реанимировала немного куски рыбы замочив в густом терияки и кунжутном масле, но есть ее так не вариант, а мелко измельчить, как в рф в корейских салатах - вполне. Хочу замешать с фунчезой, вот думаю, что добавить можно? Дома есть: помидоры, паприка, огурцы, кабачки, баклажаны, морковь, лук обычный, красный и зеленый, чеснок, яблоки, виноград. Из соусов: терияки густой, абрикосовый кисло-сладкий, ореховый, песто, томатный, паста тамаринда, обычный соевый, что-то вроде табаско, рыбный, устричная паста, кунжутное масло, подсолнечное ароматное масло, рапсовое и облепиховое. Может у кого есть идеи, что из этого сотворить, чтобы съедобно? Вспомнила, измельченная морская капуста еще есть.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 17-08-2019, 21:23   #5569
ulitk
Пользователь
 
Сообщений: 3,787
Проживание:
Регистрация: 05-12-2016
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Iria86
Подкиньте идею салата с фунчезой, есть форель замаринованая (типо хе), муж привез уксусную кислоту 10%, а я не посмотрела и ливанула на рыбу без воды. Реанимировала немного куски рыбы замочив в густом терияки и кунжутном масле, но есть ее так не вариант, а мелко измельчить, как в рф в корейских салатах - вполне. Хочу замешать с фунчезой, вот думаю, что добавить можно? Дома есть: помидоры, паприка, огурцы, кабачки, баклажаны, морковь, лук обычный, красный и зеленый, чеснок, яблоки, виноград. Из соусов: терияки густой, абрикосовый кисло-сладкий, ореховый, песто, томатный, паста тамаринда, обычный соевый, что-то вроде табаско, рыбный, устричная паста, кунжутное масло, подсолнечное ароматное масло, рапсовое и облепиховое. Может у кого есть идеи, что из этого сотворить, чтобы съедобно? Вспомнила, измельченная морская капуста еще есть.


Кабачки режу соломкой, паприку так же. Обжариваю в кунжутном масле. Завариваю фунчозу, а потом любой другой наполнитель. Форель, морепродукты... Немножко любого уксуса, соевого соуса и много зелени.
Многие добавляют креветочный соус, но имхо, это на любителя.

пс. Фунчоза из питерских магазинов очень разочаровала. Через день после заправки салата расползлась в жижу.(
Впрочем, как и многое другое из продуктов оттуда же разочаровали за месяц отпуска.((
Покупала совсем не из низкой ценовой категории.
 
Old 18-08-2019, 11:29   #5570
фитюлька
Пользователь
 
Аватар для фитюлька
 
Сообщений: 1,657
Проживание:
Регистрация: 08-06-2014
Status: Offline
Цитата:
пс. Фунчоза из питерских магазинов очень разочаровала. Через день после заправки салата расползлась в жижу.(
Впрочем, как и многое другое из продуктов оттуда же разочаровали за месяц отпуска.((
Покупала совсем не из низкой ценовой категории.


вот приходит, что это расползание как раз о лучшем качестве говорит, нет химии, "цементирующей" продукт, вы же оставили на второй день салат, а в нем и уксус.. и соус..., как бы два варианта уксуса, да еще другие продукты дают сок..., на обычный салат из помидоров и огурцов посмотреть на следующий день, тоже выглядит "расползающимся", так что, не оставляйте на завтра микс с фунчозой)
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 18-08-2019, 19:41   #5571
ulitk
Пользователь
 
Сообщений: 3,787
Проживание:
Регистрация: 05-12-2016
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от фитюлька
вот приходит, что это расползание как раз о лучшем качестве говорит, нет химии, "цементирующей" продукт, вы же оставили на второй день салат, а в нем и уксус.. и соус..., как бы два варианта уксуса, да еще другие продукты дают сок..., на обычный салат из помидоров и огурцов посмотреть на следующий день, тоже выглядит "расползающимся", так что, не оставляйте на завтра микс с фунчозой)



Наверное, но это был неприятный сюрприз в предвкушении настоявшегося салатика.
)
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 21-08-2019, 21:07   #5572
ulitk
Пользователь
 
Сообщений: 3,787
Проживание:
Регистрация: 05-12-2016
Status: Offline
Сейчас много кулинарных групп, но рецепты отсюда очень понравились.
https://vk.com/public26331
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 27-08-2019, 16:17   #5573
Elska
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Post

Очень понравился рецепт своей малой энергозатратностью.
Всего полчаса "у станка" и в результате -
KESÄKURPITSAVUOKA, JONKA JÄLJILTÄ LAUTASET NUOLLAAN
Готовила на своё ДР, гости попросили рецептик, и сама снова делаю.
 
Old 02-09-2019, 19:23   #5574
olka_eva
rana-viajera
 
Аватар для olka_eva
 
Сообщений: 3,181
Проживание: Espoo, Olari
Регистрация: 04-07-2003
Status: Offline
Есть такие умницы, которые умеют готовить дурру? Она же сорго.
Купила, замочила, думаю, как ее есть.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 04-09-2019, 21:00   #5575
olka_eva
rana-viajera
 
Аватар для olka_eva
 
Сообщений: 3,181
Проживание: Espoo, Olari
Регистрация: 04-07-2003
Status: Offline
Сделала я это сорго. Вот есть каша из топора, а это каша из дроби. И по форме, и по жесткости. Хотя на ночь заливала кипятком, и с утра полчаса варила, не меньше.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 04-09-2019, 21:34   #5576
Juzu
Пользователь
 
Аватар для Juzu
 
Сообщений: 5,862
Проживание: всё там же
Регистрация: 15-09-2008
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от olka_eva
Сделала я это сорго. Вот есть каша из топора, а это каша из дроби. И по форме, и по жесткости. Хотя на ночь заливала кипятком, и с утра полчаса варила, не меньше.

Мало полчаса. Встречались рекомендации :"На час дольше рисовой" или "пока не станет мягкой"
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 06-09-2019, 16:33   #5577
Рикошет
Пользователь
 
Сообщений: 2,119
Проживание:
Регистрация: 25-09-2016
Status: Offline
Сегодня, после грибов остался маринад. Подумал, а ведь едят же люди всякую гадость типа: Магги, мороженое , чипсы со всякими вкусами...., которые получаются с помощью использования химии... Добавил в маринад свежей картошки, водицы, чтобы картофан закрыла, и сварил. Кушать буду завтра, скорее всего. Но запах... Натур продукт, однако
 
Old 06-09-2019, 19:37   #5578
KALAMIES
Трудовик со стажем
 
Аватар для KALAMIES
 
Сообщений: 25,024
Проживание: Turku
Регистрация: 19-07-2006
Status: Offline
Thumbs up

Три кусмана говяжих стейков, толщиной 1,5 см. Купили вчера в Призме, по 12.90/кг, с прилавка мясного. Там же и попросил красиво срезать. Получилось на 10 евро. Придя с работы сегодня, разжёг грилль и довёл до кондиции, а потом уже, через 15 мин. готовки на решётке, стейки подал к столу.
Свежий отварной картофель, салат типа греческий и виски/вино на выбор двух едоков, весьма голодных.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 06-09-2019, 19:51   #5579
ptzmies
Пользователь
 
Аватар для ptzmies
 
Сообщений: 8,502
Проживание: Hki
Регистрация: 29-09-2011
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от KALAMIES
Три кусмана говяжих стейков, толщиной 1,5 см. Купили вчера в Призме, по 12.90/кг, с прилавка мясного. Там же и попросил красиво срезать. Получилось на 10 евро. Придя с работы сегодня, разжёг грилль и довёл до кондиции, а потом уже, через 15 мин. готовки на решётке, стейки подал к столу.
Свежий отварной картофель, салат типа греческий и виски/вино на выбор двух едоков, весьма голодных.

Два не менее здоровенных стейка из тунца. На сковороде. Сто лет не встречал, последний раз
ел в какой-то нехолодной стране. Там с корабликов продавали оптом по 75 дойляров за кг.

 
Old 06-09-2019, 21:19   #5580
KALAMIES
Трудовик со стажем
 
Аватар для KALAMIES
 
Сообщений: 25,024
Проживание: Turku
Регистрация: 19-07-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от ptzmies
Два не менее здоровенных стейка из тунца. На сковороде. Сто лет не встречал, последний раз
ел в какой-то нехолодной стране. Там с корабликов продавали оптом по 75 дойляров за кг.


Скока стоила туна здеся?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Ответ


Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.



» Объявления на Doska.fi

» Галерея Финляндии

» Реклама на Doska.fi

» Реклама на Russian.fi


Часовой пояс GMT +3, время: 09:00.

Russian.fi - Финляндия по-русски © Suomitech Oy, 2002-2024 При использовании материалов с сайта указание ссылки на russian.fi обязательно