Алексашка

Такая жара стоит. Возникла мысль сделать окрошку.
Где в Финляндии взять квас?
При последнем приезде из Москвы таможенники с интересом рассматривали бутылки с квасом ( наверно градус искали ).... Но спрашивать у них о том как ЭТО называеться в Суоми духу не хватило

     

bugor

Сделать самому.За рецептом обратись к нашим юзерам Очередникуи Висперу(обесьянке).Я читал их рецепты и отзывы на квас. Говорят:класс,то что надо.А русский квас едва ли здесь купишь

     

Алексашка

Спасибо. Огромное.
( может свой бизнес начать - поставки кваса в ***** )

     

vlanna

В эстонском магазине на третей линии

     

Алексашка

Осталось только найти этот магазин... В Лаппенратне точно нет такого
А в Хельсинки была пару раз проездом - так что третья линия для меня - непонятное словосочетание

     

Bara

Можно купить в любом магазине напиток "Kotikalja" (это финский квас)
Окрошка с ним получается весьма недурная, особенно, если положить все продукты по правилам.

     

bugor

Чтобы получился именно русский квас надо в котикалью кое чт добавить,тогда будет то.Хотя в жару я пью финский квас,но в окрошке он мне не нравится.Хотя на вкус и цвет....

     

Ashley

зато теперь в некоторых темах хамить людям духу хватает

     

Ashley

а чее нахомим и тут же это вспрыснем ...кваском

     

Алексашка

""""зато теперь в некоторых темах хамить людям духу хватает"""

Спокойствие, только спокойствие!
Мысли формируют Вас. Значит они должны быть добрые и чистые.
Релакс.

     

bugor

Молодец!Так держать

     

Ёжик_в_тумане

в магазинах,в отделах,где стоят соки, есть Kotikalja производитель Tuoppi.Желтая коробочка с бокалом кваса нарисованным.Вот из этого суррогата получается отменный квасок

     

Lilik

Речь идёт о порошковом концентрате, смотри в любом магазине на полке рядом скорей всего коробочки с основами для вина.

     

vikta

Слушайте, да этот квас дома сделать, как ...
Это ж только ржаной хлеб, чуть дрожжей и сахара чуть!
Что за проблема-то? Вечером поставили, утром готов!

     

finnik

При определённом раскладе - отличная бражка! Можно ещё и на АЛКО сыкономить...

     

Очередник

Всё правильно, бери этот. Но у Tuoppi есть ещё и жидкий концентрат, но я брал только сухой. 2 дня и готово, можно и изюминки кинуть.

     

Inge

Квасовый порошок купить, как тут и советовали, и самой сделать - не проблема Главное сахара поменьше, чем в рецепте на упаковке использовать.

А окрошку можно и на кефире сделать, мне даже рецепта не жалко , вот: http://www.livejournal.com/users/id...html?mode=reply



Приятного аппетита!

     

organza

а что если безалкогольного пива туда? Надо только выбрать наименее горькое и не заморачиваться с самодельным квасом.

     

Sappfire

А где находится эстонский магазин?
И - аналогичный вопрос про русский рынок в Вантаа.