Gia

посмотрела в словаре - написано - HIERAKKA, в магазине нет желаемого с таким названием, может как-то иначе называется?)))

а может в особых гастрономах встречается только??))

или его тоже здесь не "ловят"?)))))))))))

     

DJ.

На рынке

     

Gia

а называется как?
на hakaniemi?

     

-Katik-

В калинке продается...в банках правда...

-----------------

ЖЕНСКАЯ ЛОГИКА , ЭТО КОНЕЦ МУЖСКОЙ ПСИХИКИ .

     

DJ.

Да на Хаканиеми должен быть, вроде.

     

Luri

Я тоже искала в магазинах, не нашла. Есть только шпинат. Поэтому посадила, в прошлом году, на огороде и неделю назад уже баловала семью зелеными щами из свежего щавеля. Завидуйте!!!

     

Ёжик_в_тумане

да уж...как бы не была хороша жизнь...какой нибудь мелочи а не хватает....

     

Plusle

Пол царства за щавель!

     

kanonerka

в прошлом году на участке выросло столко,что всю зиму ели.Наутро хорошо после праздничка...В етом году еwе посажу...

     

Roman28

Кака всё сложно-капнул в супчик лимонного соку и буде тебе кисленько,щавелево и как хош без всякой белабурды сорниковой...

     

DJ.

А на полях тут где-нидь растет - никто не знает??

     

kanonerka

...енто ,,wабел,,белабурда сорниковая?...ну-ну...а запах...?

     

Uma70

Можно сварить на худой конец суп из молодой крапивы и заправить его кермавилли, сметаной или лимонным соком. Кисленький получится и оччень полезный.

     

kisumisu

щавель по фински-suolaheinä, suolakka jne.
растет в диком виде по всей южной финляндии как сорняк. если щавель у вас во дворе- значит почва кислая и трава на такой почве плохо растет.
щавель тут имеет маленькие листья и есть его много не рекомендуется из-за кислоты.
но супчик из щавеля- ляпота....
сама делали из щавеляиз банки-купленной в русском магазине (или втукк?-не помню)

http://www.yrttitarha.com/kanta/suolaheinat/

     

NENO

Растёт.А то как же...
Он родимый везде растёт....
Мои дети уже нашли,правда он маленький ещё.

     

DJ.

На каком поле?

     

NENO

на соседском конечно

     

DJ.

Не томите - дайте координаты поля!

     

Gia

хм, ты же говорил, что на рынке продаётся... =)))

даа, так послушаешь человека, потратишь время на поездку и на поиск и в итоге убедишься , что доверять никому нельзя, без предварительнорй проверки..
=))))

     

DJ.

Так мне на рынок в центр города тащиться лень Тем более что он работает как-то ограничено. К тому же зачем покупать, когда насобирать можно

Вообще не знаю как сейчас, но раньше слышал, что на рынке люди щавель брали.

     

Gia

а зачем давать советы, коли не уверен?))))))))))))))

ладно, буду обходится без щавеля))))

     

mango

ты купи семян и дома в горшке посади. я знаю, в России так укроп и лук зимой выращивают

-----------------
Whataya Want From Me

     

DJ.

Вы спросили где продают, я знаю, что на рынке люди покупали (в прошлые года), а значит там продают. Конечно, если Вы прям сейчас поедете его искать, когда он по слухам еще не вырос, то может и не найдете, но это не значит, что его вообще там не продают

     

Gia

ага, спасибки, это классно, у меня так лук растёт, 1 луковица, в стакане с водой, но тут проблема в том, что напрочь отсутствуют подоконники, так что нет места для проведения растительных экспериментов=(

     

DJ.

А балкона тоже нету? У меня на балконе ящик лука (зеленого) и ящик укропа растет

     

NENO

Если на поле собирать,то щавель действительно ещё очень маленький.
А на рынке в прошлом году,в первых числах июня покупали.



А вот у меня на балконе укроп посеян и не всходит
может смёрзззззззззззззз.......

     

DJ.

У меня недели 2-3 назад посажен - уже вовсю ползет А первой вылезла редиска - уже через неделю после посадки, правда посадил ее совсем мало.

     

NENO

ну что ж
будем ждать...
может одумается и полезет...

     

Gia

эхх, ни балкона, ни террасы, ни подоконника, ни щавеля, ни корюшки...
блин, даже приусадебного участка тут нету!!=))

не жизнь, а сплошные лишения...=))))

     

Uma70

Участок вы можете взять в аренду на лето.
Здесь это многие делают. Кажется и стоит не очень дорого. И в черте города.

     

Gia

не, покамест к земле особо не тянет, не тот возраст ещё.
но всё впереди))
хотя свой домик хотелось бы иметь.))

да и ради супа с щавелем максимум могу пойти на то, что бы поспрашивать где щавель можно купить или в магазине посмотреть на полках с зеленью.=)))

     

Очередник

Щавеля нет, воблы нет, корюшки нет, сметаны нет, сала нет, нормального(съедобного) хлеба нет, глазированных сырков нет, докторской колбасы нет, водки палёной нет, ночных магазинов нет, обгаженных лестниц в подъездах нет. Какая то планета Железяка получаеться и жизни на ней не должно быть, по теории. Живучие, однако, мы тут. Про аборигенов не говорю, т.к. с детства они не знают что это такое.
Три страницы трёпа про щавель возбудили во мне дикое желание сделать трапезу со щами из этой сорной травы. И я чего то захотел щей зелёных со щавелем. Пора собираться в поля, на сбор.

     

Gia

эххх, а меня кулинарный форум со своими рецептиками сначала возбудил, а затем вдохновил на поиски щавеля, но тщетно)))
хотя если выбирать между 1 килограммом корюшки и 1 килограммом щавеля я бы взяла корюшку, щавель можно заменить крапивой, шпинатом и лимонным соком, а вот корюшку ничем заменить не получается)))

     

kanonerka

кг wавеля-ето намного болше,чем кг корюшки...

     

dust

достаточно купить домашний огород и круглый год свежая зелень
http://www.aerogrow.com/order.htm
и стоит всего 150 баггзов

     

kisumisu

ну народ! скоро картошку на балконе сеять будете и клетку с курями держать....

     

Очередник

А я цветы на днях посадил. Может я не то делаю? А зелёных щей всё ещё хочеться.

     

kanonerka

цветы вынимаем-wавелёк сажаем...

     

kisumisu

пральна сделал. у меня балкон уже оборудован - цветочки, фонтанчики, кровать уже застелена -можно спать- ну прочие прелести. хмель прет во всю и другой вьюн-kellokukka...
но к сожалению скоро уезжаю на 3 недели - и наверное почти все погибнет- муж плохой садовник.....

     

DJ.

Если на балконе то лучше с кролями

     

DJ.

А никто не знает где дикий виноград можно раздобыть (это тот которым в бывшем Союзе все дома окутаны)? А то я все думал его в свой большой цветочный горшок посадить, чтоб потом балкон весь зеленый был, но в итоге в этом году посадил туды куст крыжовника

А фонтаны ис гуд - меня тоже периодически такая мысля посещала (вплоть до бассейна ), но пока так и осталось в мечтах

     

finnka

если у кого есть семена пришлите мне
kjulia777@MAIL.RU

     

Лёва

в среду своими глазами видел щавель в "Призме" в Малми, сколько стоит не помню, сам удивился, когда увидел

-----------------
усатый-полосатый

     

finnka

семена? или рассада? как она называется по фински?